一、東營(yíng)哪里有做“雞”的？

樓上說(shuō)的那是用油炸的所謂烤鴨吧 東營(yíng)做炸鴨的在東都哪里的茶油鴨比較不錯(cuò)全國(guó)連鎖 做雞的最好的在六中大門(mén)正對(duì)的胡同里的典典光棍雞每斤20元價(jià)格公道味道一流 還有就是分布各地的小鍋臺(tái)是仿造農(nóng)家大院的老鍋臺(tái)頓的雞有一種懷念老生活的味道最好的屬北二路郝家工業(yè)園的王家大院 還有就是沂蒙炒雞店比較多好的太少你說(shuō)的爆炒雞從未聽(tīng)說(shuō)

二、東營(yíng)哪里有做“雞”的？

樓上說(shuō)的那是用油炸的所謂烤鴨吧 東營(yíng)做炸鴨的在東都哪里的茶油鴨比較不錯(cuò)全國(guó)連鎖 做雞的最好的在六中大門(mén)正對(duì)的胡同里的典典光棍雞每斤20元價(jià)格公道味道一流 還有就是分布各地的小鍋臺(tái)是仿造農(nóng)家大院的老鍋臺(tái)頓的雞有一種懷念老生活的味道最好的屬北二路郝家工業(yè)園的王家大院 還有就是沂蒙炒雞店比較多好的太少你說(shuō)的爆炒雞從未聽(tīng)說(shuō)

三、茶油鴨是徐州特產(chǎn)嗎

不算是徐州的特產(chǎn)。茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)“改革換代來(lái)的”，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時(shí)會(huì)飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場(chǎng)較為混亂。目前，茶油鴨無(wú)任何一家公司具備合法的加盟連鎖資格，所以多數(shù)以技術(shù)培訓(xùn)為主。

不是的，起源于山東最多。我也在考察，賣(mài)配方的都靠不住，謹(jǐn)慎！