1. 普洱牛肉火鍋
普洱茶可以放紅糖。不能和普洱茶同食的東西（其中沒有紅糖，所以兩者可以一起吃）：
1、不能和酒同飲。喝多了再喝普洱茶，人會更難受，冒虛汗不說，胃里更是翻江倒海，飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心臟負荷很容易造成酒后事故。
2、吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。普洱茶降脂，再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身體里沒點油水，很容易貧血、低血壓，比起高血壓，低血壓的危害也不小，容易造成人體抵抗力下降，渾身無力，易受感冒等病毒的侵蝕，所以要注意食物間的平衡。1、紅糖+牛肉：腹脹。牛肉與紅糖不能同食。牛肉是一種大眾化的肉食，補益作用較強，營養(yǎng)成分容易為人體所吸收，有一定的食療價值，但與紅糖同食會產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，引起腹脹。2、紅糖+松花蛋：引起中毒。松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生變性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。普洱茶的營養(yǎng)價值：1、纖體緊膚。法國巴黎圣東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任埃米爾·卡羅比醫(yī)師用云南普洱茶作臨床試驗證實：“云南普洱茶對削減脂類化合物、膽固醇含量有正常作用”因而，堅持飲用普洱茶，能夠到達瘦身、降脂、降壓的作用。2、減肥。日常生活中也經(jīng)常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同。如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。
2. 普洱燉牛肉
做法：牛肉洗凈，切成方塊。鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。
配料：牛肉兩斤，花椒，大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段，姜塊25克，精鹽，味精，麻油，黃酒，香菜末各適量。
湯鍋是云南省歷史悠久的一道地方傳統(tǒng)特色名菜，一般有牛肉、毛驢、黑山羊和狗等類湯鍋。煮湯鍋選用肥瘦較為適中的牛、驢、羊和狗等，除牛剝皮外，其他均帶皮連骨剁成小方塊狀，少則用土鍋，多則用大鐵鍋與肚雜混煮，烈火煮到剛熟后，舀出蘸用蔥花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃，香辣可口。
另外，可專門選用頭、腳做湯鍋原料，又別有一番風(fēng)味。湯鍋是普洱地區(qū)親朋好友經(jīng)常相邀聚的首選菜肴。湯鍋能增強腎功能，能強身健體，如專門選用牛、驢、羊、狗的腎和鞭作湯鍋原料，對強腎補體效果更佳。
3. 普洱好吃的火鍋店
火鍋容易上火，甚至引發(fā)某些偏熱癥狀的疾病。那么，如何才能避免吃火鍋上火呢？有妙計一條：以茶葉烹煮湯底，保證除熱降火，并且清新爽口。茶湯火鍋，降火保?。∫跃G茶烹煮湯底吃火鍋，有助消化，提神醒腦，消除疲勞等功效；普洱茶湯底，能清腸化積，消脂減肥，特別適合肥胖者使用。
作法：
1. 熬高湯：蘋果丁、菠蘿丁與湯汁、水八杯置于鍋中，沸騰轉(zhuǎn)小火慢熬10～20分鐘。起鍋前倒入葡萄柚與柳丁汁，轉(zhuǎn)大火沸騰后，加茶袋或茶葉，待湯色成金。
材料：
1. 茶包：普洱茶包?！ ?/p>
2. 高湯：去皮蘋果四粒、菠蘿罐頭一罐，均切成小丁?！ ?/p>
3. 調(diào)味料：金桔、金棗各10粒，切小??；蜂蜜少許。
4. 火鍋料：新鮮水果數(shù)種，切成小塊。以質(zhì)地堅實成為主，如蘋果，梨子皆可。
4. 普洱牛肉館
10、徐州瓦舍
瓦舍在風(fēng)景秀麗的濱湖新區(qū)，環(huán)境優(yōu)雅有檔次。是和吃飯喝茶的好地方。精致的裝修以及細節(jié)的服務(wù)在徐州是不可多得的。推薦菜市：紅茶雪花牛肉、普洱東坡肉、蜂蜜吊地瓜、清蒸桂魚。瓦舍的地址位于：湖北路濱湖新天地西街F3-1-103。
9、徐州映像徐州
一進門看見好多明艷的燈籠高高掛起，古樸的桌椅有南京大排檔的style。色澤豐富的菜品陳列一排，讓人食欲大增，手工腐皮很爽口，配套的沾汁為這道菜加分不少，菜量太大，3人5菜，很努力吃掉60%。這家值得推薦！推薦菜式：地鍋雞、手工豆皮、紅燒肉。地址： 濱湖新天地二期西街(云龍湖音樂廳向西300米)。
8、徐州卡普蘭法式烘焙餐廳
簡餐是多種多樣，飲料的的味道也是非常的醇厚，到最主要的她們家的蛋糕非常的好吃，甜而不膩，環(huán)境也挺舒適的，服務(wù)態(tài)度也挺熱情的，燈光暖熱，有卡座，有音樂。推薦菜式：手工蛋黃酥、布朗尼、布列塔尼蛋糕、烤乳酪、肉松卷、全麥面包。地址： 萬達1號門隔壁(原哈根達斯)。
7、徐州高麗苑韓國烤肉
大徐州必吃韓料之一，烤三色五花肉看起來分量不多，但是一口氣可以品嘗三種不同醬料腌制的肥五花，厚實的五花在鐵板上滋滋冒油，聽的饞蟲都躥出來了，強推他家的南瓜粥！還是免費的哦！不限量的哦！雖是免費，但用料一點都不含糊?？诟谐砻軈s不粘膩，能喝到南瓜絲絲，整體回味還帶點甜。一頓飯，少說也要喝三杯。推薦菜式：南瓜粥、雪花牛肉、烤三色五花肉、石鍋芝士年糕、咖喱五花肉。地址： 夾河?xùn)|街1818美食廣場一樓大廳內(nèi)。
6、徐州老家地鍋
地地道道的徐州特色。鍋又黑又臟。柴火燒的味道特別香，很多本地人都特意來吃，生意火爆到不行，雞肉選材好，肉質(zhì)嫩，配料有香菜辣椒八角和大塊的姜；配的貼餅子柔軟勁道又入味。推薦菜式：地鍋雞、干煸菜花、地鍋茄子、洛饃卷洛饃、地鍋豆腐。地址： 湖北路與煤建路交叉口北150米路西。
5、徐州奈良··精致料理
店面雖不大，進了包間倒也很安靜的，服務(wù)人員都很和氣。推薦鐵板牛舌，配著洋蔥，些許胡椒，火候也是剛剛好，一盤五片居然沒吃過癮。要的刺身三拼，價格十分良心，甜蝦雖不算大好在非常新鮮。芒果軍艦，蒸蛋，和土豆沙拉都是必點，絕對不會撞雷。推薦菜式：明太子烤扇貝、鰻魚飯、法式·虎蝦、味增銀鱈魚、汁烤鰻魚。地址： 段莊廣場中凱城市之光小區(qū)內(nèi)6-120。
4、徐州魚四季
店在蘇寧廣場四樓，裝修的非常有感覺，很多粉色的櫻花，加上木質(zhì)的包間，少女心爆棚。進門要脫鞋，店里提供襪子。每種刺身片都切的很大很厚，吃起來特別滿足。顏色由淺到深，味道各不相同。海膽入口即化，直接吃有一點點腥，但是用配的海苔包著吃的話，海苔的咸味又會把味道全蓋住。推薦菜式：鵝肝壽司、牛油果沙拉、蒲燒鰻魚、·烤櫻花蝦壽司、三文魚大油。地址： 蘇寧廣場4樓408。
3、徐州趙家臘汁肉
他家的肉夾饃，皮薄肉厚餡兒足，一口咬下去肉汁瞬間在舌頭上散開，香氣四溢，香而不膩，肥瘦兼有剛剛好～有免費面湯供食客自助飲用，肉夾饃自取，面條的話，會被專門的師傅直接送到客人所坐的桌子上，不需要自己親自端，很方便。推薦菜式：臘汁肉夾饃、岐山臊子干拌面、金牌棍棍面、biangbiang面、戶縣軟面。地址： 湖濱路8號三十一中東可以多家超市東隔壁。
2、徐州蘭朵西點
一家吃過一回后就念念不忘的蛋糕店。不光是因為口味與健康，還因為那美得讓人歡欣雀躍的造型。甚至連手機里的照片也經(jīng)常被家里的寶貝翻出來指著說：媽媽，我想要這個。哈哈，一分價錢一分貨，價位不算便宜。推薦菜式：大芒果卷、巧克力榛果慕斯、榴蓮大卷、溫暖大白、奧利奧咸奶油蛋糕。地址： 五中南側(cè)向東200米,中小學(xué)生體檢中心斜對面。
1、徐州川鍋一號火鍋
川鍋一號地理位置相當好，交通便利，而且服務(wù)態(tài)度好的沒話說，還給手機防護帶子，防止手機弄油了，熱毛巾擦手，洗手間門口服務(wù)也很好！火鍋的鍋底味道也很棒，菜品都很新鮮，口感也很好。推薦菜式：鮮蝦美味滑、鮮豬腦、黃喉、豆腐、龍蝦球、番茄三鮮鍋。地址： 夾河?xùn)|街老牌樓1818美食廣場3樓。
5. 普洱愛伲牛肉火鍋
熱帶雨林游——滇西南
滇西南包含臨滄市、普洱市、西雙版納州三地，與緬甸、老撾、越南接壤。山川秀麗、風(fēng)物神奇、熱帶雨林風(fēng)光奇特、知名度高，是我國西南邊陲的瑰麗寶地。神奇的熱帶雨林生態(tài)景觀、豐富多樣的動植物資源，西雙版納因此被譽為“植物王國皇冠上的綠寶石”和“動物王國”，是我省乃至國內(nèi)外理想的生態(tài)旅游地。
西雙版納原始森林公園
西雙版納原始森林公園，系國家 AAAA 級旅游景點。以“原始森林、野生動物、民族風(fēng)情”為三大主題特色，融匯了獨特的原始熱帶雨林自然風(fēng)光和迷人的民族風(fēng)情。品種繁多的熱帶植物遮天蔽日，龍樹板根、獨木成林、老莖生花、植物絞殺等植物奇觀異景隨處可見，峽谷幽深、烏鳴山澗、林木蔥茂、湖水清澈，讓您真切感受到大自然的神秘。愛伲寨的搶親、潑水節(jié)的歡暢、各民族的歌舞表演，任游客親身參與，使游客置身于濃郁的民族風(fēng)情中流連忘返。
西雙版納熱帶植物園
西雙版納熱帶植物園位于景洪市城區(qū)的云南省熱帶作物科學(xué)研究所內(nèi)，是云南6個5A級景區(qū)之一。900公頃的園地上，保存著大片的熱帶雨林，有引自國內(nèi)外近萬種熱帶植物。與自然親密接觸，看園內(nèi)花謝花飛；漫步其中，傾聽每一種植物的故事；入住園區(qū)，聆聽天籟之音，欣賞美好夜色。游廊曲橋、風(fēng)亭月榭、遠山近景、飛瀑流水、花香鳥語、蜂蝶嬉戲……一切的一切，都仿佛到了“世外桃源”，讓身心得到最原始的放松。同時多姿多彩的民族風(fēng)情，神秘精彩的雨林傳說，別出心裁的科普活動：“熱帶雨林科考”、“觀鳥”、“定向運用”等等，讓我們感受自然之美的同時，也能從中領(lǐng)略到“寓教于游，寓游于教”的科普旅游樂趣。
地下溶洞游——滇東南
滇東南片區(qū)包括紅河、文山兩州，因為本區(qū)是云南喀斯特地貌的核心分布區(qū)，所以區(qū)內(nèi)有諸多怪石異洞、地下溶洞和地上石林等自然巖溶地貌景觀，具有獨特的喀斯特巖溶景觀的特征，著名的如瀘西阿廬古洞、建水燕子洞、彌勒白龍洞、蒙自緣獅洞、師宗玄洞等。
瀘西阿廬古洞
阿廬古洞被譽為“云南第一洞”，是規(guī)模宏大的溶群，約成型于二億年前，原曾是一片汪洋，后來地殼隆起，海水退位，形成了典型的巖溶景觀。瀘西境內(nèi)素有九峰十八洞之稱，阿廬古洞就是其中的一部分。它的主洞體由瀘源洞、玉柱洞、碧玉洞、玉筍河組成，三洞一河全
6. 普洱牛肉火鍋的做法
酸奶，
火鍋是大多數(shù)人聚會的高人氣飲食。但是，吃完火鍋后，人體內(nèi)會推擠大量的油脂以及食物殘渣，引起人們的腹脹腹瀉。吃完火鍋后，可以建議多吃一些含有益生菌的飲品、酸奶、酵素飲料等，它們內(nèi)部都含有大量的乳酸桿菌，能加快腸道的蠕動，幫助疏通腸道，將體內(nèi)的毒素和油脂排出體外。
還可以多吃一些水果，水果里面的果酸可以和體內(nèi)油脂發(fā)生反應(yīng)，起到排油的好效果。
7. 普洱牛肉火鍋哪家好吃
早餐：一杯鹽水；早餐到午餐之間：三杯普洱茶；午餐：一小盒牛肉、一杯雞湯、兩個小蘋果；晚餐：兩個小蘋果、一片牛肉。
沒有任何主食，這樣的吃法，我們正常人吃一兩天還行，但如果常年吃，恐怕沒有人能堅持下去。但是楊麗萍幾十年如一日，極度自律，即使有人請她吃飯，也不用考慮她點什么菜，因為她從來不吃。面對一桌美味佳肴而不吃一口，對我們這樣的人簡直無異于酷刑。這因如此，年已6旬的她才能依然保持苗條優(yōu)美的姿態(tài)。
