1. 茶葉嫁接技術(shù)指導(dǎo)意見

1、嫁接換種時間

以5月中旬至6月上旬為最佳時期。此時嫁接雨量充沛，氣溫、地溫較高，接穗愈合生長快，成活率高，且不影響春季生產(chǎn)和春茶經(jīng)濟效益。

2、砧木和接穗選擇

進行低位嫁接換種的群體茶園要求樹齡在40齡以下、立地條件好、根系發(fā)達、生長健壯。接穗應(yīng)根據(jù)本地氣候條件和生產(chǎn)茶類的要求選擇適宜的無性系良種。如福鼎大白茶、白毫早，龍井43、鄂茶1號等茶樹無性系良種。

3、主要操作技術(shù)

（1）剪（鋸）砧：首先應(yīng)剪除茶樹地上部分枝干，用鋤頭適當(dāng)扒開樹兜兩旁的積土雜物，離地0－3cm剪（鋸）掉枝干，保證截面平整，勿損傷皮層。

（2）削穗：作好接穗的枝條要健壯無病蟲害。每個接穗應(yīng)帶一個健壯葉片和一個飽滿腋芽，接穗長3－4cm，劈切接時削成削面長1．5cm左右，兩側(cè)對稱和斜楔形；插皮接時則將接穗削出兩個長分別為2cm，0．6cm左右的斜面。

（3）劈砧、插入接穗：劈（切）接在砧木中間或稍偏、插皮接在適當(dāng)挑開砧木皮層后插入。插入接穗要求松緊度合適，保證砧木與接穗之間的形成層緊密連接。

（4）培土代綁：培土代綁是茶樹嫁接與其他作物嫁接的創(chuàng)新之處。插好接穗后用干細凈土培于接穗周圍，只露出接穗葉柄上部，接口愈合前即靠土壤供給水分。

4、溫濕度管理

嫁接過程中應(yīng)保證接穗不失水，嫁接后澆足水，用長1．1米左右的竹弓插成高30－35cm左右拱形棚，以塑料薄膜和雙層遮陽網(wǎng)覆蓋保濕和遮陰。一個月內(nèi)，根據(jù)需要每兩周澆水一次。一月后，接口已愈合可以揭除塑料薄膜，保留單層遮陽網(wǎng)。

5、除草抹芽、防治病蟲害

嫁接后應(yīng)及時除草、施肥和搞好病蟲害防治。

6、定型修剪

通過科學(xué)的修剪方法來培育豐產(chǎn)型樹冠。嫁接兩個月后即7月中下旬，樹高長至30cm左右時離地20cm進行第一次修剪，9月中下旬樹高長至45cm左右時離地30cm進行第二次定剪，次年春季離地45cm左右以采代剪。投產(chǎn)后將樹高控制在60－70cm。

2. 茶樹嫁接的技術(shù)要點和注意事項

可以。

（一）技術(shù)要點

１、嫁接換種時間

以５月中旬至６月上旬為最佳時期。此時嫁接雨量充沛，氣溫、地溫較高，接穗愈合生長快，成活率高，且不影響春季生產(chǎn)和春茶經(jīng)濟效益。

２、砧木和接穗選擇

進行低位嫁接換種的群體茶園要求樹齡在４０齡以下、立地條件好、根系發(fā)達、生長健壯。接穗應(yīng)根據(jù)本地氣候條件和生產(chǎn)茶類的要求選擇適宜的無性系良種。如福鼎大白茶、白毫早，龍井４３、鄂茶１號等茶樹無性系良種。

３、主要操作技術(shù)

（１）剪（鋸）砧：首先應(yīng)剪除茶樹地上部分枝干，用鋤頭適當(dāng)扒開樹兜兩旁的積土雜物，離地０－３ｃｍ剪（鋸）掉枝干，保證截面平整，勿損傷皮層。

（２）削穗：作好接穗的枝條要健壯無病蟲害。每個接穗應(yīng)帶一個健壯葉片和一個飽滿腋芽，接穗長３－４ｃｍ，劈切接時削成削面長１．５ｃｍ左右，兩側(cè)對稱和斜楔形；插皮接時則將接穗削出兩個長分別為２ｃｍ，０．６ｃｍ左右的斜面。

（３）劈砧、插入接穗：劈（切）接在砧木中間或稍偏、插皮接在適當(dāng)挑開砧木皮層后插入。插入接穗要求松緊度合適，保證砧木與接穗之間的形成層緊密連接。

（４）培土代綁：培土代綁是茶樹嫁接與其他作物嫁接的創(chuàng)新之處。插好接穗后用干細凈土培于接穗周圍，只露出接穗葉柄上部，接口愈合前即靠土壤供給水分。

４、溫濕度管理

嫁接過程中應(yīng)保證接穗不失水，嫁接后澆足水，用長１．１米左右的竹弓插成高３０－３５ｃｍ左右拱形棚，以塑料薄膜和雙層遮陽網(wǎng)覆蓋保濕和遮陰。一個月內(nèi)，根據(jù)需要每兩周澆水一次。一月后，接口已愈合可以揭除塑料薄膜，保留單層遮陽網(wǎng)。

５、除草抹芽、防治病蟲害

嫁接后應(yīng)及時除草、施肥和搞好病蟲害防治。

６、定型修剪

通過科學(xué)的修剪方法來培育豐產(chǎn)型樹冠。嫁接兩個月后即７月中下旬，樹高長至３０ｃｍ左右時離地２０ｃｍ進行第一次修剪，９月中下旬樹高長至４５ｃｍ左右時離地３０ｃｍ進行第二次定剪，次年春季離地４５ｃｍ左右以采代剪。投產(chǎn)后將樹高控制在６０－７０ｃｍ。

７、培土擴蓬

當(dāng)年冬季可通過培土來防凍、防風(fēng)，適當(dāng)壓枝擴蓬，增寬采摘面。

3. 茶葉嫁接技術(shù)指導(dǎo)意見書

不換品種嫁接出來的茶葉口感不好

嫁接方法:

１、嫁接換種時間

５月中旬至６月上旬為最佳時期。此時嫁接雨量充沛，氣溫、地溫較高，接穗愈合生長快，成活率高，

２、砧木和接穗選擇

進行低位嫁接換種的群體茶園要求樹齡在４０齡以下、立地條件好、根系發(fā)達、生長健壯。接穗應(yīng)根據(jù)本地氣候條件和生產(chǎn)茶類的要求選擇適宜的無性系良種。

３、主要操作技術(shù)

（１）剪（鋸）砧：首先應(yīng)剪除茶樹地上部分枝干，用鋤頭適當(dāng)扒開樹兜兩旁的積土雜物，離地０－３ｃｍ剪（鋸）掉枝干，保證截面平整，勿損傷皮層。

（２）削穗：作好接穗的枝條要健壯無病蟲害。每個接穗應(yīng)帶一個健壯葉片和一個飽滿腋芽，接穗長３－４ｃｍ，劈切接時削成削面長１．５ｃｍ左右，兩側(cè)對稱和斜楔形；插皮接時則將接穗削出兩個長分別為２ｃｍ，０．６ｃｍ左右的斜面。

（３）劈砧、插入接穗：劈（切）接在砧木中間或稍偏、插皮接在適當(dāng)挑開砧木皮層后插入。插入接穗要求松緊度合適，保證砧木與接穗之間的形成層緊密連接。

（４）培土代綁：培土代綁是茶樹嫁接與其他作物嫁接的創(chuàng)新之處。插好接穗后用干細凈土培于接穗周圍，只露出接穗葉柄上部，接口愈合前即靠土壤供給水分。

4. 移栽茶葉管理技術(shù)指導(dǎo)

移栽可在春秋兩季進行，而以春季較好。移時需帶土球，因貓兒刺須根稀少，操作時要特別防止散球，同時要剪去部分枝葉，以減少蒸騰，否則難以成活。貓兒刺耐修剪，可修剪成各種樹姿，供觀賞。

　　貓兒刺耐修剪，每年的6、7月份和10月份各做一次修剪，剪去枯枝、病蟲枝、過密枝及徒長枝，過長的枝條要剪短。冬季移至陽光充足的低溫室內(nèi)，保持盆土偏干一些，0℃以上即可安全過冬。每年春季換盆一次，盆土可用腐葉土、園土和沙土各1份的混合土，并加入少量的蹄甲片或骨粉等含磷量較高的肥料作基肥。貓兒刺生長期常有紅蠟蚧為害枝干，要注意及時防治。

5. 茶葉樹嫁接技術(shù)

可以。野上茶花和大理茶同科同屬有親眼關(guān)系，可以用來嫁接。這時候一般用野上茶花味枕木，用大力插為嫁接穗，時間在春天，三月份的時候，嫁接之后，加強管理，及時追肥，澆水，除草，松土，成活率在95%以上。

6. 茶花的嫁接技術(shù)

當(dāng)今的茶花嫁接選擇的砧木，基本都是油茶，這主要是因為油茶本身材料容易獲取，并且油茶根系健壯，生長迅猛，很適合用作砧木。一般的嫁接方式有兩種，第一種是利用油茶芽苗砧嫁接茶花，這個的意思是，采用油茶播種后長出的芽苗的根部進行嫁接茶花，俗稱茶花的“根接”。

第二種是油茶的大樹嫁接茶花，可以迅速嫁接成一株大樹茶花，3年內(nèi)可以成滿樹的茶花

嫁接時間茶花的嫁接成活率非常高，成活后生長快，非常適合大量繁殖，而茶花的嫁接時間一般在5、6月份，這個時間段氣溫不熱不冷，有利于茶花嫁接的成活和生長。

茶花嫁接：主要是對于砧木的選擇，嫁接選用的材料主要有油茶或者紅茶花，因為油茶和紅茶花的芽苗比較粗壯，提高嫁接的成活率。

茶花的嫁接方法

一、嫩枝嫁接法

首先選擇幼嫩的枝條作為砧木和接穗，然后用嫁接刀在未半木質(zhì)化砧木新枝切個口子嫁接選好的嫩枝接穗枝條，最后當(dāng)砧木對齊接穗口時，用塑料袋進行包扎處理，等成活后在把塑料袋去掉。

7. 茶葉嫁接技術(shù)指導(dǎo)意見怎么寫

1.嫁接后，隨著氣溫的逐漸回升，茶樹逐步萌動或萌發(fā)，從砧木基部或接口以下常發(fā)生大量萌芽，必須及時、反復(fù)多次地進行抹除，以保證接穗快速愈合而萌發(fā)，提高成活率。在抹芽過程中，遇到嫁接未成活株，要選留2～3個萌發(fā)砧芽以備來年補接。

2.當(dāng)接穗與砧木充分愈合而萌發(fā)新枝高達15～20cm時，應(yīng)及時進行劃膜、解膜，時間已進入6～8月。此時，選擇在無接穗的一側(cè)，用嫁接刀由上鋸口向下縱劃一刀，深度以劃斷扎膜而不傷及砧木皮層，并撤出所有包扎的用膜作集中處理，劃膜、解膜要視接穗苗生長情況而定，劃膜、解膜過早，不利于接穗與砧木的愈合生長；劃膜、解膜過遲，又限制接穗基桿部的生長，容易形成”細腰葫蘆“狀，若遇強風(fēng)會使整枝接穗沿基桿部折斷，導(dǎo)致嫁接失敗。因此，解膜是嫁接改造能否獲得成功的最后關(guān)鍵一環(huán)。扎膜的全部撤出，意味著嫁接改造完成

（1）中耕除草

茶樹嫁接后至雨季來臨正處于旱季，雜草生長較為緩慢，中耕除草應(yīng)因時、因地進行。對于雜草少的地塊，雨季前可不必進行中耕除草；對于雜草較多的地塊，視情況可進行1～2次淺耕除草。

（2）追肥

追肥原則上結(jié)合中耕除草一并進行。但是旱季一般不采取追肥，只有待雨季來臨后視苗成活長勢情況而定。原因是嫁接前茶地整理已施過基肥，不必在全園追肥，只針對長勢較弱株，采取晴天的早晚在根部追肥或根外葉面噴施0.2%～0.3%尿素。

病蟲害防治

嫁接成活后的茶株一般很少發(fā)病，即使有發(fā)生，也應(yīng)因病情對癥施藥防治。這一期間防治的重點應(yīng)在于預(yù)防或控制蟲害的發(fā)生、變化。

防治措施應(yīng)遵行”預(yù)防為主、綜合防治“的農(nóng)業(yè)方針，并大力推行綠色防控技術(shù)，采取扦插黃板70塊、藍板30塊/667㎡；或2 000～3333.33h㎡ 安裝一盞殺蟲燈等，必要時采取化學(xué)藥劑防治。

嫁接成活的成長枝條，撤接膜時，若要留作下年發(fā)展用枝條，可全園進行一次主桿枝打頂采后任其生長；若不作用種枝條，采取常規(guī)管理，該采則采，茶季結(jié)束，進行一次打頂輕修剪，保留外緣側(cè)枝。第二年再進行查苗補接，直至茶園不存在缺株斷行而有原品種混雜其中現(xiàn)象即可。

8. 茶葉嫁接技術(shù)指導(dǎo)意見和建議

應(yīng)用“低位嫁接，以土代綁”的，可以大大加快老茶園品種改造，提高良種覆蓋率，推動茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。

1、時間和材料

嫁接時間以10月至12月份為宜。材料要準備1.8米長的竹條、彈簧剪、嫁接刀、鏍絲刀、小鋸及農(nóng)膜等。

2、準備。

選擇根部徑粗為1厘米以上的茶樹，就近或能取出細黃壤土的茶園均可嫁接。接前一個月進行深翻施肥，使茶樹積累充分的營養(yǎng)物質(zhì)。剪砧分兩次進行，第一次在接前離地10厘米處，砍去茶樹，清理茶園，篩出細土以備用。嫁接前一天要澆足底墑水，保持土壤濕潤。接穗選擇無系性的紅棕色半木質(zhì)化良種茶枝條，品種以烏牛早、迎霜、平陽特早等為好。這些品種適應(yīng)性強，嫁接成活率高。

3、嫁接。

嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四個步驟，具體操作如下：剪砧是在第一次剪砧的基礎(chǔ)上，扒開根部泥土，離根2～3厘米處再剪一次，剪砧用彈簧剪一次性剪平。不得損傷砧皮，砧木過大的可用小鋸鋸平。劈砧是用嫁接刀從砧木中間縱切一刀，深度為2～3厘米。砧木較硬的可用木棍敲擊嫁接刀背，從而劈開砧木。削穗要一刀清，分別從接穗下端和葉基部垂直向下消成楔形面，削口長約2厘米，略短于砧木切縫，兩個楔面要平。接穗要保持新鮮，隨削隨接。插穗稍厚的一邊與砧木邊沿應(yīng)對齊吻合，即接穗稍厚一邊的韌皮部與砧木韌皮部完全吻合，并且砧木與接穗相互作用越緊越好，這樣有利于薄壁組織細胞同時分裂，加快愈合組織形成，一般每叢茶樹接3～5個砧木，每個砧木接一個穗，砧木大的也可接2～3穗。

4、培土

接好穗的茶樹應(yīng)立即培以細黃壤土，以土代綁將穗全部捏在土中，只留上部腋芽裸露在外，連培土邊用手稍加壓實，切忌砧木與接穗松動移位。培土完后，用酒水壺將泥土澆濕，但不可澆水過多。

5、覆蓋

用濕稻草或雜草蓋一層在土表，起保溫作用。每隔1次插上一根竹條，搭成弓形，中間高度為50厘米，在竹條上拉上農(nóng)膜，四周用泥土壓緊實，形成一個封閉環(huán)境。有條件的還可在農(nóng)膜上再蓋一層遮陽網(wǎng)，這樣既可防止農(nóng)膜冬季被風(fēng)掀開，又可避免直射，消耗水分。

6、管理

秋冬季嫁接后一般不需經(jīng)常澆水，逢雨天，可掀膜接納雨水，保證膜內(nèi)濕潤。次年4月初，當(dāng)茶芽長到3～4片葉時可選擇陰天揭膜，揭膜前要進行煉苗，讓苗逐漸適應(yīng)環(huán)境。當(dāng)苗達10厘米時以上時摘去頂芽，便于側(cè)芽生長發(fā)育。

9. 茶樹嫁接技術(shù)要點

一、砧木選擇

　　　應(yīng)選擇生長良好、產(chǎn)量低、品種差的茶樹進行嫁接改良。

　　　二、接穗選擇

　　　可選用“云抗10號”、“云抗14號”等優(yōu)良品種作接穗。接穗應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害、莖皮呈紅棕色、芽比較飽滿的一年生木質(zhì)化枝條。將采集的枝條剪去葉片，打成捆，系上品種標簽。枝條最好是當(dāng)天采集當(dāng)天嫁接。

　　　三、嫁接時期

　　　以每年的1～2月份嫁接為宜。

　　　四、嫁接過程

　　　1.剪砧木：將需要嫁接改良的茶樹在離地面10～15厘米處剪斷，每株選留1～4個健壯的分枝進行嫁接。

　　　2.切砧木：用嫁接刀從砧木斷面帶部分木質(zhì)部縱切一刀，切口深度2.5～3厘米。

　　　3.削接穗：接穗長以5～6厘米為宜，保留一個芽，上端在距芽0.5厘米處剪斷，在其下部左右各削一刀，形成楔形，接穗削面長度與砧木切口深度相同。

　　　4.接合：將削好的接穗插入砧木切口，使接穗的形成層與砧木的形成層對齊，最后用塑料條將嫁接口及接穗進行綁縛，僅露出穗芽。

10. 茶葉種植技術(shù)指導(dǎo)方案

茶葉樹種植技術(shù)要點

（一）品種選擇：選用高產(chǎn)抗病、適制性好、制優(yōu)率高的茶樹優(yōu)良品種，集中連片30～50畝以上茶園早中晚熟品種應(yīng)各占1/3為宜，為確保移栽成活率，茶苗出圃后，茶苗根系應(yīng)沾黃泥漿。

（二）茶苗規(guī)格：無茶根結(jié)線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險性病蟲。基本標準：苗高達500px以上，莖粗1.8mm以上，莖桿變硬，三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標準：苗高300px以上。著葉數(shù)4片以上。

（三）起苗出圃：起苗前，先灌水浸透苗床。多帶土，匆傷根系，苗木太高可適當(dāng)定剪，并挑除異種雜株、病蟲株。

（四）種植時期：一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好，秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候為好。盡可能選擇陰天或雨后進行種植，以利成活。

（五）種植規(guī)格（方式）：主要有兩種。①單行雙株：一個種植行（畦）種一行，株（叢）距25　-750px　，每叢植2株，兩株之間留間隙3　-125px　，以免日后兩株主干相貼影響生長。②雙行單株：一個種植行（畦）種植兩行，小行距20　-750px　，兩行植株位置要錯開種植（三角形種植），同行株距25　-750px　，每畝用苗量2500-3000株。③計劃密植，種植畦寬1.3　-1.5m　，溝寬　0.3m　。每畦植四行，株行距25　-750px　，叢植一株，畝植4000-5000株。

（六）種植方法：①大小苗分開種植，大苗植于生長環(huán)境較差處，小苗植于土質(zhì)較肥沃、生長環(huán)境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時，在種植溝內(nèi)挖稍大于根系的穴，填上土壓緊壓實，注意不要損傷根系和根莖，要澆透水。④定植后宜鋪放稻草（厚約　250px?。┘捌渌参锔宥捇虻啬ぃ岳癖?，抑制雜草生長。