“茶無(wú)上品,適口為珍”,意思就是,喝茶這么高雅的事,談錢(qián)太俗。
價(jià)格很高的茶未必都是好茶,也有一些價(jià)格不是很貴的茶也不一定不好,所以學(xué)習(xí)茶文化很有必要,學(xué)習(xí)茶文化可以幫助我們學(xué)會(huì)品茶,學(xué)會(huì)審評(píng)茶,學(xué)會(huì)健康的飲茶,學(xué)會(huì)選擇適合自己的茶。
我喝的茶的價(jià)位從一兩百元一斤到幾萬(wàn)塊錢(qián)一斤的都有。一兩百元一斤的性價(jià)比非常高的茶是安化黑茶和普洱茶的古樹(shù)黃片。幾萬(wàn)塊錢(qián)一斤的茶是普洱古樹(shù)單珠生茶。因?yàn)槲沂桥?,體質(zhì)偏寒涼一些,所以我喝得最多的主要是老黑茶、老白茶、老黃片、普洱熟茶和紅茶,平均價(jià)位大約在四五百塊錢(qián)左右一斤的。
總之喝茶不要光看價(jià)格,一定要學(xué)會(huì)綜合審評(píng),選擇適合自己的茶。若實(shí)在是不會(huì)審評(píng)那就自己親自去喝去嘗試,只要喝著順口、舒服、無(wú)異味、干凈、身體沒(méi)有不適感就好,最后還是不知道該如何選擇那就建議買(mǎi)品牌的吧,不是特別好,但至少不會(huì)很差。
平常喜歡喝茶的人知道,又便宜又好喝的茶葉不多,如果經(jīng)濟(jì)上的原因,又喜歡喝茶就喝60元左右的價(jià)位,叫粗茶吧,價(jià)格再低的話質(zhì)量確實(shí)是木保證了,一般來(lái)價(jià)格百元左右的茶也能喝,如果喜歡鐵觀音,毛尖或云南茶,價(jià)格百元左右的也可以,但只能是喝談不上品了,品茶的茶葉價(jià)格最近也得5百元以上,像信陽(yáng)毛尖,鐵觀音,金竣眉茶低于這個(gè)價(jià),基本上就是普通茶而已。
春茶無(wú)論新舊不低于400的可能是好茶,夏茶不低于100,秋茶不低于200都可以喝。其余的請(qǐng)謹(jǐn)慎買(mǎi),現(xiàn)在香精茶十分香,而且抗泡,不是內(nèi)行辨不出來(lái)。
普通大眾茶葉大概在每斤250-500元,上檔次一點(diǎn)的茶葉要在500元以上。
一百塊錢(qián)一斤的茶葉能算還不錯(cuò)的茶葉,例如精品單從、普洱茶、白茶、巖茶,這些茶葉是不便宜的,但是喝起來(lái)很香醇。
好的茶葉一般來(lái)說(shuō)都是按兩出售的,茶葉的價(jià)格受到很多方面影響,比如產(chǎn)地,包裝,人文,300塊錢(qián)以上可以算是還不錯(cuò)。
看產(chǎn)地和銷(xiāo)售地,產(chǎn)地二百一斤,也許到別地七八百一斤