1. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)
臺灣的很多茶都有名，最常見的就是凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、以及阿里山珠露茶。凍頂茶是臺灣茶中之圣，質(zhì)量很好。東方美人茶還被人們稱為是白毫烏龍茶。
2. 臺灣茶主要產(chǎn)區(qū)
臺灣高山茶和鐵觀音都屬于烏龍茶類，兩者最大的區(qū)別可以說是口感有所不同，主要是由于地域不同，一方水土一方茶。然后就是工藝上的細微差別，總得來說區(qū)別不算是特別大。
臺灣高山茶外形美觀整潔，色澤墨綠有光澤。臺灣高山茶因產(chǎn)地不同，沖泡后各具獨特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。臺灣高山茶滋味醇厚，湯色橙黃，葉底柔嫩呈綠葉紅鑲邊。
3. 臺灣茶葉產(chǎn)量
27.78萬噸
烏龍茶,亦稱青茶,屬半發(fā)酵茶,是中國六大茶類之一。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，茶鮮葉經(jīng)過殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芳香，具有獨特的花香,醇厚爽口的滋味，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。
目前我國關(guān)于烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)共有20項，其中國家標(biāo)準(zhǔn)12項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項，地方標(biāo)準(zhǔn)6項。
4. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)地圖
不是，都是高山茶，也是什么茶都有，臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣、南投縣 內(nèi)海拔1000～1300公尺新興茶區(qū)。
高山氣 候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。
5. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)在哪里
阿里山高山茶又稱臺灣極品好茶，根據(jù)茶業(yè)改良場多年研究調(diào)查，全世界最優(yōu)良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內(nèi)山區(qū)，阿里山茶區(qū)即在北緯23度半附近嘉義縣境內(nèi)。臺灣省嘉義縣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng)。種植面積約2500公頃。
6. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū) 梨山
親愛的網(wǎng)友你好！梨山茶和鐵觀音不一樣，品種口感都差別較大。
梨山茶也就是臺灣的烏龍名茶。梨山地處臺灣臺中市，與南投縣及花蓮縣交接，高山氣候特別顯著，制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的，這也就形成了梨山茶備受歡迎的主因。在福壽山農(nóng)場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等各產(chǎn)地所產(chǎn)的梨山茶皆有其特色，其中以福壽山農(nóng)場、武陵農(nóng)場、翠峰最具代表性。而福壽山農(nóng)場位在梨山地區(qū)，1970年代中期，退輔會的福壽山農(nóng)場開始植茶，并逐次擴散，海拔約2000公尺，土質(zhì)結(jié)構(gòu)為礫質(zhì)壤土及頁巖地形，產(chǎn)期5月底至10月上旬年收2至3季。常年處于低溫環(huán)境，茶葉成長緩慢且常受白雪洗禮，茶湯鮮美，清甜滑口，是孕育茶樹的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。
梨山是全臺灣海拔最高的高山茶產(chǎn)區(qū)，其海拔高度高達2600公尺。一般稱梨山茶者，至少種在海拔2000公尺以上，翠巒、翠峰、華崗、新舊佳陽一線，皆以梨山茶稱之。梨山地區(qū)海拔高，天氣的特征是晝夜溫差大，春夏之交，整天云霧籠罩，是孕育茶樹的最佳環(huán)境。
鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
7. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)分布及特點
一、中國有四大茶區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)，總面積約達110萬公頃。
二、1、西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。
2、華南茶區(qū)位于中國南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省（區(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。
3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的三分之二。
4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地，主要以生產(chǎn)綠茶為主。