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茶室茶具擺放?

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茶室茶具擺放?

茶具的擺放宜以低且平為原則。茶具的位置在客廳里,茶幾通常擺放在沙發(fā)旁邊或面前。如果人坐在沙發(fā)中,茶具高不過膝,就比較合乎理想。此外,擺放在沙發(fā)前面的茶具必須有足夠的空間,若是沙發(fā)與茶幾的距離太近,則有諸多不便

茶藝中用來墊茶具的那塊絲巾叫什么名字? 茶藝中帶嘴的,往茶杯中倒茶水的瓷器叫什么名字?

茶巾、公道杯(可以是玻璃、陶土或者瓷器)茶具一般按質(zhì)地劃分有金屬茶具、紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、竹木茶具等。金屬茶具包括金銀茶具、錫類茶具、鑲錫茶具、銅茶具、景泰藍茶具、不銹鋼茶具等。由于金銀茶具昂貴,景泰藍茶具珠光閃爍也過于華貴,錫類茶具盛茶水容易有異味等原因,現(xiàn)代生活中已經(jīng)很少使用這些茶具。傳熱快、不透氣、極具現(xiàn)代氣息,使用又非常方便的不銹鋼電熱水壺“隨手泡”就普遍受茶藝人員和茶藝館的鐘愛。紫砂茶具產(chǎn)于我國江蘇宜興市丁蜀鎮(zhèn)。“人間珠寶何足取,豈如陽羨溪頭一丸泥”的贊譽道出了紫砂陶的珍貴。胎質(zhì)細(xì)膩的紫砂陶具有不滲漏、透氣性好、傳熱慢、不燙手的特點。紫砂壺長久使用可吸附茶汁蘊涵茶香,茶壺更顯古雅厚潤。因此紫砂陶倍受人們的鐘愛。瓷器茶具有青瓷茶具,白瓷茶具,黑瓷茶具,和青花瓷茶具等。瓷器茶具胎質(zhì)細(xì)膩,造型美觀。特別是我國臺灣生產(chǎn)的瓷器茶具不僅質(zhì)地精良,造型優(yōu)美且色彩明快,占據(jù)了大陸茶具市場。玻璃茶具質(zhì)地透明、光澤奪目、形態(tài)各異,具有很大的市場需求。其缺點就是傳熱快,易燙手。竹木茶具主要作為茶盤、茶碗、茶則、茶匙、茶夾、水盂、杯墊等。我國茶具材質(zhì),款式豐富多彩,茶具組合是茶席設(shè)計的基礎(chǔ),茶具組合的質(zhì)地、體積、色彩及內(nèi)涵應(yīng)精心考慮。

蓋碗在清代頗受皇室、貴族及許多高檔茶館的鐘愛。蓋碗一式三件,下有托、中有碗、上置蓋,蓋碗又稱“三才碗”,三才者,天、地、人也。茶是“天涵之,地載之,人育之”的靈物,“三才化育甘露美”,用蓋碗悶茶的過程象征著天、地、人三才合一共同化育出茶的精華。我選的青花瓷蓋碗大小適中、藍白相映,燈光下光潤悅目、華而不艷、盡顯淳樸幽雅。但是蓋碗有一個缺點就是無法欣賞茶葉在沖泡過程中的上下跳動以及葉底的逐漸舒展過程,因此我在茶藝程序中增加了造型別致的玻璃茶具并設(shè)計了一個茶舞。沖泡金桂銀毫茶,當(dāng)水直瀉而下輕霧縹緲,花茶隨水浪上下翻滾,猶如天使輕盈起舞,湯色澄清碧綠,芽葉逐漸舒展亭亭玉立于杯底,朵朵桂花沉浮水中,嬌媚形態(tài)一覽無余,靜心觀賞,令人心曠神怡,未品香茗,已得神趣。我選用的煮水器是玻璃提梁壺,燒水爐具為酒精爐。沖泡花茶要求水溫不能太高,金桂銀毫茶坯質(zhì)地較嫩,沖泡時水溫要掌握在80℃~85℃左右,玻璃提梁壺可直觀地觀察到水溫的變化過程。節(jié)選至 煙花不堪剪

茶巾 公道杯

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