好。根據(jù)查詢大眾點(diǎn)評(píng)官網(wǎng)顯示:
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ph值7表示為中性。
PH值為7表示中性(即酸堿度為中性),不屬于酸性或者堿性。酸性的PH值在0到6.9之間,堿性的PH值在7.1到14之間。當(dāng)PH值為7時(shí),它表示水中酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)的濃度相等,可以說(shuō)是一種中性的狀態(tài)。
PH是一個(gè)關(guān)于溶液酸堿度的量值,它反映了溶液中氫離子(H+)離子濃度的大小,也稱為氫離子離子強(qiáng)度或離子活度。PH值的計(jì)算公式為:PH=-log(H+),其中H+為氫離子的摩爾濃度。
通過(guò)PH值可以判斷某些物質(zhì)的酸堿特性。例如,檸檬和白醋的PH值都在2-3左右,是酸性物質(zhì),而肥皂水和海水的PH值則較高,分別約為8-9和8.1-8.3,是堿性物質(zhì)。
常見的地表水PH值介于6.5-8.5之間,一些工業(yè)廢水、酸雨等則可能具有較低的PH值。因此,PH值是判斷不同溶液酸堿度的一種重要的指標(biāo)。
ph值的應(yīng)用
1、化學(xué):在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中,PH值被廣泛用來(lái)測(cè)定各種酸堿溶液的濃度或格洛里氫離子濃度,是化學(xué)反應(yīng)、物理化學(xué)性質(zhì)等許多參數(shù)的重要指標(biāo)。
2、生物學(xué): PH值對(duì)于譽(yù)大細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境的維護(hù)和代謝過(guò)程都具有重要意義。例如,人血液的pH值必須保持孝含在某個(gè)特定的范圍內(nèi),否則會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。
3、環(huán)境科學(xué): PH值可以用于檢測(cè)土壤、水體、大氣、污泥等的酸堿性,從而判斷是否對(duì)環(huán)境造成污染。PH值還可以用于環(huán)境中酸性物質(zhì)的處理和排放控制。
4、醫(yī)學(xué): PH值在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域也有著重要的應(yīng)用,如用于檢測(cè)尿液、胃液、血液等的酸堿度,該信息可以評(píng)估生理和病理情況,輔助疾病的診斷。
PH值具有不同領(lǐng)域和應(yīng)用場(chǎng)景的重要意義,它不止被用作酸堿度的表示,還對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)、健康診斷、環(huán)境檢測(cè)等都具有重要的指導(dǎo)作巧虛笑用。
1、高中范圍內(nèi)1mol/L的溶液PH在1~4內(nèi)為強(qiáng)酸,4~6內(nèi)為弱咐罩酸,7~9內(nèi)為弱堿,10~14內(nèi)為強(qiáng)堿(常散簡(jiǎn)緩溫);
2、強(qiáng)堿指的是以酸堿能否完全電離或電離能力為標(biāo)準(zhǔn),酸堿濃度可以大幅度變化,沖模pH也就會(huì)大幅度變化。
酸性食品和低酸性食品劃分的含凳依據(jù)是PH值
酸性食品和堿性食品的劃分不是根據(jù)口感,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來(lái)劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子,即為堿性食物;
反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。
堿性食物有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶等;
我們常吃的雞、鴨、魚肉、蛋,米、面、油糖、酒都屬頌老余于酸性食物。
強(qiáng)酸性
蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚等。
中酸性
火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、
馬肉等。
弱酸性
白米、落花生、酒、油炸豆腐、野滾海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
弱堿性
紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等。
中堿性
蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
強(qiáng)堿性
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯(cuò)的堿性健康食品。
理論計(jì)算可以得到20℃常壓下,飽和純堿溶液pH值約為12.2,看上去很高其實(shí)腐蝕性還是比較弱的
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