茶葉蛋怎么煮更入味？

茶葉蛋放入茶包中煮一個小時就能入味。以土雞蛋為原料，加入食用鹽、八角、桂皮、水等配料煮即可制成茶葉蛋，具體做法如下：主料：土雞蛋12個。輔料：食用鹽4克、八角1個、桂皮1小塊、干蓮蓬1個、水1大碗、茶包1個。

1、第一步：把雞蛋洗干凈，放進砂鍋里。在雞蛋上倒一大碗水。

2、第二步：將茶包、八角、桂皮、鹽和蓮蓉放入砂鍋中。用大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉約10分鐘。

3、第三步：用勺子敲破每個雞蛋的外層，然后蓋上鍋蓋繼續(xù)燉30分鐘。

4、第四步：燉好雞蛋后，關(guān)火煨半小時，然后繼續(xù)小火煨20分鐘，再關(guān)火。

把雞蛋殼敲開再煮會更加入味，在鍋里加點水，茶葉，醬油和黑醬油。加入5香料粉，八角茴香，肉桂棒，丁香和橘皮。充分攪拌混合物，然后小心地加入雞蛋。蓋上平底鍋，然后用小火煮1小時。關(guān)閉加熱但保持蓋子打開。讓雞蛋繼續(xù)在茶混合物中浸泡至少另外4小時，直至過夜。

煮茶葉蛋的時候把雞蛋殼敲開，一個小時之后關(guān)火拿出雞蛋。想要茶葉蛋更入味，更好吃的話最好是浸泡幾個小時之后再食用。這樣一道美味鮮的五香茶葉蛋就制作完成了，簡單易學(xué)好吃入味。

雞蛋洗干凈放入鍋中煮熟。（大概需要5、6分鐘左右），煮熟的雞蛋從鍋中拿出，用勺子敲碎蛋殼。鍋中燒開水放入所有輔料。放入敲好的雞蛋。煮半小時后關(guān)火，不用撈出來，浸泡一夜入味。

雞蛋煮熟，剝皮，加入紅茶，生抽老抽蠔油，加入可樂煮熟即可。

究竟怎么煮茶葉蛋才會令它更入味呢？

煮到差不多熟的時候 ，一個一個用筷子打個小動，這樣就會入味