愛(ài)賣多少賣多少，中國(guó)在歷史上就沒(méi)有什么咖啡，也上下五千年了！

“小藍(lán)杯”還有多少錢要燒？

瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞

今年以來(lái)，瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞演講時(shí)背后大屏幕，會(huì)打上一行醒目大字：“中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌”（門店&杯量）。

Luckin coffee 瑞幸咖啡于2018年5月8日全國(guó)正式開(kāi)業(yè)，而資料顯示，瑞幸咖啡創(chuàng)立時(shí)間是2017年11月，創(chuàng)始人是原神州優(yōu)車集團(tuán)COO錢治亞，公司試營(yíng)業(yè)的時(shí)間是2018年1月，以挑戰(zhàn)星巴克為目標(biāo)。如果從試營(yíng)業(yè)那天算起，至如今赴美IPO，中間僅15個(gè)月，趕上了拼多多的速度。

美國(guó)時(shí)間4月22日，瑞幸咖啡向美國(guó)證監(jiān)會(huì)（SEC）遞交注冊(cè)上市公告表格，謀求在納斯達(dá)克交易所上市。

截至2019年3月31日，瑞幸咖啡已開(kāi)設(shè)的門店數(shù)為2370店，2018年共銷售咖啡及其它產(chǎn)品合計(jì)9000萬(wàn)杯。如果從門店和杯量考量，瑞幸在中國(guó)市場(chǎng)已排名第二。

錢治亞發(fā)布瑞幸咖啡2019年目標(biāo)

不久前，瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞公開(kāi)發(fā)布了公司2019年目標(biāo)；其中，門店總數(shù)超過(guò)4500家，今年新建門店超過(guò)2500家。另外，在門店和杯量?jī)纱缶S度上，想長(zhǎng)高最大的連鎖咖啡品牌沖擊。

此外，她也闡述了瑞幸咖啡核心競(jìng)爭(zhēng)力，即“三高”，為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的產(chǎn)品。

當(dāng)然了，瑞幸咖啡急速擴(kuò)張，是用燒錢不止換來(lái)的。截止2018年底，瑞幸咖啡凈收入為8.4億元人民幣，凈虧損16.2億元人民幣。而2019年第一季度，瑞幸咖啡已凈虧損5.5億元人民幣。也就在提交IPO申請(qǐng)的前一周，瑞幸咖啡宣布完成1.5億美元B+輪融資，由貝萊德(BlackRock Inc.)領(lǐng)投其中1.25億美元，公司最新估值29億美元。

而在今年1月上旬，有消息稱瑞幸咖啡謀求在香港上市，但這一消息沒(méi)有獲得瑞幸官方的證實(shí)。多年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)及新業(yè)態(tài)企業(yè)融資上市速度日趨加快，雷軍的小米，從始創(chuàng)到上市，花了整整8年時(shí)間，拼多多也花了3年。而“趣頭條”似乎比拼多多還快一點(diǎn)，2016年6月才成立，2018年七夕節(jié)當(dāng)日，就向SEC提交了IPO申請(qǐng)書(shū)，中間僅短短2年。

不過(guò)，這當(dāng)中的多數(shù)企業(yè)均有一個(gè)類似現(xiàn)象，一邊是營(yíng)收節(jié)節(jié)攀升，一邊是虧損不斷擴(kuò)大，也就是常說(shuō)的“燒錢模式”。

瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞（中），二位聯(lián)合創(chuàng)始人高級(jí)副總裁郭謹(jǐn)一、CMO楊飛

成立不到半年，瑞幸咖啡在全國(guó)布局門店525家，而彼時(shí)瑞幸入局咖啡市場(chǎng)花了多少錢？外界瘋傳燒錢10億，錢治亞接受央視記者采訪中透露，不只十億！她說(shuō)，只有“瘋狂”一把，才能培養(yǎng)客戶的消費(fèi)習(xí)慣、改變固有的認(rèn)知，未來(lái)，針對(duì)瑞幸的后續(xù)融資，一切盡在掌控當(dāng)中！

日后，錢治亞說(shuō)瑞幸咖啡的愿景是“做每個(gè)人都喝的起，喝的到的好咖啡”。這句話很好理解，就是上述提及的“三高”，“喝的起”、“好咖啡”就是性價(jià)比與品質(zhì)問(wèn)題，“喝的到”就是靠“高便利性”，途徑無(wú)非二個(gè)：一是開(kāi)店開(kāi)店再開(kāi)店，二是依托互聯(lián)網(wǎng)電商。

作為創(chuàng)始人，錢治亞將瑞幸咖啡定義為“新零售專業(yè)咖啡運(yùn)營(yíng)商”，運(yùn)用的是“輕食”模式，本身不制造咖啡。從市場(chǎng)定位來(lái)看，主要從消費(fèi)者二個(gè)痛點(diǎn)下手，即“貴”與“不方便”二點(diǎn)。

那一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)了：瑞幸咖啡為什么急于要上市？

不少市場(chǎng)觀察者以為，所有“燒錢補(bǔ)貼”招式的，其推出的所謂商業(yè)“賣點(diǎn)”，諸如剛需說(shuō)、核心競(jìng)爭(zhēng)力說(shuō)、文化說(shuō)、場(chǎng)景說(shuō)，都是表層的，更實(shí)質(zhì)的問(wèn)題在于“速度為王”。慢了，錢燒光了，故事也結(jié)束了。另外，市場(chǎng)上也有背后資本急于套現(xiàn)之看法，甚至有人說(shuō)，“瑞幸咖啡不是咖啡店，是會(huì)煮咖啡的‘資本玩家’”。

瑞幸創(chuàng)立一年虧損8億上了熱搜，今年1月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞曾回應(yīng)：“這符合我們的預(yù)期”，“通過(guò)補(bǔ)貼快速獲取客戶是我們的既定戰(zhàn)略，用適度補(bǔ)貼，獲取這一年的市場(chǎng)規(guī)模和速度，是非常值得的。如果現(xiàn)在有一個(gè)企業(yè)要賣給你2000家直營(yíng)門店、1200萬(wàn)付費(fèi)用戶，開(kāi)價(jià)才8個(gè)億，你買不買？”