一、烏龍茶可以長期存放嗎？

不可以長期存放。烏龍茶的保質(zhì)期在十二個月至二十四個月，保存好的情況下也就是可以存放兩年，如果超過兩年就沒有飲用價值了，過期以后的烏龍茶會滋生細(xì)菌和霉菌，導(dǎo)致茶葉腐爛，滋生很多病菌，所以說烏龍茶不是時間越久越好。

可以

烏龍茶可以長期存放。烏龍茶能放3～5年，因其是半發(fā)酵的茶葉，烘焙的溫度高，含水量較低，可以儲存較長的時間烏龍茶又叫青茶，著名的品種有鐵觀音大紅袍凍頂烏龍等烏龍茶的含水量在4%～6%之間，可以長時間。

烏龍茶是一種發(fā)酵茶，但是發(fā)酵的程度卻不是很高，所以烏龍茶也不可以是一種可以長期保存的茶葉，所以建議大家在保存烏龍茶的時候一定要合理保存！

二、烏龍茶保質(zhì)期超過三年還能喝嗎？

不能

烏龍茶保質(zhì)期超過三年一般不能喝。烏龍茶因?yàn)槠浔旧戆l(fā)酵程度不高，所以保質(zhì)期并不是很長，因此烏龍茶超過了保質(zhì)期三年，一般是不能夠飲用的。而且在保質(zhì)期的烏龍茶也要觀察是否變質(zhì)，如果烏龍茶在保質(zhì)期內(nèi)也出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，也不建議飲用。雖然過期的烏龍茶不能夠飲用，但是還可以將過期的烏龍茶作為其他用途，這樣可以不浪費(fèi)過期的烏龍。

三、過期的凍頂烏龍茶能喝嗎？

可以喝，但是要再加工一下。取干凈的砂鍋，在火上燒熱離火，將茶葉放入，慢慢翻動（這是鐵觀音的焙火工藝的簡單化），待冷卻后重新密閉包裝，飲用時打開即可