1. 鐵觀音泡2次就沒茶葉味道了

龍井本來味道就淡。最好用玻璃杯泡。水溫在80-85度。鐵觀音最好用蓋碗泡。時(shí)間不要太長(zhǎng)。

紫砂壺吸收香氣的能力特別強(qiáng)。茶葉在水中的沖泡時(shí)間不易過長(zhǎng)。在半分鐘左右就要倒出來喝掉。

2. 鐵觀音茶味道很淡

回甘不明顯的鐵觀音不好。

鐵觀音品茶中的回甘：

不管是輕發(fā)酵鐵觀音茶還是中發(fā)酵鐵觀音茶，優(yōu)質(zhì)鐵觀音產(chǎn)品在飲后都會(huì)立刻喉頭泛甘、而后上升擴(kuò)散到整個(gè)口腔，經(jīng)久不退；但回甘有強(qiáng)有弱、有短有長(zhǎng)，一般來說，回甘強(qiáng)則優(yōu)，但只要可明顯感覺出來即可，這種回甘給人感覺是非常自然的；關(guān)鍵在于持久度如何——有些鐵觀音，茶香、口感等指標(biāo)都表現(xiàn)不錯(cuò)，但是回甘時(shí)間短，基本上喝完就完了，此種茶的等級(jí)也不會(huì)高到哪去。回甘:就是回味!也就是茶葉喝進(jìn)肚子,我們?cè)诤韲的抢锔形虻奈兜?

3. 鐵觀音第一泡茶為什么不能喝

喝茶第一遍泡的水必須倒掉。第一遍的水倒掉可以去除茶葉上的霉菌塵垢。茶葉在生產(chǎn)加工，包裝運(yùn)輸和存放過程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中會(huì)有很多死去的霉菌，或其他塵垢，所以一般第一次的水都是來清洗茶中的雜質(zhì)塵垢用的，不要喝。擴(kuò)展資料：

1、時(shí)間過長(zhǎng)茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳。因此時(shí)已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來。時(shí)間太長(zhǎng)，茶水就會(huì)有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長(zhǎng)時(shí)間煮的茶水，易發(fā)生化學(xué)變化，不宜再飲用。

2、咀嚼茶葉很多人喝過茶后會(huì)把茶葉咀嚼后咽下去，因?yàn)椴枞~中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是這是錯(cuò)誤的，泡過的茶有一些致癌物質(zhì)，所以不要吃泡過的茶葉。

3、泡濃茶泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對(duì)胃腸刺激性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3-4杯。

4. 鐵觀音泡2次就沒茶葉味道了嗎

如果沒有出現(xiàn)霉變，就可以喝，但味道就沒有了。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí)，由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。

5. 鐵觀音泡2次就沒茶葉味道了怎么回事

您好，看你的壺是用什么泥料做的。如果是底槽清、紅皮龍等這種砂質(zhì)比較重的泥料，就泡普洱、紅茶之類的重味道型的；如果是本山綠泥、趙莊朱泥等這種瓷質(zhì)比較重的泥料，就適合泡鐵觀音、綠茶之類的重香氣型的茶。 希望我的回答對(duì)您有所幫助

6. 鐵觀音茶泡幾次

茶葉可以泡多少次，是要看茶葉的品質(zhì)的，一般品質(zhì)好的茶泡的次數(shù)就多，普通烏龍茶泡個(gè)七八泡比較正常，品質(zhì)好的可以泡20泡以上

7. 鐵觀音為什么一點(diǎn)茶味都沒有

鐵觀音茶葉中含有茶多酚，它可以跟蛋白質(zhì)結(jié)合，在口腔內(nèi)質(zhì)形成一層不透水的膜，口腔局部肌肉收縮引起口腔的澀感，從而使我們覺得剛喝下去的茶會(huì)有苦澀感。如果茶多酚含量比較合適，形成只有一兩層單分子層或者雙分子層的膜，這種膜厚薄適中，剛開始口腔里有澀味，稍后膜破裂后口腔局部肌肉開始恢復(fù)，收斂性轉(zhuǎn)化，就呈現(xiàn)回甘生津的感覺。

8. 鐵觀音泡2次就沒茶葉味道了正常嗎

那是假的茶，應(yīng)該是加有香精，我也有買過這樣的茶，茶葉可能原汁被炸出來有其他用途，然后在加上香精拿來賣，所以第二泡就基本沒味道了

9. 鐵觀音為什么泡了兩次就沒味道了

喝茶第一遍是清苦，第二遍是回味，等喝到第三遍，留在嘴里的就只有苦味了，鐵觀音有很多種，不過茶一般泡到第三次味道都基本沒有了，可能你買到假的鐵觀音茶葉了，最好到正規(guī)的茶葉店去咨詢，推薦信仰毛尖。