1. 大布朗熟茶
看包裝
普洱茶是云南特有的一種大葉種茶,其包裝多采用傳統(tǒng)的材料,內(nèi)包裝一般都為面紙,外包裝為筍葉。當(dāng)然隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,現(xiàn)在很多品牌也開始使用一些較為現(xiàn)代的包裝,比如津橋、感通香歸等。但無論包裝怎么變化,一定要看包裝外面的信息,字跡是否清晰,年份/生產(chǎn)地是否含糊,有沒有生產(chǎn)許可證編號等等。
2、看外觀
拆開包裝,要看茶餅/磚的整體外觀,是否厚度均勻不均勻,邊緣是否整齊,有沒有碎茶,條索是否清晰。從這些外觀標(biāo)準(zhǔn)一般就能看出一款茶的工藝好壞,比如打開包裝,拿起茶餅/茶磚,一大堆碎茶的,從初印象上我就給這款茶打了一個(gè)低分。
3、看湯色
好的普洱茶,無論是生茶還是熟茶,湯色都是透亮的,很少有碎茶或其他懸浮雜質(zhì),質(zhì)量差的湯色就有些黯淡,而且常常會(huì)有很多碎茶和其他塵埃狀雜志漂浮其中。
4、聞氣味
優(yōu)質(zhì)的普洱香氣純正悠長,沁人心脾。質(zhì)量差的普洱香氣較低,有時(shí)可能還會(huì)夾雜酸味、餿味或者其他雜味,這樣的普洱千萬不要買。
5、品滋味
主要從茶水入口之后的滑口、回甘和潤喉三個(gè)方面去感覺,好的普洱茶入口滑、回甘快且持久、潤喉;質(zhì)量茶的普洱入口有苦澀之感,甚至舌根兩側(cè)會(huì)產(chǎn)生不適感覺。
6、看葉底
好的普洱茶底均勻、飽滿,葉張完整,色澤明亮,少和無碎葉;質(zhì)量茶的茶葉大小勻,色澤晦暗,葉質(zhì)硬化不舒張。
另外,還有比較資深的茶友會(huì)根據(jù)耐泡度、穩(wěn)定度等去辨別,這里就不具體講了。最后說一下,一般來說目前時(shí)常上年份超過五年的陳茶已經(jīng)很少了,所以在選購的時(shí)候一定要注意分辨
2. 布朗熟茶是什么茶
701布朗甘露,干嗅堆味較輕,茶餅結(jié)實(shí)端正,條索緊結(jié),金毫較多帶有少量梗,色澤烏褐油潤,湯色紅濃透亮,香氣純正,湯中有淡淡糯香。
口感厚重飽滿,前段醇厚中帶有微弱苦意,入口順滑舒適,茶湯包裹性強(qiáng)。葉底肥厚有光澤,由深褐與紅褐兩種不同發(fā)酵程度的底料拼配。
3. 布朗熟茶如何長期儲(chǔ)存
勐海地區(qū)的普洱茶都不錯(cuò),選料好,工藝精湛。我愛人單位的同事經(jīng)常一塊找勐海一個(gè)叫天溢留香的茶行定購,口感不錯(cuò),一般都是超過三年的普洱茶。有次他們定了南糯山的普洱茶,但寄了布朗陽山的普洱茶了。電話問的時(shí)候,那公司不僅把布朗陽山的普洱補(bǔ)寄了,還送他們南糯山的普洱茶
4. 布朗熟茶有什么功效
產(chǎn)自勐海茶廠2002年大益熟茶磚,作為廠版標(biāo)準(zhǔn)普洱熟茶,牛皮紙包裝。四片為一封,一直保留著出廠包裝,也使得外觀很有年代感。
陳放十六年的大益熟普,是老茶客喜愛收藏的佳品,往往看準(zhǔn)了便拿下,頗具價(jià)值。大益茶品原料均選自世界茶樹發(fā)源地、優(yōu)質(zhì)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南西雙版納勐海境內(nèi)的勐海布朗基地和巴達(dá)基地。
5. 布朗熟茶餅怎么樣
老班章:“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。
老曼峨:老曼峨寨可以說是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應(yīng)的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。
如何區(qū)分和鑒別布朗山,老班章,老曼峨呢?
1、從外形上區(qū)分
布朗葉片薄,小,毫少芽短,(指布朗的臺(tái)地茶)整餅看起來偏黑,絨毛少,揉捏成餅后成條索狀。
老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長,絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長。
老曼峨具有老班章的特點(diǎn),只不過看起來顏色偏黃。
布朗山,老班章,老曼峨葉片不同
2、從水路上區(qū)分
老班章水路長,耐泡,20泡以上,
布朗的水路短,不耐泡。
老曼峨也耐泡的。
但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸氣足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,較淺,回甘也一般。比起來特點(diǎn)不明顯。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費(fèi)者了。之所以叫老班章,就是它的苦。苦就是它的獨(dú)特的個(gè)性。但它的苦回味無窮。
布朗山,老班章,老曼峨苦味各有不同
3、從葉底上區(qū)分
很明顯,老班章,老曼峨葉底具有古樹茶的特征。布朗是臺(tái)地和小喬木的特征,主脈不明顯或沒有,芽葉短,小,薄。
從功效方面來說,不同種類的普洱茶功效都差不多。要鑒別同一山系的普洱茶,還要從口感、回甘、滋味、湯色等細(xì)節(jié)上入手。
6. 布朗熟茶的特點(diǎn)和口感
普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。
7. 布朗熟茶特點(diǎn)
有價(jià)值,產(chǎn)品以布朗料為主,正宗“勐海味”熟茶,最大特點(diǎn)就是醇和、飽滿、稠滑、甘甜、滋味純正。
國營勐海茶廠時(shí)期,生產(chǎn)的具有代表性的熟茶——“7572”,直到現(xiàn)在依舊被列為熟茶的標(biāo)桿,也是以布朗山茶樹作為原料的。可能受“普洱茶越陳越香”影響,我們覺得普洱茶具備收藏價(jià)值。
8. 布朗熟茶多少錢
興海今典熟茶很出名的。2018年佳兆業(yè)和興海茶成功牽手,各地授權(quán)經(jīng)銷商、體驗(yàn)店多次舉辦形式多樣的品鑒會(huì),目的是讓茶友們零距離體驗(yàn)到興海茶的魅力產(chǎn)品質(zhì)量很可靠,有如意系列標(biāo)桿產(chǎn)品,也有高性價(jià)比優(yōu)質(zhì)熟茶,“興海今典(熟)”,每一款茶都用料精良,選用布朗高山優(yōu)質(zhì)茶箐;精心研發(fā),反復(fù)尋找口感、香氣、韻味的最佳平衡點(diǎn);滋味融合圓潤,飽滿舒適。
9. 布朗熟茶特點(diǎn)及功效
有一餅茶,濃縮了一代茶人幾十年風(fēng)雨兼程
有一餅茶,帶您賞閱云南大地的蒼莽風(fēng)骨
有一餅茶,可在茶水中品味苦盡甘來的芳華
有一餅茶,延續(xù)茶魂匠心,讓歲月緊緊銘記
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八馬信記號八八七
八馬信記號八八七
由余正才先生親自拼配、監(jiān)制
工匠之心在于方寸之中
精工細(xì)作在于毫厘之間
余老現(xiàn)八十余歲高齡,普洱茶泰斗級人物,擁有著六十年制茶經(jīng)驗(yàn),傳奇普洱八八青餅的親歷者。在他的帶領(lǐng)下,勐海茶廠誕生了7542青餅、7572熟茶等普爾佳作,開創(chuàng)勐海茶廠輝煌時(shí)代,成就普洱標(biāo)準(zhǔn),被譽(yù)為普洱經(jīng)典象征。
一杯好的普洱茶,一定是有來自原產(chǎn)地好的原料作為基礎(chǔ),還需要在未來有好的倉儲(chǔ)環(huán)境來成就它生命的第二次升華。
八馬信記號團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格按照余老的配方,采用大勐宋、小勐宋、易武、布朗山、南糯山五大茶區(qū),精選16、17、18年早春喬木茶箐為原料,經(jīng)兩道秘制工序,手工精制,石磨定型,打造經(jīng)典八八七。
余老用全新作品八馬信記號八八七,闡釋著半個(gè)世紀(jì)的茶情,再造普洱茶之經(jīng)典作品。
觀茶餅
餅形圓正餅薄
厚度勻稱
條索清晰
芽葉壯碩
品味八八七
大勐宋的甜、小勐宋的醇、易武的柔、布朗的烈、南糯的韻,五者相輔相成,口味完美融合,剛?cè)岵?jì),快速生津,回甘持久。
觀茶底
茶底葉展完整,肥厚嫩綠,色澤均勻細(xì)膩柔韌。細(xì)嗅蜜香悠然,清香四溢。
結(jié)語
半個(gè)多世紀(jì)的人文情懷
半個(gè)多世紀(jì)的技藝精萃
半個(gè)多世紀(jì)的匠心精神
足以讓世人細(xì)細(xì)品味品味和敬仰
它
八馬信記號八八七