普洱茶的外包裝是什么？

2、物質的轉化

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“越陳”是時間概念，“越香”是物質概念。“越香”，便是茶葉本質上的體現(xiàn)，以普洱茶芳香類物質為例（即表現(xiàn)出的香氣），新加工出的普洱茶（新生茶）其芳香類物質約有四、五十種，雜氣很重。但對存放五十年的普洱茶進行檢測，其芳香類物質卻只有七至九種。

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這說明普洱茶的香氣不是一成不變的。而且，在普洱茶的后發(fā)酵中，它的香氣的演變有向單一化方向轉化的趨勢。這其中逐漸占主導地位的芳香類物質，是氧化沉香醇，屬于具有特殊香型的芳香類物質，也常常被稱為香氣典雅。

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因此，普洱茶真正意義的“越陳越香”，是普洱茶其內含物質，如由茶多酚、茶皂甙、咖啡堿等多種物質在酶的作用下緩慢絡合與轉化所得。

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3、營養(yǎng)物質及藥用價值

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茶多酚相對茶葉化學而言，是個大概念。畢竟茶多酚內含物質太多，至今還有大量物質未被發(fā)現(xiàn)與證實茶多酚不是藥，只有被適當?shù)慕到馀c轉化后而產生新的衍生物，這類衍生物才可能產生藥用機能。而這個過程恰巧屬于生物科技的范疇。普洱茶的“越陳越香”，就是典型的生物過程與結果的一種表述。生物的降解與轉化需要時間，是“越陳”的過程，而“越香”不僅僅代表某種特殊的香氣，更多地賦予品質的概念。

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普洱茶“越陳越香”概念，我們通過以上三方面的解讀，不難得出：普洱茶，除了品飲屬性外，同時兼具收藏價值和金融價值。當然，其重心還是在于其品飲價值。那么，說了那么多，我們該如何存儲普洱茶，才能發(fā)揮它的價值呢？

現(xiàn)在普洱茶越來越流行開來，那么大家知道普洱茶為什么要用紙張包裝嗎?普洱茶包裝紙的文明是什么呢?它們有什么特性呢?其實這紙和平時大家用的紙張是不一樣的：

草 紙

七子黃印、中茶簡體字、七子鐵餅、73青餅、早期紅帶青餅等所使用的外包紙張。手工制作，條紋明顯，有厚薄之分，薄者居多。

厚棉紙

以早期8582為代表，跨期從20世紀80年代中期開始，直至1992年最后一批厚棉紙。其問生產厚綿紙7542、7532、8582、8592、7572等。其特色為手工制作、單面油光、條紋不明顯，稍有厚薄之分。于1996年開始亦有廠家生產厚棉紙，然紙質差異甚大，容易辨識。

網格紙 應較厚棉紙稍晚出現(xiàn)，大約出現(xiàn)在1987年-1992年間，8582、8592、7532、7542、7572等勐海茶廠常規(guī)茶品均使用這類紙張，下關茶廠代表性茶品則為1986年-19 87年間之8653。其特征為手工制作，紙張稍薄，有明顯之網格點狀。 手工薄棉紙

較網格紙稍晚出現(xiàn)，期間在1990年一1994年間，以7542、7572為代表茶品。其特征在于不規(guī)則紙漿紋路，厚薄差異較小，更較網格紙薄，易破損。

機器薄紙

1993年開始，大量出現(xiàn)在1995年以后，國營廠時代多數(shù)常規(guī)七子餅茶品均使用。主要特色為短細纖維紙漿，均勻而無不規(guī)則纖維條索。

外包薄油紙(黃、白)

專指磚茶外包紙。從、973年之73厚磚開始，至1992年昆明茶廠最后一批7581時期，所使用的磚茶外包紙張均為亮面油紙，有黃、白色之分，亦有橫條紋紙張。

薄油紙細字內飛為云南七子餅早期茶品內飛特色，七子黃印以至1995年等勐海常規(guī)茶品。主要特色在單面薄油紙，以及不明顯之網格紋。1996年-1997年亦出現(xiàn)薄油紙張，然與1995年以前之規(guī)格與印色特征不同。

我們都知道，普洱茶能夠越陳越香，特別是有班章王美稱的老班章，當我們買回一餅價值不菲的老班章，該怎么存放，到底能夠陳放多久，要陳放多久味道才是比較合適的時候呢？而“越陳越香”真的只是文字表面的意思，它只是會陳放的時間越長，茶就會越香嗎？筆者認為，“越陳越香”并非單單是字面的意思，“越陳”是時間概念，“越香”是物質概念。因此“越陳越香”這個詞需要從普洱茶的時間、物質轉化、營養(yǎng)價值三個方面來看！

1、時間

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普洱茶的“越陳”可以陳到多久呢？是十年、二十年、五十年，還是一百年，乃至更長。在其茶制品的包裝上，常有這樣的字眼，在存儲條件為“清潔、通風、避光干燥、無異味、無污染條件下長期保存”。

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關于普洱茶的“越陳”，目前還沒有一個科學定論。這主要據茶制品的原料、工藝、存儲等方面都有直接的關系。因此，“越陳”這一時間概念，不僅是普洱茶與綠茶等茶類的最大區(qū)別，同時它也是普洱茶核心價值之一，沒有“越陳”就不是普洱茶了。反過來，“越陳”這一時間的延長，也為普洱茶內在物質的持續(xù)降解與轉化提供了時間上的保障。

云南普洱茶餅包裝上印有6681(生)代表什么呀

沒聽過這個麥號。。。本來是表示66年，8級料子，1是昆明茶廠。

60年那時候是印級的天下，70年才出圓茶，七子餅大概是那個時候。

至于有沒有這個麥號，也很少人知道。我覺得是小廠茶，用了昆明茶廠的麥號，但是小廠用8級的料子實在是太差，估計這餅茶也不會好喝多少，畢竟生茶很少用這么差的料子。大益好像有個8582，價格在70塊左右。85年配方，8級料子，2是勐海茶廠。