1. 普洱茶誰(shuí)不能喝
喜歡喝普洱茶的人,成熟穩(wěn)重。
普洱茶醇和、濃厚,經(jīng)得起人生的磨礪、歲月的歷練。普洱茶往往是一些有所經(jīng)歷、有所沉淀的人的最?lèi)?ài)。
喝普洱茶的人,像普洱茶一樣有種成熟的魅力。他們經(jīng)歷了人生的起起伏伏之后,開(kāi)始追求平淡。他們會(huì)享受生活,但卻不是追求物質(zhì)。
對(duì)他們來(lái)說(shuō),平平淡淡才是真,只要有事做,有人陪伴,有茶喝,有所期待,就是最好的幸福。
2. 那些人不宜喝普洱茶
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時(shí)而飲
2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過(guò)久再飲,忌飲隔夜普洱茶
3、剛做好的普洱茶不宜多喝
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯
5、普洱茶宜兼飲,不宜偏飲
3. 普洱茶不能喝當(dāng)年新茶嗎
其實(shí)茶葉只要不發(fā)霉不朽壞掉都可以喝,只是還能不能保持原有的風(fēng)味,還有沒(méi)有喝的價(jià)值的問(wèn)題。 要看什么茶葉了,比如發(fā)酵比較足,火工足的茶葉,性質(zhì)穩(wěn)定,在密封條件好的情況下可以保存多年。比如巖茶,傳統(tǒng)鐵觀音等。 或者像普洱茶,需要經(jīng)歷很長(zhǎng)時(shí)間的后發(fā)酵,也可以保持多年仍然可以喝。
比如普洱茶、白茶等 綠茶的話,氧化比較快,一般喝當(dāng)年的新茶,隔年的話滋味香氣就大不如前,所以綠茶不喝陳茶。一般輕發(fā)酵的鐵觀音也不會(huì)存放很多年。
4. 普洱茶不能喝多嗎
3~5g。
若飲用的人較多,可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大葉種為制作原料,茶中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),口感醇郁,耐沖泡,可以長(zhǎng)期飲用。
普洱茶1~2人飲用泡3~5g
沖泡普洱茶以淡茶為主,投茶量不宜過(guò)多,一支兩人投茶量在3~5g左右即可,飲用的人較多,投茶量在8~10g,甚至15~20g不等,投茶量可以根據(jù)個(gè)人口味喜好進(jìn)行調(diào)整。
茶具以紫砂壺為佳,紫砂壺保溫力好,不奪茶香,初次品飲可以選擇玻璃杯或蓋碗,可以在沖泡時(shí)品賞普洱茶。水質(zhì)會(huì)影響沖泡后的茶湯口感,建議選用過(guò)濾后的水進(jìn)行沖泡。
普洱茶耐泡,沖泡的水溫在100℃,高溫沖泡才能將普洱茶泡開(kāi),溫度過(guò)低,茶中營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法全部析出,溫杯投茶后,先用沸水洗茶,然后采用高沖的手法注水,可以沖泡15~20次。
5. 普洱茶不能喝了還有什么用處
謝邀!
我是北方人,不怎么喝茶,后來(lái)找了個(gè)南方老婆,開(kāi)始接觸茶,從剛開(kāi)始的當(dāng)水喝,到后來(lái)的慢慢品,由不慎了解到慢慢喜歡,使我知道了中國(guó)茶文化的博大精深!
茶有幾大類(lèi),比如綠茶,紅茶,白茶,普洱等。
再往下細(xì)分!例如烏龍茶,鐵觀音,安徽的小蘭花這些都是綠茶的一種!
綠茶是屬于未經(jīng)發(fā)酵的茶葉,我國(guó)的產(chǎn)量非常的多,由于綠茶中含有豐富的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
所以它具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目的作用!
但是綠茶不易保存,所以也就不存在二十年以上的陳茶,綠茶是越新鮮越好的。
題主說(shuō)二十年的陳茶,如果保存得當(dāng)是可以收藏的!
那么容易保存的茶有哪些呢?能保存多長(zhǎng)時(shí)間呢?
我國(guó)收藏一般都是收藏普洱餅茶,因?yàn)樗状娣?,時(shí)間越長(zhǎng)口感越好,香氣越濃,保存時(shí)間從幾年到幾十年不等!
普洱餅茶又分為生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,熟茶是人工發(fā)酵,如收藏,一般都選擇生茶,熟茶是人工發(fā)酵,價(jià)值不大!
我曾經(jīng)看過(guò)一期《鑒寶》節(jié)目,云南有一位女士把家傳珍藏的普洱茶拿來(lái)鑒寶,據(jù)說(shuō)有好幾十年了,專(zhuān)家給的價(jià)格是一百多萬(wàn),(茶葉有10斤左右),這個(gè)是天價(jià)!
二十年的陳茶優(yōu)先考慮的是收藏,它會(huì)有更好的價(jià)值!
6. 你會(huì)喝普洱茶嗎
沖泡普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專(zhuān)用薄胎瓷器皿,因?yàn)樘沾善髅笈莶璨蛔呶叮茌^好保持普洱茶的香氣和滋味。
(1)先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個(gè),幾個(gè)小瓷碗,濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座,接水盤(pán)一個(gè)。
(2)水原則上應(yīng)選用軟水,如純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水,如果是山泉水,那就更好。水溫對(duì)茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香?!?/p>
沸水沖洗茶具后,用小刀翹一塊下來(lái)放在杯子里,放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開(kāi)的水沖泡,幾分鐘后把水瀝干。再倒入開(kāi)水泡,再過(guò)幾分鐘再瀝干(這個(gè)過(guò)程叫醒茶,具體洗幾次看你的口味濃淡來(lái)定),然后再倒入開(kāi)水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來(lái)喝。為了使茶香更加純正,要進(jìn)行溫茶,即第一次沖下的沸水立即倒出,溫茶可進(jìn)行1——2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時(shí),1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續(xù)喝,隨著喝的次數(shù)增加,喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng),沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。