中國(guó)的茶道精神是誰獨(dú)創(chuàng)的?
中國(guó)的茶道精神是陸羽獨(dú)創(chuàng)的。
對(duì)中國(guó)茶道的創(chuàng)立,學(xué)術(shù)界說法不一。有引陸羽《茶經(jīng)》“精行儉德”四字的;有引《封氏見聞?dòng)洝贰坝忠蝤櫇u之論廣潤(rùn)色之,于是茶道大行?!?請(qǐng)注意,時(shí)在晚唐)有“中國(guó)明初朱權(quán)自創(chuàng)的茶道”等等。百花齊放,可見大家都在深入地研究,形勢(shì)喜人。陸羽,擅長(zhǎng)種菜種茶,首創(chuàng)餅茶炙烤“三沸”煮飲法,對(duì)茶的功效論述甚詳,對(duì)茶的品飲他側(cè)重精神方面的享受,無疑他是我國(guó)茶道的奠基人。但遺憾的是他在《茶經(jīng)》中沒有明確提出“茶道”這個(gè)詞,令人費(fèi)解。
中國(guó)茶藝的介紹
中國(guó)茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。茶藝包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。中國(guó)茶的藝術(shù),萌芽于唐,發(fā)皇于宋,改革于明,極盛于清,可謂有相當(dāng)?shù)臍v史淵源,自成一系統(tǒng)。