一、習(xí)茶是什么意思?
《習(xí)茶》是《中國(guó)茶文化叢書》中的一本,中華茶道廣泛吸收了儒、釋、道三家的哲學(xué)思想與修行方式,提倡通過(guò)飲茶啟發(fā)智慧,將個(gè)人的感情融人自然,在飲茶養(yǎng)生之余,對(duì)自我的內(nèi)心作出提升。
茶人習(xí)茶,通過(guò)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等,感受茶的形態(tài)、色澤、滋味、香氣,靜心領(lǐng)悟滌器、煮水、點(diǎn)茶、品飲諸過(guò)程的節(jié)奏韻律之美。同時(shí)要在用具、衣著、環(huán)境、情緒、舉止、修養(yǎng)、品位等多個(gè)方面不斷自我約束與提高。俗話說(shuō):人生不如意事常八九,可與人言者不足一二。且定下心來(lái),凝神定氣點(diǎn)一道茶給自己,至少這一刻是寧?kù)o和快樂(lè)的。
二、茶道表演的“道”是什么意思?
天人合一之道
簡(jiǎn)單地講,這個(gè)“道”是指禮儀。
詳細(xì)地說(shuō),這個(gè)“道”是指包括環(huán)境、禮法、茶藝、修行在內(nèi)的綜合概念。
茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶來(lái)增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種充滿和諧美的儀式。喝茶能平心靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合儒釋道修養(yǎng)中所提倡的“內(nèi)省修行”思想。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
三、茶道培訓(xùn)班一般多少?
??看茶道培訓(xùn)課程或茶道培訓(xùn)教案
專業(yè)化、系統(tǒng)化、實(shí)用型的茶道培訓(xùn)班相對(duì)就要高一些;
如果是分初極、中級(jí)、高級(jí)的都不是培訓(xùn)班,而是茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班而已
專業(yè)學(xué)以下內(nèi)容花錢就多一些
1、茶怎么來(lái)的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過(guò)來(lái)的?怎樣加工出來(lái)的?有什么流程和原理?
3、加工出來(lái)的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級(jí)、特性?
4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時(shí)間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來(lái)。
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5、茶葉如何賣?茶葉如何營(yíng)銷?如何開(kāi)店?茶葉店、茶藝館的經(jīng)營(yíng)管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示,既許多人眼里的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺(tái)灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當(dāng)前較為流行的——干泡法,也稱為行茶法。
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