1. 普洱茶茶餅拆開后怎么保存
整提普洱茶餅儲存分三個(gè)要點(diǎn):
要點(diǎn)一:忌高溫、忌低溫
普洱茶也像人一樣,既怕太熱,也怕太冷。
天氣太熱的話,高溫會使茶葉加速發(fā)酵變酸;天氣太冷的話,低溫又會使茶葉轉(zhuǎn)化得慢。
所以放置普洱茶餅的地方,溫度要適中,大家可以參考人體感覺到舒適的溫度。
如果夏天天氣炎熱,室內(nèi)溫度過高,我們就要在給茶葉找一個(gè)陰涼、通風(fēng)的地方。
如果冬天溫度過低,有條件的可以適當(dāng)用保溫?zé)粽{(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。
不過要切記,不管什么時(shí)候,都不能將普洱茶放到太陽底下照曬,陽光直射會破壞茶葉品質(zhì)。
要點(diǎn)二:防濕
1、太潮濕的環(huán)境易導(dǎo)致茶葉霉變。
2、但是,也不能太過干燥。環(huán)境太干燥的話,茶葉轉(zhuǎn)化會十分緩慢。
3、個(gè)人經(jīng)驗(yàn),在家存茶可以根據(jù)不同情況調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度:
遇到雨季,濕度太高時(shí),每天都要關(guān)窗,并打開排氣扇,從而降低室內(nèi)的濕度。
遇到旱季,空氣太過干燥時(shí),要在存茶的房間放入一盆清水,從而提高室內(nèi)的濕度。
要點(diǎn)三:防異味
茶葉容易吸味,所以存放時(shí),要遠(yuǎn)離味道濃烈的物品或環(huán)境,比如樟腦球、香皂、蚊香片、廚房、衛(wèi)浴等。
2. 餅的普洱茶怎么能拆開
把包裝紙平鋪在桌面上面,然后把普洱茶的茶餅以傾斜的角度把它拆開,然后就可以更換到新的包裝紙的。動作一定要親,如果產(chǎn)品粉掉了,茶餅就會露出來。
3. 茶餅拆開了怎么保存
茶餅的保存:
1、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
2、放放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。
3、住公寓有品茗間,可放茶。辟茶室存放,不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分,應(yīng)以自然溫度存放最佳。
4、存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽光照射。這也是存放關(guān)健。光線對成茶破壞力強(qiáng)大,要小心!
5、茶餅若是一提七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護(hù)神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶罐。
6、茶罐的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應(yīng)入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強(qiáng)也不宜放茶。
存放茶餅的三要素
一、恒定的溫度:普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。
二、流通的空氣:流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
三、適度的濕度:現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉’存放,‘干倉’就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕,太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。
4. 普洱茶茶餅拆開后怎么保存呢
你好。
普洱茶不需要放冰箱的 一般來說,只要不受陽光直射和雨淋,環(huán)境清潔衛(wèi)生,通風(fēng)無其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多,可設(shè)專門倉庫保管;如數(shù)量少,個(gè)人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi),封好缸口就行,餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放,以得用通風(fēng)透氣。
5. 普洱茶拆餅后放什么里保存
最好不要弄碎,喝多少敲多少下來,可以放在紫砂罐里儲存。
至于喝一次要多少茶葉是因人而異的,一般是7至10克。我喝要15克以上。
6. 普洱茶茶餅拆開后怎么保存不會壞
你好,熟普茶餅的保存方法是避光,干燥并且不能和其他種類的茶放在一起??梢再I一個(gè)專門的普洱茶小缸存放,這樣避光和干燥就能解決,不能和其他類型的茶放一起是因?yàn)槠斩觳枋峭ㄟ^渥堆發(fā)酵制成的,跟其他類型茶葉放一起儲存會使其他茶葉沾染上熟茶的味道,其他茶葉就廢了。希望能對你有所幫助。
7. 拆封的普洱茶餅怎么保存
好
新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰Σ?。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
8. 普洱茶茶餅拆開后怎么保存好
僅僅是暫時(shí)保存的話可以的,但如果長期的話不可以。 茶餅是緊壓茶,壓緊的茶餅一方面可以延緩茶葉的氧化,另一方面這種延緩氧化的過程也是其陳化(發(fā)酵)好壞與否過程很重要的因素之一(壓得很松的茶餅就不利于收藏)。 所以如果要長期保存的話,不要掰碎。