一、肉桂茶六堡茶哪個(gè)好?
六堡茶好,六堡茶是中華藥典作為藥方的唯一的一種茶葉,六堡茶是中國的一種可以直接藥用的茶葉。六堡茶擠身于歷史名茶之列,歷史價(jià)值與品質(zhì)并不低于普洱茶,但由于種種原因,其知名度、市場(chǎng)占有率卻并不高。
六堡茶的熟茶新茶入口口感相對(duì)差一些,比如當(dāng)年產(chǎn)的茶,不僅顯得苦和澀,還有一股比較濃的臭‘青’的味道,所以年份短的六堡熟茶很難拿來冒充年份長的茶而騙倒有經(jīng)驗(yàn)的茶友。
茶質(zhì)好的六堡新茶價(jià)格便宜,很適合買來放著。
二、立夏喝什么茶
又是一年立夏節(jié)氣,告別繁花迷人的春天,開啟萬物皆長大的夏天。初夏是我最喜歡的時(shí)節(jié),借用宋代趙友直的《立夏》詩抒發(fā)一下這份節(jié)氣的美好:四時(shí)天氣促相催,一夜薰風(fēng)帶暑來。隴畝日長蒸翠麥,園林雨過熟黃梅。在這個(gè)美好的時(shí)節(jié),對(duì)于喝茶養(yǎng)生養(yǎng)心的人,順時(shí)生活,善莫大焉。喝茶當(dāng)以清熱解毒消暑驅(qū)濕清心安神養(yǎng)陰扶陽最為合適。
消暑清熱喝白茶
白茶有“一年茶,三年藥,七年寶”的美譽(yù),夏日里用蓋碗沖泡或煮一壺老白茶,花果蜜香藥棗香縹緲,讓人舒心鎮(zhèn)定。
白茶制作工藝簡單不殺青,不揉捻,內(nèi)含物質(zhì)最大程度地得到了保留,一壺?zé)岚撞杩梢越禍叵睿藭r(shí)便會(huì)有人好奇,夏天更適合喝冷泡茶呀,多涼快。其實(shí)夏天喝溫?zé)岵璨攀亲顬楹线m的,也是最科學(xué)的。茶葉中含有的豐富的氨基酸、茶多酚類物質(zhì),有一定降暑、消熱作用,用沸水沖泡這些內(nèi)質(zhì)才會(huì)更好、更穩(wěn)定地浸出。特別是燥熱的夜晚,喝一泡老白茶,可更好入睡。
驅(qū)濕喝六堡茶
六堡茶的祛濕功效,有其悠久的歷史和深厚的群眾基礎(chǔ),傳統(tǒng)工藝六堡茶的產(chǎn)區(qū)為廣西梧州六堡鎮(zhèn),氣候炎熱,多雨潮濕,屬瘴癘之地。在當(dāng)時(shí)缺醫(yī)少藥的年代,當(dāng)?shù)厝税蚜げ璁?dāng)傳統(tǒng)中藥涼茶來使用,治療痢疾、祛濕避瘴,直到現(xiàn)在還保持著這種習(xí)慣。晚清時(shí)期,大批華工“下南洋”謀生活,其中以馬來西亞的礦區(qū)最為集中。華工們由于水土不服,常有中暑、風(fēng)濕、痢疾等風(fēng)土病發(fā)作。由兩廣人當(dāng)家鄉(xiāng)茶帶來的六堡茶,恰好能緩解消除這些癥狀,由此被各個(gè)地方的華工視為“救命茶”。
年份越長的現(xiàn)代工藝六堡茶,效果越好。經(jīng)過陳化的六堡茶,內(nèi)含物豐富,口感醇和,參香明顯,甜度好。每天品飲,堅(jiān)持一段時(shí)間,驅(qū)濕效果明顯。
養(yǎng)陰扶陽姜棗茶
立夏喝姜棗茶是中醫(yī)世家陳允斌老師的《順時(shí)生活》里提倡的。去核紅棗6顆+帶皮小黃姜3片,還可搭配玫瑰花和老陳皮護(hù)肝養(yǎng)肝。每年從立夏日到三伏天前一日止,兩個(gè)月多點(diǎn)時(shí)間。濕寒氣血虛體質(zhì)堅(jiān)持喝非常好,一天一杯,過午不食姜,中午前喝比較好。濕熱體質(zhì),內(nèi)熱重人群不適合喝。我自己就是內(nèi)熱重,喝姜棗茶火上加火,反而口舌生瘡臉長痘。
氣溫漸升,暑氣漸重,濕邪入侵,陰陽調(diào)和。順應(yīng)時(shí)節(jié),煮一壺好茶,茶香縹緲,清心養(yǎng)性。喝一口熱茶,抹去浮躁,神思清明。
三、睡前喝白茶對(duì)身體好嗎?
喝茶的好處是有很多好處的,只是一個(gè)量的問題.
喝茶的好處:
提神醒腦,使人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。
◆ 興奮中樞神經(jīng),增加運(yùn)動(dòng)能力。
◆ 刺激胃液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,消除口臭。
◆ 保養(yǎng)肌膚,分解中性脂肪,達(dá)到減肥美容效果。
◆ 飲酒前喝茶,預(yù)防宿醉
◆ 消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
◆ 保護(hù)視力,維持視網(wǎng)膜正常,預(yù)防老年性白內(nèi)
◆ 降低血液的膽固醇含量、血脂濃度,防止動(dòng)脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
◆ 減緩衰老,延年益壽。
◆ 固齒強(qiáng)骨,預(yù)防蛀牙
◆ 抑制細(xì)胞突變,具抗癌作用。
◆ 治療放射性操作,保護(hù)造血機(jī)能,提高白血球數(shù)量。
但是也要注意:
一、不要喝濃茶。濃茶,不僅口味苦澀,而且還會(huì)使血液稀釋,心跳加速。還是少放點(diǎn)茶葉為好
二、不要喝得太燙。太燙,會(huì)破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶,還會(huì)傷害消化道和胃壁。
三、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白質(zhì)已被細(xì)菌破壞變質(zhì),喝了以后,就會(huì)傷害身體。
四、饑餓時(shí)不要喝茶。饑餓時(shí)喝茶,會(huì)使胃液分泌異常,造成消化道粘膜收縮,引起胃痛。
五、睡前不要喝茶。茶葉中含有咖啡堿、茶堿等,對(duì)中樞神經(jīng)有興奮作用,睡前喝茶容易失眠。
六、不要與藥物一起服用。一起服用,會(huì)使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產(chǎn)生化學(xué)作用,使藥物難以溶解,降低藥效。
茶雖然有很好的保健作用,可不是每個(gè)時(shí)段都能喝,尤其是女性朋友更得特別留意,以免身體越喝越差!女性朋友較不宜喝茶的時(shí)期分為:
1.月經(jīng)期間
女性朋友在月經(jīng)期間,經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸,它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)合,產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
2.懷孕期間
一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此孕婦最好不喝茶為妙。
3.哺乳期間
因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜吸收,影響乳腺的血液循環(huán),進(jìn)而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡堿會(huì)滲入乳汁并間接影響嬰兒,對(duì)嬰兒身體的健康不利。
4.更年期間
除了頭暈和渾身乏力以外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞!喝茶各有各的好處。 喝茶,巳是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?,文壇智者林語堂曾說,中國人最愛品茶,在家中喝茶,開會(huì)時(shí)喝茶,打架、講理也要喝茶,早飯前喝茶,午飯后也要喝茶。隨這人們生活質(zhì)量的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)心茶事。如喝什么茶好,什么人喝什么茶,什么茶最好喝,飲茶標(biāo)準(zhǔn)是多少,如此等等,經(jīng)常有人問及。要回答以上問題是困難的。這是因?yàn)槲覈遣韫枢l(xiāng),種類繁多,現(xiàn)有綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶及再加工的花茶、萃取茶等等,各種茶類都有它獨(dú)自的風(fēng)味與特色。
綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統(tǒng)名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態(tài),具有極高藝術(shù)欣賞價(jià)值。內(nèi)質(zhì)香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強(qiáng),回味爽口回甘,飲后生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發(fā)酵茶,具有天然的色、香、味,維生c和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。
紅茶是一種發(fā)酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質(zhì)各具特色。最為著名的數(shù)世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”?!捌罴t”色澤烏黑、光潤,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,有獨(dú)特的蜜糖似的香氣,又蘊(yùn)含著蘭花香,被稱為“祁門香”而享譽(yù)國際市場(chǎng)。“滇紅”為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實(shí),滿披金黃色芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡堿,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲,消除水腫,強(qiáng)壯心肌,預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖沖飲,可養(yǎng)胃;夏季可用速溶紅茶調(diào)入果汁制做成不同風(fēng)味的冰紅茶。
青茶(習(xí)稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優(yōu)點(diǎn),既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結(jié),俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點(diǎn),俗稱“蛤蟆背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點(diǎn)顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,制作工藝嚴(yán)謹(jǐn),技藝精巧。其品質(zhì)條索卷曲、壯實(shí)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃艷清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具獨(dú)特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質(zhì)以青茶為最好。青茶還具有促進(jìn)人體的新陳代謝與脂肪氧化作用,
白茶為我國獨(dú)有,屬輕發(fā)酵茶,白茶制法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺(tái)灣也有少量生產(chǎn)。其品質(zhì)特征是:干茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。白茶的創(chuàng)制茶為白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披復(fù)白毫,銀色光澤。內(nèi)質(zhì)香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏黃色。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之為青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾于綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽(yù)。其毫香特顯,滋味醇厚。白茶制作過程中沒有經(jīng)過高溫殺青、劇烈揉捻,只經(jīng)適度的自然氧化,形成了獨(dú)特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛濕退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。
黃茶是我國特產(chǎn),在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質(zhì)特征是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。最著名的君山銀針,為價(jià)值千金的茶中珍品,產(chǎn)于湖南洞庭湖的一個(gè)島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽(yù)為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。沖泡后,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之余,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚(yáng)子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留85%以上,這些物質(zhì)對(duì)防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。
黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及云南的普洱,原來習(xí)慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料。“寧可一日無食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對(duì)茶葉需求的真實(shí)寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯,場(chǎng)色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。
俗話說,千里不同風(fēng),百里不同俗。我國地域廣博,民俗各異,飲茶習(xí)慣不同, 喝什么茶,完全取決于每個(gè)人對(duì)茶品的“認(rèn)知”。個(gè)人口味愛好、嗜好、本地飲茶習(xí)慣等因素,最好不要拘于一種茶葉,可根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)、工作性質(zhì)、生活環(huán)境以及季節(jié)等而有所區(qū)別,實(shí)行多茶類,多品種品飲,以領(lǐng)略各種茶的風(fēng)味,讓生活內(nèi)容和茶事更加豐富多彩。望采納
茶文化在中國歷史悠久,飲茶的益處也是數(shù)不勝數(shù)。因此,不少老人都養(yǎng)成了喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣。然而,北京大學(xué)人民醫(yī)院老年科的郭遠(yuǎn)大夫提醒,一切事物都有兩面性,喝茶也有禁忌和講究,特別是對(duì)于老人來說,如果沒有節(jié)制,反而可能有損健康??偟膩碚f,老年人喝茶,宜淡不宜濃。
首先,濃茶容易導(dǎo)致老人貧血、骨質(zhì)疏松。濃茶中含有大量鞣酸,可與食物中的鐵結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物,抑制人體對(duì)鐵的吸收。除了遏制吸收,濃茶還會(huì)加速排泄,加速體內(nèi)鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高,面臨骨折的可能性也就越大。 其次,喝濃茶可能影響老年人的睡眠質(zhì)量。人到老年,會(huì)出現(xiàn)睡眠質(zhì)量下降的種種自然變化,比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。而喝濃茶會(huì)擾亂人體的植物神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致老年人夜晚興奮,休息時(shí)間變得更短,血壓升高。 再次,喝濃茶會(huì)增加心血管的負(fù)荷,老人對(duì)此尤其難以承受。老年人的心臟功能本已隨年齡增長逐漸減退。而茶葉卻富含咖啡因,經(jīng)常飲用濃茶,會(huì)使人心跳加快、出現(xiàn)心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。 最后,喝濃茶對(duì)老年人的消化系統(tǒng)不利。濃茶中的單寧酸會(huì)抑制胃液的分泌,妨礙消化,輕則引起胃腸不適、食欲減退;重則引起腹脹、腹痛,甚至導(dǎo)致習(xí)慣性便秘、十二指腸潰瘍等癥。 因此,醫(yī)生建議,老年人最好不飲濃茶,在飯前、午后和睡前,更要遠(yuǎn)離濃茶。最好在飯后20分鐘左右再飲茶,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類上,應(yīng)以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。但綠茶性涼,胃腸弱或有便秘的老人不宜喝
老白茶煮著喝,不是你容易易老,只是你白茶喝的少?
睡覺前半個(gè)小時(shí)喝一杯牛奶或蜂蜜水對(duì)身體好
晚上喝茶傷身體