1. 南京浦口茶葉
雨花茶作為綠茶中的一個品種,是南京的一種特色茶品,因為它是生長在南京的雨花臺地區(qū)因此才得名為雨花茶。為了突出其產(chǎn)于南京我們可以稱其為南京雨花茶
。南京雨花茶,注冊商標(biāo)“中山牌”。是60年代我國綠茶中嶄露頭角的新品名茶。因產(chǎn)于江蘇省南京市的產(chǎn)有晶瑩圓潤、五彩繽紛的雨花石的雨花臺而得名。從1958年開始研制,至今已有三十多年的歷史。雨花茶產(chǎn)區(qū)屬寧鎮(zhèn)丘陵區(qū),崗巒起伏,海拔僅60米上下,酸性黃棕色土壤,年均氣溫15.5℃,無霜期225天,年降水量在900~1000毫米。
南京雨花茶的產(chǎn)區(qū),已由原產(chǎn)地南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區(qū)擴大到棲霞、浦口郊區(qū)和江寧、江浦、六和、溧水、高淳等五縣。生產(chǎn)工藝已由全部手工操作,逐步走向機械化生產(chǎn),質(zhì)量逐年提高,年產(chǎn)量已達(dá)8~9噸。
在清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉,不采蟲傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采后鮮葉避免日曬,及時加工,按炒青綠茶制法,經(jīng)輕度萎凋,高溫殺青,適度揉捻,整形干燥等工序,再經(jīng)圓篩、抖篩、飄篩,分成特級和1~4級四個等級。雨花成品茶形似松針,緊直圓綠,鋒苗挺秀,色澤翠綠,白毫顯露,以熱水沖泡,葉底均嫩,滋味鮮涼,氣香色清,有除煩去膩,清神益氣之功效。1982年在商業(yè)部召開的全國名茶評選會上,被評為全國30種名茶之一。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。1985年由農(nóng)牧漁業(yè)部在南京召開的全國優(yōu)質(zhì)名茶評選會上,再次被評為11種優(yōu)質(zhì)名茶之一。1986年、1990年在全國名茶評選會上,又接連兩屆被評為全國名茶
2. 南京浦口茶葉品種
1.洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),為綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時,說法頗多??隙ǖ氖牵滴跄觊g已為貢茶。
2.南京雨花茶
雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,并已逐漸走向機械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸。
3.金壇雀舌
產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌采于谷雨前,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉。
4.太湖白云
產(chǎn)于江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。
3. 南京浦口茶葉市場
曹安花卉市場 武寧路2207號近大渡河路口 五角場花鳥市場黑山路長海路附近 江陰路花鳥市場 滬西工人文化宮后門 花鳥魚蟲市場 欽州路花鳥市場 坐地鐵到漕寶路站下,走漕寶路,到欽州路后右轉(zhuǎn),一直向前走!在欽州路六百九十幾號 虹井路花鳥市場 虹井路,紅松路 虹橋花鳥市場 西郊公園對面 西郊花鳥市場 虹橋路,虹許路 文廟花鳥市場 人民路,蓬萊路 本溪路花鳥市場 江浦路,本溪路 嵐靈花市 嵐皋路,靈石路 嵐靈花鳥市場靈石路新村路口近大華新村(普陀區(qū)黨校對面) 滬太路的一家在滬太路宜川路口附近往靈石路方向的小區(qū)里市場的牌子很小。但新穎,輕軌虹橋路站下,路的東邊就是;新十鋼在新穎北面200米。
1)滬太路(近宜川路)花鳥市場(?。?;
2)滬西工人文化宮花鳥市場(大);
3)新穎花鳥市場(安順路/凱旋路)(中);
4)曹安花鳥市場(武寧路/大渡河路)(大);
5)徐匯花鳥市場(宛平南路/近肇家浜路)(?。?;
6)欽州路花鳥市場(近田林路)(大);
7)環(huán)島花鳥市場(五角場/近黑山路)(?。?;
8)曲陽花鳥市場(曲陽路上)(小);
9)鳳陽花鳥市場(鳳陽路上)(小);
10)新十鋼花鳥市場(安順路/凱旋路)(中);
11)江陰路花鳥市場(江陰路/黃陂路)(中);
12)新江陰路花鳥市場(安瀾路/近西藏南路)(中);
13)西藏路花鳥市場(近東臺路)(中);
14)楊浦公園花鳥市場(隆昌路)(中);
15)建工006市場(浦東大道/居家橋路)(大);
16)黃山花鳥市場(云山路/張楊路)(小);
17)上南花鳥市場(上南路/永泰路)(中);
18)云臺花鳥市場(云臺路/昌里路)(中);
19)雙環(huán)花鳥市場(浦電路/嶗山東路)(?。?;
20)東方路花鳥市場(浦建路/楊高路,在建)(中)。 上述的“大、中、小”均是對觀賞魚的規(guī)模而論。 龍川北路,長橋花鳥市場.輕軌到上海南站下走過去10 分鐘 楊高北路(靠近巨峰路)易初蓮花門前有個“美蓮花卉市場” 其中有7-8家水族店,還有古玩和花店,大部分是從建工搬過來的才開業(yè)十幾天,還在招商呢 嵐靈花鳥市場咋摸有倪?這個算上海最大的幾個花市之一了,精文花市好多都搬這來了,我經(jīng)常會去轉(zhuǎn)悠。昨天和朋友去萬航渡路辦事順路去曹家渡花鳥市場轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),感覺賣魚的少了點。有一家的寶蓮燈養(yǎng)的賊肥,不過在個大缸里撈不出來。曲陽花市那邊原來我是??停▎挝缓妥〉牡胤蕉荚谀沁叄?,規(guī)模不大,靠家樂福,咋拆了呢?可惜了,大概是造地鐵吧。 這貼子我原來在其他網(wǎng)站上也看到過,但沒太在意。茶博士真是熱心啊,感謝提供這么多資料。希望其他網(wǎng)友能夠隨時更新,做的更詳細(xì)就更好了。 周家嘴路大連路口,也是萬商花鳥市場,和西藏南路的是一家的。虹口區(qū),楊浦區(qū)的朋友可以去看看,不錯的。
4. 南京 茶葉
雨花茶 南京雨花茶是南京的著名特產(chǎn),屬綠茶類,其種植歷史最早可追溯到唐代,陸羽的《茶經(jīng)》中便有記載,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。
南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品,也是中國三針之一,是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶,當(dāng)茶芽萌生至一芽三葉時,于清明前約十天開采直至清明,只選一芽一葉芽葉,采下長度為2至3厘來的茶芽,殺青,揉捻,整形干燥,涂烏柏油手炒,每鍋只可炒250克茶。
雨花茶碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除煩去膩等功效
5. 浦口石橋茶葉
口感不錯。微苦,甘甜,有澀感。就是雨花茶。一般稍好的春茶在500到700左右。百姓家炒的在400到500元。超1000的就是浦橋玉劍了。沒意思,不推薦。江浦喝石橋茶的人都明白一個道理,如果你送人,講求好的口感,推薦春茶,口味鮮,水色好,但不經(jīng)泡。自己喝,經(jīng)常拿個茶杯到處跑的,就是秋茶,口感一般,水色發(fā)黃,但耐泡。
6. 南京新街口茶葉店
非常多了! 玄武區(qū): 玄武區(qū)顧家營創(chuàng)業(yè)園 玄武門創(chuàng)業(yè)園 鎖金村金思維創(chuàng)業(yè)園 梅園雄獅國際大廈創(chuàng)業(yè)園 新街口街道科技創(chuàng)業(yè)園 后宰門創(chuàng)業(yè)一條街 鎖金村鎖金北路創(chuàng)業(yè)一條街 營苑南路創(chuàng)業(yè)一條街 玄武湖櫻花路創(chuàng)業(yè)一條街 孝陵衛(wèi)童衛(wèi)路創(chuàng)業(yè)一條街 新街口香鋪營創(chuàng)業(yè)基地 玄武湖板倉創(chuàng)業(yè)社區(qū) 南京世界之窗文化產(chǎn)業(yè)園(鎖金村) 白下區(qū): 世界之窗(東八區(qū))創(chuàng)業(yè)園 淘淘巷(二期) 南臺巷創(chuàng)業(yè)一條街 淮海路創(chuàng)業(yè)一條街 長白街創(chuàng)業(yè)一條街 光華東街創(chuàng)業(yè)一條街 紫金路創(chuàng)業(yè)一條街 慧園街創(chuàng)業(yè)一條街 瑞金路創(chuàng)業(yè)一條街 石鼓路創(chuàng)業(yè)一條街 小火瓦巷創(chuàng)業(yè)一條街 富麗山莊創(chuàng)業(yè)社區(qū) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園 秦淮區(qū): 秦淮倫發(fā)創(chuàng)業(yè)園 漢融創(chuàng)業(yè)園 天誠創(chuàng)業(yè)園 秦虹創(chuàng)業(yè)大市場 通濟創(chuàng)業(yè)園 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園 晨光廠1865產(chǎn)業(yè)園(不屬于勞動部門的創(chuàng)業(yè)園) 建鄴區(qū): 河西新城創(chuàng)業(yè)園 西祠創(chuàng)業(yè)園 南湖街道蓓蕾社區(qū)創(chuàng)業(yè)一條街 新城科技園 云河路創(chuàng)業(yè)一條街 文體路創(chuàng)業(yè)一條街 鼓樓區(qū): 順天世界之窗創(chuàng)業(yè)園 鼓樓創(chuàng)業(yè)園 新聯(lián)創(chuàng)業(yè)園 蘇寧環(huán)球江東創(chuàng)業(yè)園 鼓樓區(qū): 石城創(chuàng)業(yè)園 鼓樓明星創(chuàng)業(yè)學(xué)院 漢口西路創(chuàng)業(yè)一條街 三牌樓大街創(chuàng)業(yè)一條街 江東街道舸舫園創(chuàng)業(yè)社區(qū) 華僑路街道龍蟠里創(chuàng)業(yè)社區(qū) 虎踞都市創(chuàng)業(yè)園 天星翠瑯創(chuàng)業(yè)園 鳳凰西街創(chuàng)業(yè)一條街 龍園中路創(chuàng)業(yè)一條街 和會街創(chuàng)業(yè)一條街 下關(guān)區(qū): 幕府創(chuàng)業(yè)園 紅山創(chuàng)業(yè)園 金川門外創(chuàng)業(yè)一條街 熱河南路科技創(chuàng)業(yè)園 雨花區(qū): 雨花臺科技創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心 景明家園創(chuàng)業(yè)園 春江新城創(chuàng)業(yè)園 賽虹橋創(chuàng)業(yè)園 梅欣創(chuàng)業(yè)園 中興路商業(yè)一條街 板橋街道三山創(chuàng)業(yè)園 棲霞區(qū): 棲霞下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)園 邁皋橋南輔創(chuàng)業(yè)園 仙林街道創(chuàng)業(yè)園 馬群街道創(chuàng)業(yè)園 燕子磯街道創(chuàng)業(yè)園 棲霞街道十月創(chuàng)業(yè)基地 堯化街道創(chuàng)業(yè)基地(社區(qū)) 靖安街道三江口創(chuàng)業(yè)園 八卦洲創(chuàng)業(yè)園 燕子磯街道柳塘創(chuàng)業(yè)社區(qū) 邁皋橋創(chuàng)業(yè)一條街 龍?zhí)秳?chuàng)業(yè)園 江畔人家創(chuàng)業(yè)一條街 堯林創(chuàng)業(yè)一條街 靖安街道長江社區(qū)創(chuàng)業(yè)一條街 江寧區(qū): 江寧金宇創(chuàng)業(yè)園 江寧高新技術(shù)示范創(chuàng)業(yè)園 浦口區(qū): 凡星創(chuàng)業(yè)園 石橋赭洛山茶葉創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地 頂山創(chuàng)業(yè)園 白馬創(chuàng)業(yè)一條街 六合創(chuàng)業(yè)園 六合區(qū): 六合山潘創(chuàng)業(yè)園 江北都市經(jīng)濟園創(chuàng)業(yè)園 六合仁和創(chuàng)業(yè)園 卸甲甸街道鳳南創(chuàng)業(yè)一條街 溧水縣: 溧水創(chuàng)業(yè)園 永陽創(chuàng)業(yè)園 沙塘庵創(chuàng)業(yè)園 高淳縣: 高淳創(chuàng)業(yè)園 高淳天河創(chuàng)業(yè)園 固城農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園
7. 浦江茶葉市場
2020中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護名錄 中歐地理標(biāo)志協(xié)定是中國與歐盟理事會簽訂的一項關(guān)于地理標(biāo)志保護雙邊協(xié)定,旨在保護雙方的地理標(biāo)志商品,防止個別假冒地理標(biāo)志產(chǎn)品。現(xiàn)階段已經(jīng)公布了中國的100個歐洲地理標(biāo)志和歐盟的100個中國地理標(biāo)志,其中包括煙臺蘋果、庫爾勒香梨、安溪鐵觀音等產(chǎn)品。
排行 名稱 地區(qū)
1 安吉白茶 浙江湖州
2 安溪鐵觀音 福建安溪
3 保山小粒咖啡 云南保山
4 贛南臍橙 江西贛南
5 霍山黃芽 安徽霍山
6 郫縣豆瓣 四川成都
7 普洱茶 云南普洱
8 山西老陳醋 山西太原
9 煙臺蘋果 山東煙臺
10 坦洋工夫 福建福安
11 白城綠豆 吉林白城
12 肇源大米 黑龍江肇源
13 婺源綠茶 江西婺源
14 福州茉莉花茶 福建福州
15 房縣香菇 湖北房縣
16 南豐蜜桔 江西南豐
17 山東蘭陵縣 蒼山大蒜
18 房縣黑木耳 湖北房縣
19 鳳崗鋅硒茶 貴州鳳崗
20 庫爾勒香梨 新疆庫爾勒
21 邳州大蒜 江蘇徐州
22 安岳檸檬 四川安岳
23 正山小種 福建武夷山
24 興化香蔥 江蘇興化
25 六安瓜片 安徽六安
26 宜賓芽菜 四川宜賓
27 靜寧蘋果 甘肅靜寧
28 安丘大姜 山東安丘
29 建寧通心白蓮 福建建寧
30 松溪綠茶 福建松溪
31 羅平小黃姜 云南羅平
32 蒼溪紅心獼猴桃 四川蒼溪
33 慶元香菇 浙江麗水
34 長壽沙田柚 廣西沙田
35 鳳凰單從 廣東潮州
36 涪城麥冬 四川三臺
37 狗牯腦 江西遂川
38 武夷山大紅袍 福建武夷山
39 晉州鴨梨 河北晉州
40 吐魯番葡萄干 新疆吐魯番
41 安化黑茶 湖南益陽
42 嵊泗貽貝 浙江舟山
43 遼中玫瑰 遼寧遼中
44 橫縣茉莉花茶 廣西橫縣
45 浦江雀舌 四川浦江
46 峨眉山茶 四川樂山
47 朵貝茶 貴州普定
48 五常大米 黑龍江五常
49 福鼎白茶 福建福鼎
50 吳川月餅 廣東吳川
51 興隆咖啡 海南萬寧
52 紹興酒 浙江紹興
53 賀蘭山東麓葡萄酒 寧夏
54 桓仁冰酒 遼寧桓仁
55 煙臺葡萄酒 山東煙臺
56 惠水黑糯米酒 貴州惠水
57 西峽香菇 河南西峽
58 紅崖子花生 遼寧興城
59 武夷巖茶 福建武夷山
60 英德紅茶 廣東英德
61 劍南春酒 四川綿竹
62 高爐家酒(高爐酒) 安徽渦陽
63 扳倒井酒 山東高青
64 沙城葡萄酒 河北張家口
65 茅臺酒 貴州遵義
66 五糧液 四川宜賓
67 盤錦大米 遼寧盤錦
68 吉縣蘋果 山西臨汾
69 鄂托克阿爾巴斯山羊肉 內(nèi)蒙古鄂托克
70 扎蘭屯黑木耳 內(nèi)蒙古扎蘭屯
71 岫巖滑子蘑 遼寧柚巖
72 東港大黃蜆 遼寧東港
73 東寧黑木耳 黑龍江東寧
74 南京鹽水鴨 江蘇南京
75 千島銀針 浙江建德
76 泰順三杯香茶 浙江泰順
77 金華兩頭烏豬 浙江金華
78 羅源秀珍菇 福建羅源
79 桐江鱸魚 福建福鼎
80 樂安竹筍 江西樂安
81 莒南花生 山東莒南
82 文登蘋果 山東威海
83 安丘大蔥 山東安丘
84 香花辣椒 河南淅川
85 麻城福白菊 湖北麻城
86 潛江龍蝦 湖北潛江
87 宜都宜紅茶 湖北宜昌
88 大浦蜜柚 廣東梅州
89 桂平西山茶 廣西桂平
90 百色芒果 廣西百色
91 巫溪洋芋 重慶巫溪
92 四川泡菜 四川
93 納溪特早茶 四川瀘州
94 普洱咖啡 云南普洱
95 橫山大明綠豆 陜西橫山
96 眉縣獼猴桃 陜西眉縣
97 天祝白牦牛 甘肅武威
98 柴達(dá)木枸杞 青海海西
99 寧夏大米 寧夏
100 精河枸杞 新疆精河
8. 南京江浦茶葉
板鴨、鹽水鴨、茶干、牛肉……
這些在江北人日常生活中常見的食物,制作技藝居然都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
江北人,咱們吃的不僅是食物,還是文化呀!
星甸清真牛肉
星甸清真牛肉是星甸回民流傳下來的食品精粹,星甸清真(烤鴨、五香牛肉)制作技藝2013年被納入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
牛肉選用野外放養(yǎng)的當(dāng)?shù)厮?,綠色環(huán)保無污染,最重要的就是,這頭牛,肉緊實,切不散,有嚼勁,不塞牙,在口中咀嚼,味甘且回香。
一臺土灶、一口深鍋再加上一個大缸,是星甸牛肉整個制作過程的必需器具。
制作工序主要分為三大步驟即焯水、熬鹵及鹵制。
首先將打成塊的牛肉放入滾水中,去血沫去腥味,每次預(yù)計可放四百來斤。
隨后開始熬鹵,鹵分為老鹵和新鹵。新鹵是將八角、桂皮、草果、肉蔻、香葉、小茴香及蔥、姜等十幾種調(diào)料用大火熬制。恰當(dāng)時按比例兌入秘制老鹵進行提味。
六合美食名不虛傳。很多人將六合的飲食文化帶到了南京市區(qū),南京很多飯店都有龍袍湯包、六合頭道菜、活珠子等美食。不過,很多南京“吃貨們”并不滿足,他們經(jīng)常驅(qū)車一個多小時來到六合,尋找一些當(dāng)?shù)厝思议_的老店,希望品嘗到正宗的六合美食。
六合各種美食
秋游六合,龍袍蟹黃湯包最是不能錯過。國慶小長假期間,恰逢第二十一屆中國·南京六合龍袍蟹黃湯包美食文化旅游節(jié),前來品味六合美食的人絡(luò)繹不絕。
游客們排隊等候品嘗蟹黃湯包
龍袍蟹黃湯包名氣非常大,距今有140年的歷史,曾為朝廷貢品。龍袍有一家網(wǎng)紅店,門口懸掛著據(jù)說是乾隆御筆的牌匾。相傳是乾隆六下江南時途經(jīng)龍袍,品嘗了以蟹黃、蟹肉等為餡的包子以后,龍顏大悅,御筆寫下該牌匾。
新鮮出爐的蟹黃湯包
在采訪中,我們無意尋訪到一家正宗龍袍人家的老店。老店主年歲已高,將店面和手藝傳給兒子,一家制作湯包售賣至今已有30多年。店家爽快地答應(yīng)了我們?nèi)膛臄z的要求,并介紹吃蟹黃湯包的要訣,須謹(jǐn)記“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯、最后一掃光”的要訣。
店家說,蟹黃湯包只是龍袍乃至六合美食的一個縮影。其實六合的美食很多,比如豬頭肉、活珠子、牛肉脯、鹽水鵝、鹽水蝦等。
六合頭道菜
六合頭道菜是當(dāng)?shù)匮缦谝坏来蟛?,做法極其講究,包含蹄膀拆骨肉、魚圓、鶴鶉蛋、皮肚、木耳、甲魚、雞絲、芹菜、雞蛋皮等十幾種食材,食材要在高湯里燴透,用大碗盛裝,是年夜飯餐桌上一道必備的“全家福”。
六合豬頭肉
六合豬頭肉距今已二百六十余載。據(jù)傳,乾隆南巡經(jīng)過六合,必定點名品嘗豬頭肉。六合豬頭肉選用桂子山散養(yǎng)黑豬,肉色澤微紅,酥爛而不失其形,形硬而質(zhì)軟?,F(xiàn)做現(xiàn)吃,肉香四溢,散發(fā)淡淡的草木清香味。
六合活珠子
六合活珠子距今已有百年歷史。選用純正六合草雞蛋,經(jīng)特殊工藝孵化至活體胚胎而成,食用時從雞蛋大頭敲破,吸汁呡雞。六合當(dāng)?shù)?食用活珠子還有“一揭膜二吸汁三呡雞四食蛋黃五嚼蛋白”的口訣?;钪樽雍胸S富的鈣質(zhì)和人體所需的氨基酸,其營養(yǎng)成份明顯高于普通雞蛋,具有美容養(yǎng)顏、保健補血的功效。
六合金牛湖魚頭湯
另外,六合金牛湖砂鍋魚頭湯也是一道頗受游客們歡迎的美味。魚頭湯取材于金牛湖,金牛湖鳙魚為國家級無公害產(chǎn)品,生于無污染的金牛湖中,肥碩的鳙魚熬制成湯后,色澤乳白,入口鮮香,據(jù)說還有滋補功效。
祖孫三代一起品嘗頭道菜和蟹黃湯包
小長假期間,每逢飯點之際,很多飯店、尤其是網(wǎng)紅店,排隊等座位是司空見慣之事。在龍袍錄制美食的時候,我們遇到一個和美家庭。由一位老奶奶、兩個大人、兩個孩子組成的三代家庭,他們專程驅(qū)車從浦口前來品嘗六合的美食,點了頭道菜、蟹黃湯包等特色佳肴。男當(dāng)家是個孝順兒子,他說,自己老父親走的早,趁著老母親還能走得動,帶她出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、品嘗美食,老太太對六合的美食也是贊不絕口。
值得一提的是,現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)發(fā)展對六合美食起到了積極的推動作用,產(chǎn)生了很多網(wǎng)紅美食“打卡點”。家住南京河西的石先生說道,最開心的是六合推出了美食地圖,讓“吃貨”們吃的正宗、少走冤枉路。
游客們品嘗龍袍蟹黃湯包
除了上述美食之外,游客們離開六合的時候,禮品可以選擇六合冶山街道出產(chǎn)的雨花茶。據(jù)農(nóng)業(yè)專家考證,冶山街道雙墩村境內(nèi)的水環(huán)境、空氣質(zhì)量等指標(biāo)超過國家二級標(biāo)準(zhǔn)。尤其是土壤,以多元素的沙礫土為主,生態(tài)優(yōu)勢明顯,非常適合種植茶葉。據(jù)悉,自2011年起,冶山雨花茶在南京市雨花茶質(zhì)量評比中多次斬獲金獎、銀獎。