1. 西雙版納茶產(chǎn)區(qū)
云南采茶制茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),普洱茶的主要產(chǎn)地,加工集中在云南省西南部,約位于北緯21.1度至25.8度,東經(jīng)97.5度至102.3度之間。北回歸線貫穿其中。
產(chǎn)茶地州自南至北包括:西雙版納傣族自治州,普洱市(以前的思茅市),臨滄市,德宏傣族景頗族自治州,保山市和大理白族自治州。茶區(qū)分布1.西雙版納茶區(qū):景洪市,勐海縣,勐臘縣三地,著名的六大茶山都在其境內(nèi),版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶和大樹葉茶原料用于制做曬青茶品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)最優(yōu)。
2.普洱茶區(qū):是滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。
3.臨滄茶區(qū):鳳慶縣和云縣等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滇紅茶是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū),也產(chǎn)滇綠和普洱茶。
4.德宏茶區(qū):出產(chǎn)滇綠,滇紅和普洱茶。
5.保山茶區(qū):保山市地處高黎貢山,怒山南段,是滇西南茶區(qū)中地域最北,高拔最的地區(qū),出產(chǎn)滇紅,滇綠茶。
6.大理茶區(qū):此地云南重要緊壓茶加工地,下關(guān)茶廠是和勐海茶廠齊名的普洱茶生產(chǎn)廠,以其長(zhǎng)期承擔(dān)邊銷和沱茶出口而享有盛名!
2. 西雙版納哪里產(chǎn)茶葉
好的,云南普洱茶的一些分布和特點(diǎn);
1、 布朗:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國(guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。
2、 班章:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)。
特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強(qiáng),為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯。
3、 景谷:
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:條索不長(zhǎng),葉質(zhì)厚,口感刺激性強(qiáng)而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時(shí)有輕發(fā)酵香甜味。
4、 邦崴:
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。
特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯。
5、 南糯:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國(guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:香揚(yáng)清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質(zhì)滑口澀度稍高。
6、 革登:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。
特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻,湯質(zhì)稍薄。
7、 蠻磚:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
特色:相較其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦??诟邢銡廨^沉,不如曼撒易武香揚(yáng)。
8、 無(wú)量:
茶區(qū)位置:云南省大理、思茅地區(qū)無(wú)量山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大,較無(wú)個(gè)別茶區(qū)特色。
9、 易武:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
特色:香氣口感類似曼撒、屬香揚(yáng)水柔、刺激性較低的茶品,與曼撒茶區(qū)相同,近年湯質(zhì)較薄。
10、 倚邦:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。
特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段帶苦有甘韻。
11,千家寨:
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。
12、 攸樂(lè):
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區(qū),唯一不在勐臘縣的正山。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚(yáng)水柔,舌面苦澀度稍高。
13、 景邁:
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳,湯質(zhì)滑、較薄。
14、 莽枝:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。
特色:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強(qiáng)。
15、 勐庫(kù):
茶區(qū)位置:云南省臨滄雙江地區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。特有勐庫(kù)種。
特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊、勁揚(yáng),不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。
16、 曼撒:
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
特色:香揚(yáng)水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質(zhì)較薄
3. 西雙版納茶區(qū)分布
云南四大產(chǎn)茶區(qū):
1.西雙版納茶區(qū);
2.臨滄茶區(qū);
3.普洱(原思茅)茶區(qū);
4.保山茶區(qū)。
每個(gè)產(chǎn)茶區(qū),都有很多的山頭,每個(gè)山頭茶品的滋味也各不相同。
4. 西雙版納普洱茶產(chǎn)區(qū)
中國(guó)有三大有名的普洱茶產(chǎn)區(qū),分別是西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)和普洱茶區(qū)。這幾個(gè)茶區(qū)出產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)量大,品質(zhì)好,是全國(guó)聞名的茶區(qū),這三個(gè)茶區(qū)的普洱茶遠(yuǎn)銷中外,受到一致好評(píng)
5. 云南西雙版納茶葉品種
云南有很多稀奇古怪的茶葉,千年野生古樹茶,紅色的茶葉,也有紫色的茶葉,紫鵑茶,大葉種的一個(gè)變異品種。
紫鵑茶,外表看著偏紫黑色,泡出來(lái)的茶湯是紫色,香香甜甜的味道,非常享受的口感。
紫鵑茶具有很迷人的蘭花香,紫鵑茶也有很好的降三高效果,深受全國(guó)普洱茶友喜歡。如果您要問(wèn)曾老師,紫鵑茶屬于什么茶?
其實(shí)紫鵑茶可以加工紫鵑普洱茶、紫鵑紅茶,也可以發(fā)酵紫鵑熟茶,曾老師很喜歡紫鵑普洱茶。
6. 西雙版納茶業(yè)
簡(jiǎn)介:云南西雙版納大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司成立于1991年07月20日,主要經(jīng)營(yíng)范圍為茶葉種植、加工、銷售等。
法定代表人:唐海明 成立時(shí)間:1991-07-20 注冊(cè)資本:1800萬(wàn)人民幣 工商注冊(cè)號(hào):532800000000072 企業(yè)類型:全民所有制 公司地址:云南省西雙版納州景洪市大渡崗鄉(xiāng)7. 西雙版納茶產(chǎn)區(qū)分布圖
金孔雀茶產(chǎn)區(qū)為西雙版納勐海高山茶區(qū)
“金孔雀”普洱熟茶餅精選西雙版納勐海高山茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)特殊加工工藝及獨(dú)特配方設(shè)計(jì)精制而成,發(fā)酵程度適度偏輕,茶品餅形周正圓潤(rùn),條索緊結(jié)勻整,松緊適度,餅面褐紅油潤(rùn),金豪顯露;湯色紅亮,晶瑩剔透;滋味濃厚飽滿,口感豐富協(xié)調(diào),回甘快而持久,陳香初顯。
8. 西雙版納特產(chǎn)茶葉
假如你真的要買一點(diǎn)好的茶葉,就去西雙版納勐??h茶城逛一逛,還可以西雙版納布朗族村寨路口有專門的 賣茶葉幾處 售賣點(diǎn),要么就去 西雙版納告莊夜市里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),里面的商鋪和茶莊茶葉專賣店非常多,慢慢的選購(gòu) ,選到你喜歡的茶葉品質(zhì)好茶。
9. 西雙版納茶產(chǎn)區(qū)茶葉特點(diǎn)
一、云南:西雙版納看千年古茶樹
西雙版納是著名的茶產(chǎn)區(qū),主要種植喬木型茶樹,許多茶樹樹齡超過(guò)千年。南糯山半坡老寨有800樹齡的人工栽培型茶樹王。南糯山在西雙版納是生態(tài)環(huán)境較好的一座古茶山。帕沙村的古茶園是版納古茶山中整體樹冠最大的一片古茶園,帕沙古茶園大樹成片,都未曾矮化過(guò)。賀開古茶園也是在西雙版納州古茶園中連片面積最大的茶園,大茶樹比比皆是,觀賞價(jià)值極高。在勐宋鄉(xiāng)不遠(yuǎn)的保塘舊寨,有勐宋茶山最古老的茶樹。著名的1800年野生型“茶樹王”生長(zhǎng)在這個(gè)巴達(dá)古茶山群落里。
二、湖南:君山島上銀針茶
君山四面環(huán)水,氣候溫和,雨量充沛,云霧繚繞,土地肥沃,宜于茶樹生長(zhǎng)。入選“中國(guó)十大名茶”序列的君山銀針便產(chǎn)于此。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。
三、浙江:獅峰山上品龍井
在美麗的杭州西子湖畔群山之中,有一座獅峰山,山上林木蔥蘢,片片茶園碧綠蒼翠,九溪十八澗蜿蜒其間,流水潺潺,云霧繚繞,土層深厚,氣候溫和,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育著亨譽(yù)世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰龍井外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無(wú)窮。
四、江西:廬山多“云霧”
廬山群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,霧氣蒸騰,適宜種茶。廬山云霧茶古稱“聞林茶”,是中國(guó)著名傳統(tǒng)名茶之一,因廬山多云霧,故取名“云霧茶”。廬山云霧茶始于晉代,唐朝時(shí)已聞名于世。宋代,廬山名茶已成“貢茶”。廬山云霧茶芽壯葉肥、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭,素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻。
五、安徽:黃山毛峰有仙氣
黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng),長(zhǎng)年云霧彌漫,水氣凝重,山風(fēng)穿流,云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅,特別適合茶樹生長(zhǎng),著名的黃山毛峰便產(chǎn)于此。黃山毛峰,外形秀美,芽葉肥壯勻齊,細(xì)扁稍卷曲,白毫多而顯露,尖芽緊偎葉中,形似雀舌,色澤油潤(rùn)光亮,綠中泛微黃。沖泡時(shí)霧氣結(jié)頂,清香四溢,沁人心脾。茶湯清澈明亮,香氣持久似蘭蕙,醇厚爽口,回味甘甜??芍^“清秀脫俗,茶中仙子”。
六、四川:蒙頂山上“甘露”香
蒙頂山有“世界茶文化圣山”之稱,特產(chǎn)蒙頂甘露、蒙頂黃芽。其中蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊、名茶先驅(qū)。是中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型茶的代表。其干茶形狀纖細(xì),葉整芽泉,身披銀毫,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤(rùn);湯碧微黃,清澈明亮,香氣馥郁,芬芳鮮嫩,滋味鮮爽,濃郁回甘;葉底嫩芽秀麗完整。香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時(shí),越發(fā)鮮醇,使人尺頰留香。蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”是蒙頂山獨(dú)有的摻茶技藝。摻茶師手持嘴長(zhǎng)一米多的銅壺,翻轉(zhuǎn)騰挪,提壺把盞,準(zhǔn)確將水注入杯盞中。每一式均模仿龍的動(dòng)作,式式龍行云動(dòng),招招景馳浪奔,令人目不暇接,心動(dòng)神馳。
七、福建:武夷山上“巖骨花香”
武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。行成了“巖巖有茶,非巖不茶”之說(shuō),巖茶因而得名。產(chǎn)于海拔高的慧苑坑、牛欄坑、大坑口和流香澗、悟源澗等地的巖茶品質(zhì)香高味醇,具有“活、甘、清、香”的特性。
此外,武夷山的正山小種、金駿眉也頗具盛名。
八、福建:來(lái)一杯太姥白茶
太姥山上盛產(chǎn)白茶,清代名人周亮工的《閩小記》中載:“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞,其性寒涼,功同犀角,是治麻疹之圣藥?!备6Π撞璺职缀零y針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶四種,白茶具有口味清香鮮爽、毫味醇厚、回甘明顯、湯色透亮,葉底翠綠等特點(diǎn)。白茶的獨(dú)具特色的保健功效頗具好評(píng),有“三年茶,五年藥,七年法”的說(shuō)法。
10. 西雙版納產(chǎn)茶葉的地方
西雙版納南糯山,天然氧巴,又有茶山,最出名的半坡茶,聞名遐邇的老班長(zhǎng)茶,登上望景臺(tái)腑視景洪市全貌,山上哈尼族寨子非常好客,喝茶,品茶,采茶,炒茶,涼茶,壓茶餅,茶文化源源流長(zhǎng),讓每一位游客流連忘返,雨季氣候清涼,旱季微風(fēng)輕拂,養(yǎng)老休閑真是好地方
11. 西雙版納茶葉產(chǎn)區(qū)
昆明基本沒有出產(chǎn)茶葉的地方,茶葉都是地州上過(guò)來(lái)的,云南茶葉出產(chǎn)最出名的幾個(gè)地方是:普洱、臨滄、西雙版納、思茅、下關(guān)等幾個(gè)地方。
昆明到是有幾個(gè)比較大的茶城銷售茶葉。