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泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好,中國(guó)人喝茶是一種文化。茶文化是我們一直在學(xué)習(xí)的,泡茶講究很多,要怎么泡茶,選擇好的茶杯是非常重要的,茶葉的原汁原味就靠茶杯來(lái)體現(xiàn),下面看看泡茶用什么杯子好。

泡茶用什么杯子好1 紫砂壺

傳統(tǒng)紫砂壺是陶器的一種,經(jīng)高溫?zé)贫傻摹Y|(zhì)地密,也不滲漏,用肉眼看不見(jiàn)任何的氣孔,能吸附茶汁蘊(yùn)蓄茶味,而且傳熱緩慢不致?tīng)C手,也不容易破裂。

白瓷杯

瓷杯是用約1300度左右的高溫?zé)贫桑瑐鳠?、保溫性適中。對(duì)茶不會(huì)起任何的化學(xué)反應(yīng),使用它來(lái)泡茶可以獲得較好的色香味。

玻璃杯

玻璃杯質(zhì)地透明,而且傳熱快。特別是茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形非常的具有觀賞價(jià)值。

泡茶用什么杯子好2 1、陶土杯

最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000~1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致?tīng)C手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器杯

無(wú)吸水性,音清而韻長(zhǎng),瓷器以白為貴,約1300度C左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣,如文山包種茶。

3、玻璃杯

質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。

泡茶用什么杯子襪州好3 1、盞

器皿,盛裝液體的日常洞好運(yùn)器具,材質(zhì)通常為陶瓷,木,竹,金屬等。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞,以黑釉為貴。

建盞。建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內(nèi)底聚釉較厚;外壁往往施半釉,以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯;由于釉在高溫中易流動(dòng),故有掛釉現(xiàn)象,俗稱釉淚、釉滴珠。這是建盞的'特點(diǎn)之一。

2、鐘式杯

倒扣似鐘形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、聞香。集鎖香、聞香、品飲多功能為一納梁體,是這幾年來(lái)比較流行的一種款式。

3、壓手杯

口平坦而外撇,腹壁近于豎直,自下腹壁內(nèi)收,圈足。握于手中時(shí),微微外撇的口沿正好壓合于手緣,體積大小適中,分量輕重適度,穩(wěn)貼合手,故稱壓手杯。以明永樂(lè)青花壓手杯最為著名。

4、六方杯

任何一個(gè)喜歡收藏汝窯口杯之人,應(yīng)該對(duì)六方是沒(méi)有免疫力的。形狀大小適中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,線面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起來(lái)更加圓潤(rùn)。六棱流直而上翹,方中帶曲。掌柜比較喜歡這種六方帶點(diǎn)曲面的六方杯,有方有圓。

5、斗笠杯

斗笠,一種古老的擋雨遮陽(yáng)的器具,至今在山村水鄉(xiāng)仍隨處可見(jiàn)。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,線條簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,燒成難度高,于簡(jiǎn)潔中見(jiàn)大智,尤顯珍貴。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水間心懷天下,于平凡中窺大智之道。

怎么挑選健康水杯

水是我們每天的必需品,十分重要;而杯子則是喝水的好搭檔,市場(chǎng)上的水杯形形色色,那你知道如何挑選更有益身體健康嗎?

作為健康的達(dá)人的我,建議成人每天要喝1500-2000毫升水。選杯子和喝水是一輩(杯)子的事,我根據(jù)自己一直以來(lái)的購(gòu)買和使用體驗(yàn),來(lái)整理5款我自己用過(guò)的“靠譜”的又好用的健康水杯推薦給你,下面,隨我一起來(lái)看看相關(guān)信息~

一、搪瓷杯

效果評(píng)星:★ ★ ★?

推薦理由:

近兩年,刮起了一股復(fù)古風(fēng)潮,像搪瓷杯這種外形復(fù)古的杯子,受到不少年輕人的喜愛(ài)。搪瓷杯雖然新潮,但少用它來(lái)裝碳酸飲料,如泡咖啡、喝果汁等。

搪瓷杯經(jīng)過(guò)上千攝氏度的高溫搪化后制成,含有穩(wěn)定的金屬物質(zhì),若長(zhǎng)時(shí)間用來(lái)裝酸性飲料,搪瓷杯上的金屬物質(zhì)很容易溶出。我認(rèn)為搪瓷杯這種材質(zhì)的表面容易受損、掉漆等等,可能會(huì)滲出一些有害的金屬物質(zhì)。即使是用它來(lái)裝水,也不安全。

二、不銹鋼杯子

效果評(píng)星:★ ★ ★??

推薦理由:

不銹鋼杯子耐用、且防腐蝕性強(qiáng),身邊一些年紀(jì)偏大的親戚多是用不銹鋼杯子的。但是,不銹鋼杯是金屬制品,含有鎳、鉻、錳等重金屬物質(zhì),與搪瓷杯一樣,若不注意使用,杯中的重金屬物質(zhì)會(huì)滲出,對(duì)健康不利。所以,我認(rèn)為用不銹鋼杯裝酸性飲品,不可長(zhǎng)期用這種材質(zhì)的物品裝茶、醬油、醋、湯等。

三、釉陶瓷杯

效果評(píng)星:★ ★ ★?

推薦理由:

釉陶瓷杯勝在高顏值,且圖案多樣、豐富,非常吸引人。無(wú)論多好看的東西,都會(huì)有缺點(diǎn)的。別看彩釉陶瓷杯這么好看,其實(shí)它存在安全隱患。

彩釉陶瓷杯上的圖案是用顏料涂畫(huà)而來(lái),內(nèi)壁涂有彩釉,當(dāng)裝入酸性飲料時(shí),鉛等有害重金屬元素會(huì)溶解在飲料中,對(duì)健康不利。

四、無(wú)彩釉陶瓷杯

效果評(píng)星:★ ★ ★?★?

推薦理由:

選擇內(nèi)壁無(wú)彩釉的陶瓷杯,其安全指數(shù)比較高,不需要害怕影響健康。這種杯子經(jīng)過(guò)千度高溫搪化后制成,不含鉛等有害物質(zhì)。無(wú)彩釉陶瓷杯本來(lái)就耐高溫,保溫效果良好,對(duì)于泡茶、裝熱水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

五、玻璃杯

效果評(píng)星:★ ★ ★?★?★

推薦理由:

我認(rèn)為作為喝水首選使用的杯子,玻璃杯在材質(zhì)上的優(yōu)勢(shì)非常明顯。一方面,它由二氧化硅制成,在制作過(guò)程中不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì),不必?fù)?dān)心存在有害化學(xué)物質(zhì)。另一方面,由于它表面光滑,難滋生污垢,清洗起來(lái)十分簡(jiǎn)單、方便。

小貼士:

杯子用一段時(shí)間之后容易產(chǎn)生各種污漬,該怎么處理呢?這里,為您送上幾個(gè)小技巧:

1.鹽巴

不管是食鹽也好,或是粗鹽也行,都可以去除杯子上的茶漬,用手指沾取在茶漬上方來(lái)回刷洗,不消兩三分鐘,就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶漬神奇地消失了,而且也不易傷害到杯身。

2.檸檬

長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)處理的污垢,怎麼都刷不乾凈的時(shí)候,找找用剩的檸檬、橘子的果皮來(lái)擦拭杯子,那些污垢就消失了。

3.果皮

用果皮來(lái)替代抹布,沾取鹽巴之后,再拿來(lái)刷洗茶漬,也可以達(dá)到意想不到銀睜物的好效果喔!如果沒(méi)有果皮的話,利用少許的醋也會(huì)有同樣鋒液的早廳效果。

4.廚房漂白劑

將廚房專用的漂白劑先稀釋在大盆子中,接著把杯子放進(jìn)去浸泡一晚,隔天用清水清洗之后,茶漬就神奇地清潔溜溜了。

挑選健康水杯需要注意裂穗以下幾個(gè)方面:

1. 材質(zhì):選擇BPA-free的材料,比如玻璃、不銹鋼、陶瓷等。避免使用塑料杯子,尤其是含有BPA的塑料杯,因?yàn)锽PA對(duì)人體健康可能會(huì)產(chǎn)生影響。

2. 容量:一般來(lái)說(shuō),成年人虛鍵每天要飲用足夠的水分,建議選擇容量適中的水杯,不要太小而導(dǎo)致頻繁加水,也不要太大而難以攜帶。

3. 保溫效果:如果需要喝熱水或茶水,就差源巧需要考慮水杯的保溫效果,選擇保溫性能好的水杯,可以讓水保溫時(shí)長(zhǎng)更長(zhǎng)。

4. 設(shè)計(jì):水杯的設(shè)計(jì)應(yīng)該簡(jiǎn)潔易用,便于清洗,并且口徑合適,可以直接飲用或倒入杯子中。同時(shí),還要注意手感舒適,方便攜帶。

總之,選擇健康水杯時(shí)要注重材質(zhì)安全、口感舒適、功能實(shí)用和外形美觀等方面,根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。

1、最佳的選擇是無(wú)色透明的玻璃杯,這樣是相對(duì)比較健康的選擇。不要選擇塑料制品,雖然塑料的不易摔碎,但是用來(lái)與熱水接觸之后,很有坑你會(huì)讓其中的有毒的化學(xué)物質(zhì)影響我們的身體健康。

2、顏色選擇上要注意,那些花花綠綠的雖然好看,但是有的時(shí)候可能會(huì)讓重金屬溶于水中,所以也是要注意的。

3、不要大量購(gòu)買一次性水杯,雖然看上去一次性紙杯是拿脊比較干凈的,而且用完一個(gè)扔一個(gè)也很方便,但是紙杯如果放置的位置比較潮濕,那么很容易卜旅滋生細(xì)菌,所以這種情況相反反而不利于健康。

4、搪瓷杯盡量不選用,因?yàn)樘麓杀馔康挠詫邮怯晌徕c與金屬消弊滲鹽組成,含有大量的鉛,長(zhǎng)期使用是很不安全的。

5、盡量不要選擇塑膠杯,因?yàn)檫@個(gè)杯子的安全性較差,塑膠中很多不合格的產(chǎn)品添加有大量的增塑劑和穩(wěn)定劑,有毒物質(zhì)容易浮出。

作為一個(gè)本著認(rèn)真精李孝檔神的非專業(yè)人士,我曾經(jīng)仔細(xì)讀過(guò)國(guó)外網(wǎng)站上對(duì)于杯子材質(zhì)的討論,網(wǎng)站分析了各種塑料材料的杯子,評(píng)價(jià)相對(duì)好的是BPA free的杯子,但是,這種材料也僅僅是“BPA” free,不代表別的東西也free,換句話說(shuō),可能仍然會(huì)有別的有害物進(jìn)入水里。所以該文章的結(jié)論是最好不用塑料杯子,而用不銹鋼或玻璃杯子。

很多外國(guó)牌子的塑料杯在中國(guó)賣,但是都沒(méi)考慮到我們的國(guó)情,即很多人倒開(kāi)水喝,哪亂這樣即便相對(duì)安全的塑料杯也很可能因耐溫范圍不夠,而釋放有毒物質(zhì)。

再者還有很多狡猾的公司,杯身可以耐100度,但是杯蓋卻只耐幾十度,但是誰(shuí)敢保證搖來(lái)晃去,開(kāi)水就不會(huì)觸及到瓶蓋呢?更討厭的是某些不銹鋼杯子的蓋也用塑料。

所以購(gòu)買的時(shí)候,要慎喊注意方方面面的參數(shù),包括杯蓋的材質(zhì)、溫度范圍,如果買玻璃的杯子,要看看外圍的塑料、防燙的材質(zhì)是否合格。

最后要注意單層的不銹鋼、玻璃杯子接熱水非常燙手,這就是為啥我曾經(jīng)買過(guò)一個(gè)魔膳師的單層不銹鋼杯,但是從國(guó)外游玩回來(lái)就扔了??偟膩?lái)講,既要符合我們中國(guó)人使用習(xí)慣,又要運(yùn)動(dòng)、輕巧的杯子,現(xiàn)在真的很難買。個(gè)人建議不要怕重,買個(gè)不銹鋼杯子,被在身上是累了點(diǎn),但放心一些。

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