咖啡和茶里面讓人睡不著的那個物質(zhì)叫什么

咖啡和茶里都含有咖啡因。咖啡因是一種生物堿，是白色細(xì)針狀結(jié)晶，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有廣泛的興奮作用。人喝了咖啡或茶以后，首先是增強(qiáng)大腦皮層興奮過程，消除疲乏感，減少睡眠，改善思維，使精神大為振奮；其次是興奮循環(huán)中樞和運(yùn)動中樞。茶葉中還含有一種叫茶堿的物質(zhì)，除了能直接興奮心臟外，還有擴(kuò)張冠狀血管、末梢血管以及利尿的作用。

喝茶為什么會醉？

因?yàn)椴枞~里面含有一種叫茶堿的物質(zhì).

茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過濃和過量都容易“茶醉”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應(yīng)。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂。