一、普洱沱茶有保質(zhì)期嗎

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。

又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。

二、普洱茶和普洱沱茶是一樣嗎？

??云南普洱茶的傳統(tǒng)品種有云南七子餅、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱磚茶、云南普洱散茶、內(nèi)外銷緊茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宮廷普洱、陳香牌普洱等等。在這些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色達(dá)近百種。 云南普洱茶具有特殊的“陳質(zhì)”，以陳為貴。

??普洱茶的品質(zhì)因制作技術(shù)（選料、工藝、儲存條件）和陳化期不同，表現(xiàn)各異，茶質(zhì)有新陳、好差之別。同是陳茶，因儲存條件、儲存環(huán)境不同，茶葉的陳質(zhì)也不同。儲藏不當(dāng)，甚至毀茶。同時，云南本地出產(chǎn)的普洱茶具有較強(qiáng)產(chǎn)地特質(zhì)，與省外、國外出產(chǎn)的同名茶品質(zhì)風(fēng)格也有不同；與中國黑茶大類中的其他黑茶也具有顯著的差異。

??因此，消費者在選購云南普洱茶時要有一定專業(yè)知識，加深對云南普洱茶個性的了解，做到會品云南普洱茶，了解云南普洱茶的真性；會鑒別普洱茶的陳新、好壞和真?zhèn)?。尤其在目前老茶鳳毛麟角、奇貨可居，仿冒充斥市場的環(huán)境下，消費者更要淡化“茶齡”意識，強(qiáng)化茶質(zhì)意識，注重口感，真正作到買普洱茶要買好喝的茶。

?? 制作工藝普洱綠茶－－普洱綠茶的品質(zhì)特點為清湯綠葉，其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的，主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻；殺青的方法，目前有手工殺青和機(jī)械殺青兩種。揉捻的目的，是為了卷緊茶葉條索，適當(dāng)破壞葉組織，使茶質(zhì)容易泡出；揉捻時，根據(jù)輕→重→輕和老葉熱揉、嫩葉冷揉的原則，使之通過揉捻達(dá)到條索緊、勻、細(xì)、直的要求。

??其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種，并依此干燥方法不同將綠茶分為炒青、烘青、曬青三種。干燥的目的，是蒸發(fā)水分、緊結(jié)條索，透發(fā)香氣，增進(jìn)色澤。 精制后的綠茶，經(jīng)過再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。 普洱茶，歷來被認(rèn)為是一種具有保健功效的飲料，現(xiàn)經(jīng)國內(nèi)外有關(guān)專家的臨床試驗證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌等多種功效。

??因此，普洱茶在日本、法國、德國香港等國家和地區(qū)有“美容茶”、“減肥茶”“益壽茶”之美稱。

三、普洱小沱茶是紅茶嗎

普洱小沱茶不是紅茶，普洱小沱茶，產(chǎn)于云南是黑茶種類當(dāng)中的一種，屬于黑茶當(dāng)中的緊壓茶。普洱小沱茶較其他固體茶更為方便飲用，因為它將每一次的用量分成一個個的小得固體包裝。普洱小沱茶沖泡以后，湯色又紅又濃，香氣獨特，滋味醇厚，有甘美的回味，沖泡五、六次后仍有香味。飲后令人心曠神怡。

四、云南老倉普洱熟沱茶品質(zhì)如？

看年份~~

五、請問普洱沱茶的價格一般是多少錢？普洱沱茶應(yīng)該如何辨認(rèn)好壞？謝謝！

沱茶里面數(shù)下關(guān)沱茶最有名，當(dāng)年的甲沱和特沱大約8元左右1個（100克），年份久的貴一些。

另外，一些名山古樹做的沱會貴一些，比如易武老樹沱、布朗老樹沱、白金歲月沱，就要20多元1個，加了班章料的甚至要上百元。