1. 普洱茶怎么醒

茶葉最忌的是受潮，受潮后很容易霉變，而且茶葉變質(zhì)也與高溫、光線及長(zhǎng)期暴露于空氣中有關(guān)。

另外，茶葉最容易吸收異味，不能與樟腦、香皂等氣味較濃的東西放置在一處。總之茶葉應(yīng)該置于干燥、密閉、不透光及無(wú)異味的容器中保管，并應(yīng)該放在環(huán)境溫度較低的地方。普洱茶的儲(chǔ)存更加講究，這與普洱茶獨(dú)特的陳韻有關(guān)。喜歡陳年飲品及食品者應(yīng)該都知道，不論存紅酒、泡藥酒、釀陳梅，其材料與制作都是非常重要的，但儲(chǔ)藏更是關(guān)鍵，不同的環(huán)境與容器，對(duì)其品質(zhì)的高下影響是不可忽視的。所以上上品的陳年普洱茶，絕非只要茶材質(zhì)優(yōu)良、制作佳，而隨意放在一般環(huán)境的通風(fēng)處就可以的。1、存放于干燥通風(fēng)處 俗話說(shuō)：“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕。”家庭存放普洱茶要放置于干燥通風(fēng)處存放，但不宜直接被風(fēng)吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。2、避免雜味串味 茶葉最容易吸收空氣中的異味，所以也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔無(wú)雜味。較好每天晨起開(kāi)窗通風(fēng)，讓家中的異味盡快消散。3、利用竹箬包裝 傳統(tǒng)的竹箬包裝，有助于普洱茶于后發(fā)酵，有著過(guò)濾雜味，確保清純的效果。如果將已拆開(kāi)了的普洱茶，改用塑料袋密實(shí)的包起來(lái)，天氣濕度變化時(shí)，容易發(fā)生霉變和異味，破壞了普洱茶的品質(zhì)。4、用紫砂罐、陶土罐作容器 紫砂罐和云南民間的陶土罐都很適合用來(lái)儲(chǔ)存普洱茶，因?yàn)檫@兩樣材質(zhì)的透氣性都非常好，可以將茶餅或是已經(jīng)拆開(kāi)的茶餅放入紫砂罐中存儲(chǔ)，一是方便取用，二是讓陳茶有個(gè)自然醒來(lái)的過(guò)程。？只要做好這幾點(diǎn)，你也可以將心愛(ài)的普洱茶餅好好保存，普洱貴在陳，也許十年后，再品飲您手中的茶餅時(shí)，會(huì)有意想不到的驚喜哦。更多特別聲明：1、本網(wǎng)除部分特別聲明禁止轉(zhuǎn)載的專(zhuān)稿外的其他文章可以自由轉(zhuǎn)載，但請(qǐng)務(wù)必注明出處和原始作者。文章版權(quán)歸文章原始作者所有。2、對(duì)于被本站轉(zhuǎn)載文章的個(gè)人和網(wǎng)站，我們深表謝意。如果本站轉(zhuǎn)載的文章有內(nèi)容、版權(quán)及其它問(wèn)題，請(qǐng)即與本站聯(lián)系，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉(zhuǎn)載文章及論壇發(fā)帖，僅代表原作者觀點(diǎn)和立場(chǎng)，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和立場(chǎng)，也不對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

2. 普洱茶怎么醒?

先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，松緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。

撬餅是直接將茶刀（茶針）插入之后向上抬。

拔茶是將茶餅撬開(kāi)一點(diǎn)之后，用手捏住茶葉往外拔。

干醒是燙杯之后在溫度沒(méi)有下降太多之前，將取好的普洱茶放到杯中蓋上蓋子搖一段時(shí)間，來(lái)醒茶。

3. 普洱茶怎么醒茶

1.溫具：用沸水清潔茶具，使茶具內(nèi)保持一定的溫度；

2.投茶：根據(jù)個(gè)人口感將茶葉荷投入蓋碗；

3.注水：用90度沸水沿蓋碗壁緩緩注入；

4.醒茶：用沸水沖泡干茶，喚醒茶葉的本質(zhì)；

5.再次注水；

6.出湯：蓋碗傾斜，將茶湯倒入公道杯中；

7.分杯：將茶湯均勻的倒入品茗杯中。

4. 普洱老茶如何醒茶

根據(jù)普洱茶品類(lèi)和陳化時(shí)間的不同，各類(lèi)普洱茶的理想醒茶時(shí)間大多在1-2個(gè)月，不過(guò)一些特殊年份茶，其醒茶時(shí)長(zhǎng)可能超過(guò)3個(gè)月。

一般年份越老的普洱茶醒茶時(shí)間越長(zhǎng)，熟茶比生茶時(shí)間要長(zhǎng)，茶性濃烈的普洱茶比茶性柔和的普洱茶時(shí)間要長(zhǎng)，因此我們可根據(jù)不同品類(lèi)、不同年份的普洱茶來(lái)安排醒茶時(shí)間長(zhǎng)短。

5. 怎樣醒普洱茶

1、不宜長(zhǎng)期存放

紫砂罐一般可以很好的醒茶（干醒），或者短時(shí)間內(nèi)可以存茶。紫砂罐是消味神器，但不是長(zhǎng)期保存的最佳容器，筍殼、紙箱才是。

這是因?yàn)椴杵吩谧仙肮拗袝?huì)接觸氧氣，能夠把導(dǎo)致雜異味、澀味、酸味的物質(zhì)消解掉，但如果放得太久，會(huì)導(dǎo)致活性物質(zhì)大量消亡，因此不建議長(zhǎng)期存放。

2、不同茶品分開(kāi)

紫砂罐存普洱茶，一定要將茶葉分門(mén)別類(lèi)，不要將幾種普洱茶，或生熟茶放在一起，一般可將同批次，同品種，同類(lèi)型的盡量放置在一起，而其他的按照此方法再存入另外一個(gè)容器里，這樣這樣陳放效果更好，且相得益彰。

3、保持通風(fēng)

這一點(diǎn)普洱茶和人很像，也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶，最好放在干燥通風(fēng)的地方，這個(gè)通風(fēng)指的是有流動(dòng)的空氣，可以循環(huán)，不是直接風(fēng)吹。

因此，存放普洱茶要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口，雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但卻能保持普洱茶的真性。

4、環(huán)境陰涼

紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅盡量放置在陰涼、干燥的地方，同時(shí)也不要讓普洱茶長(zhǎng)期處于一個(gè)高溫的環(huán)境，特別是南方的梅雨季節(jié)。高溫不但容易讓普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陳化，可以是茶室、也可以是書(shū)房。

5、清潔無(wú)味

首先存茶，要保證紫砂罐沒(méi)有異味、外部環(huán)境沒(méi)有異味，兩者缺一不可。弱紫砂罐有異味，茶葉吸附性較強(qiáng)，很快茶葉也會(huì)變味，而外部空氣夾雜著異味、臭味也不行，相信這樣的環(huán)境你自己都呆不下去，茶葉有何能承受之重。

因此對(duì)于存茶的內(nèi)外環(huán)境要注意，保持清潔、干凈、空氣流通。

6、最佳溫度

普洱茶存放環(huán)境的溫度，一般在 20~25℃之間最為適宜。過(guò)高或過(guò)低的溫度，對(duì)普洱茶的陳化都不利；同時(shí)要注意空調(diào)、內(nèi)射光線等會(huì)改變普洱茶質(zhì)的外來(lái)因素。

7、濕度適宜

普洱茶存放環(huán)境的相對(duì)濕度，保持在 40%—70%之間最好。過(guò)高或過(guò)低的濕度，同樣也不利于普洱茶的陳化。

氣候干燥時(shí)，普洱茶會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)，不利于陳化，可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度，也可以經(jīng)常用濕毛巾擦地，既能增加濕度，也有清潔環(huán)境的作用。

氣候濕熱時(shí)，茶葉接觸到的水分多，會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)，容易導(dǎo)致霉變，應(yīng)該注意通風(fēng)透氣，散發(fā)水分。

6. 普洱茶怎么醒,須醒多久

1、材質(zhì)選擇：一般我們?cè)谑忻嫔峡吹降男巡韫蓿c存茶罐是有一定區(qū)別的，因?yàn)樾巡韫薜牟馁|(zhì)一般為比較透氣的，例如紫砂，紫砂這一材料具有天生雙透氣孔的設(shè)計(jì)，或者是白瓷，具有透氣不透風(fēng)的特點(diǎn)，這些材質(zhì)都非常適合用于制作醒茶罐，大家選購(gòu)醒茶罐的時(shí)候，也可以盡量選擇這些材質(zhì)。

2、使用方法：使用醒茶罐之前，大家可以先確定一下醒茶罐中是否有異味，如果有，可以先用清水清洗一遍，然后再充分瀝干水分，或者用軟布擦拭醒茶罐的內(nèi)外，保證內(nèi)外無(wú)異味無(wú)水分之后，就可以在醒茶罐中置入茶葉，蓋上蓋子，在通爽的環(huán)境中放置大概4周到8周的時(shí)間，就可以取用醒茶罐中的茶葉進(jìn)行沖泡了。

7. 普洱茶如何醒茶?教你3種方法

所謂醒茶，是指茶葉在低溫、密封、半密封環(huán)境中存放以后，茶性（尤其是香氣）會(huì)陷入不同程度的休眠狀態(tài)，在沖泡時(shí)需要運(yùn)用某種合適的方法來(lái)讓茶性蘇醒，讓茶葉的口感和香氣達(dá)到最佳狀態(tài)。

哪些茶葉需要醒茶

在泡茶時(shí)，關(guān)于醒茶，有些茶友有些理解上的誤區(qū)，覺(jué)得一些主張鮮飲的綠茶、黃茶、火工較輕的烏龍茶、紅茶不需要醒茶，只有那些需要長(zhǎng)期存放才能達(dá)到最佳口感的普洱茶生茶、足火烏龍茶、白茶、黑茶才需要醒茶，這種觀念在一定程度上來(lái)說(shuō)是錯(cuò)誤的。

泡茶時(shí)，所泡茶葉需不需要醒茶，跟茶葉的品種無(wú)關(guān)，主要決定于人們的存放茶葉的方式。

一般說(shuō)來(lái)，人們存茶的方式大致有短期低溫密封存放（綠茶、黃茶、輕火烏龍茶）、短期常溫密封存放（真空包裝的輕火工烏龍茶、紅茶）、長(zhǎng)期常溫密封（半密封）存放（普洱茶生茶、足火烏龍茶、白茶、黑茶）等幾種方式。以這幾種存放方式存放的茶，無(wú)論是哪種品種，都需要醒茶。而以常溫、散裝、沒(méi)有密封的方式保存的，無(wú)論是哪種品種，都不需要醒茶。

8. 普洱茶怎么醒茶最好

陳年普洱茶常年累月存放在密閉的空間里面，在喝之前，先將其外包裝去掉，將其拆散之后，放到?jīng)]有任何味道的干燥器具里面，讓其和空氣親密接觸，這一步叫做醒茶。陳年普洱茶里面的物質(zhì)都是經(jīng)過(guò)實(shí)踐沉淀出來(lái)的，口感非常醇厚。

　　泡陳年普洱茶一定要用高溫?zé)崴?，最好是用剛剛燒開(kāi)的沸水，因?yàn)殛惸昶斩璐娣拍晗蘧眠h(yuǎn)，已經(jīng)進(jìn)入了非常平穩(wěn)的狀態(tài)，不用高溫?zé)崴呛茈y將其中的有效物質(zhì)激發(fā)出來(lái)的。陳年普洱茶的精髓在于歲月饋贈(zèng)的時(shí)光之味，在茶湯的背后，是無(wú)盡的溫潤(rùn)。