1. 毛尖茶葉好不好
信陽(yáng)毛尖分明前茶,雨前茶,大山茶,小山茶,100元一兩的茶葉不是太好的茶葉,只能是現(xiàn)在移植過(guò)來(lái)的茶葉樹(shù),正宗當(dāng)?shù)卮笊缴系睦喜铇?shù)上的毛尖明前茶大概需要150到180元一兩,而且還是到茶農(nóng)家里自己去親自買(mǎi)的,這樣才能保質(zhì)保量,謝謝!
2. 毛尖茶怎么看好不好
信陽(yáng)毛尖的主要特點(diǎn)是色、香、味、形均來(lái)判斷毛尖茶品質(zhì),正宗的信陽(yáng)毛尖有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),清新,味道鮮爽、香氣高雅、回甘,醇香、從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。 現(xiàn)在市場(chǎng)上雨水混雜,有些商家確實(shí)用許多四川等地的茶葉假冒信陽(yáng)毛尖。所以,掌握辨別真假信陽(yáng)毛尖很重要?! 「山佬抨?yáng)毛尖茶葉鮮爽濃醇,茶湯滋味以微苦中帶甘為最佳,信陽(yáng)毛尖喝來(lái)甘醇、有活性,喝后喉頭甘潤(rùn)的感覺(jué)持續(xù)很久。 嗅聞香氣如何,是否清香或不同各類(lèi)的品種香,是否有異味、焦味、酸味、雜味?! ∈紫纫匆幌滦抨?yáng)毛尖的外形,不論檔次高低的茶葉外形都要?jiǎng)蛘?,不含非茶葉夾雜物;茶葉要干,拿到手里要唰唰作響,這樣的茶葉含水量低?!?4、檢驗(yàn)茶渣 看看喝完了的茶葉底,是否嫩黃明亮、比較均勻,不含雜質(zhì)。
3. 毛尖茶葉好不好泡
常溫水是不可以的
毛尖要泡3—5分鐘即可飲用,用90℃左右開(kāi)水沖泡,茶湯顏色純凈,入口后甘醇清香,回味甘甜,泡開(kāi)后的葉片均勻肥厚。毛尖每一泡的味道:第一泡的效果茶葉較濃,第二泡湯色濃郁,口感醇厚順滑,甘甜回味更久。
毛尖對(duì)水的要求比較高,上等的水應(yīng)該選用山泉水其次是匯集的山水,硬水和堿較多的水不適合沖泡毛尖茶,平時(shí)生活中選擇礦物質(zhì)純凈水也是不錯(cuò)的
4. 毛尖茶葉的好處
夏季的時(shí)候喝毛尖茶是最合適的,毛尖屬于綠茶有清熱解渴的作用。茶湯中含有茶多酚類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,能起到生津止渴的作用。
毛尖中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。
5. 毛尖茶葉好不好喝
云霧毛尖好喝。云霧毛尖做法的創(chuàng)新優(yōu)于傳統(tǒng)的好。云霧毛尖吃到嘴里,香甜可口。云霧毛尖價(jià)格實(shí)惠,人們特別樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)回來(lái)吃。云霧毛尖和餡料的混合,使里面的營(yíng)養(yǎng)元素盡量的得到釋放。云霧毛尖食用尤為比較開(kāi)胃。云霧毛尖比較一般的食材做起來(lái)更加的容易,吃起來(lái)特別香。云霧毛尖當(dāng)做一道不同的地域的美食,全國(guó)地區(qū)都馳名當(dāng)世。
6. 毛尖茶葉好嗎
特級(jí)信陽(yáng)毛尖:茶芽占百分之九十以上,白毫密布,茶葉嫩綠圓直,沖泡之后茶葉底部均勻整齊,茶湯色嫩綠鮮明,茶葉香高味醇。
一級(jí)信陽(yáng)毛尖:茶芽占百分之八十以上,茶葉緊細(xì)圓直,翠綠顯毫,茶湯鮮綠明亮,帶有板栗的清香。
二級(jí)信陽(yáng)毛尖:茶葉緊細(xì)圓直,稍有嫩莖,翠綠略顯毫毛,沖泡的茶湯青綠明亮,湯色葉底尚嫩。
三級(jí)信陽(yáng)毛尖:三級(jí)信陽(yáng)毛尖是一芽二葉占百分之六十以上,茶葉外形蒼綠帶有點(diǎn)粗條,湯色明凈,葉底尚明綠,有葉片。
信陽(yáng)毛尖分幾個(gè)等級(jí)?最全分類(lèi)不要錯(cuò)過(guò)
四級(jí)信陽(yáng)毛尖:茶葉粗實(shí)圓直,有片,湯色黃綠,葉底青綠欠勻,對(duì)夾葉,味道平和。
五級(jí)信陽(yáng)毛尖:粗松有片,湯色黃綠,葉底欠嫩黃暗,對(duì)夾葉,味道平和。
7. 毛尖茶好不好喝
信陽(yáng)毛尖茶葉里的成分讓茶葉有苦和澀的口感在茶湯里,當(dāng)茶的清香覆蓋了苦澀感的時(shí)候,是特級(jí)信陽(yáng)毛尖的表現(xiàn)。等級(jí)次的信陽(yáng)毛尖,香味慢慢減少,苦味開(kāi)始出現(xiàn)。沒(méi)有苦和澀、只有板栗香的是特級(jí)茶,有清香有苦不澀的是春茶,而澀的信陽(yáng)毛尖一定是夏茶或陳茶。
8. 毛尖茶葉有毛毛的好不好
春天的毛尖。雨前茶。白色的毛毛如果不是茶葉過(guò)期了發(fā)霉的原因的話,那就是在茶葉摘下來(lái)的時(shí)候太嫩的原因,這樣的茶葉會(huì)比較清香濃郁。我是十堰人,十堰這邊有很多產(chǎn)茶的地方,好茶很多的,小時(shí)候我們家自己做過(guò)茶的。
9. 毛尖茶葉好不好養(yǎng)
信陽(yáng)毛尖養(yǎng)肝明目,生津止渴,回味甘甜,悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。是豫南綠茶之精品。早在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)就獲得過(guò)國(guó)際大師的一致好評(píng),并且獲得金獎(jiǎng)。信陽(yáng)毛尖原產(chǎn)地,車(chē)云山,浉河港,白龍?zhí)叮邶執(zhí)兜鹊兀呱皆旗F茶尤為出名,味道更加鮮美,也是廣大愛(ài)茶之人的最?lèi)?ài)!
10. 毛尖茶算好茶嗎
毛尖是好茶,屬于綠茶類(lèi),被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖新鮮的茶葉從茶樹(shù)上采摘下來(lái)后經(jīng)過(guò)殺青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合綠茶的特性,因此,信陽(yáng)毛尖屬于綠茶類(lèi),同時(shí)信陽(yáng)毛尖還是無(wú)發(fā)酵茶葉,屬于炒青茶。
毛尖茶中含有大量的水溶性礦物質(zhì)氨基、茶多芬、蛋白質(zhì)、芬芳香、有機(jī)酸、維生素a、維生素c、維生素k、維生素p、維生素pp、維生素b1、維生素b2等等,這些都是毛尖茶的營(yíng)養(yǎng)成分;這些成分就是咱們?nèi)梭w所需的要的營(yíng)養(yǎng)。
常喝毛尖茶的七大好處
毛尖茶的好處有防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、預(yù)防癌癥、止血止痛、消食和胃、清熱解毒、清肝明目、提神醒腦等等。
11. 毛尖茶葉好不好?
毛尖帶毛的好,毛毛稱(chēng)為茶毫。絨毛多,是茶葉幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志。