1、柏塘山茶
柏塘山茶也可稱作客家山茶、羅浮山特種山茶,是博羅縣柏塘鎮(zhèn)的特色山茶,屬于中國國家地理標志產品,至今已有1000多年的種植歷史,所產出的茶葉品質上佳,所以才會成為羅浮山茶的代表。柏塘山茶的茶葉外形,細勻卷曲緊結,所沖泡出的茶湯,茶香味獨特而天然,清新又帶有獨特的濃郁茶香,茶湯的湯色清澈柔亮, 入口的茶味和茶香一樣表現(xiàn)濃厚,回味時帶甘甜。
2、英德紅茶
英德紅茶產于廣東英德,是名揚于天下的一種紅茶,也稱“英紅9號”,英德紅茶的茶葉,細嫩勻整,以條索緊結,給人一種飽滿厚實感,茶葉色澤烏潤,又帶有些許金毫,細聞有股干草香和糖香,這種混合香味,與桂圓有幾分相似。英德紅茶所沖泡出的茶湯,湯色紅濃透亮,透澈而不混濁,有金圈掛杯,茶香味香中帶甜,入口醇滑鮮爽。
3、石古坪烏龍茶
石古坪烏龍茶產自廣東省的一個村莊,名字叫石古坪村,它屬于青茶又稱烏龍茶。石古坪烏龍茶的特點是顏色烏潤,茶條細緊。沖泡后香氣清新濃郁,味道鮮醇爽口;湯色黃綠清澈。它色、香、味俱全且富含營養(yǎng),常飲可以預防高血壓等慢性疾病。
4、羅浮山茶
羅浮山茶產自廣東省羅浮山,這種以山名命名的茶葉,說明產地比較局限,非常有特色。它的原茶葉的確是羅浮山獨有的茶種生長的,很珍貴。羅浮山茶的特色是有獨特甜味,這種甜味是天然的,不是人工合成的,沒有任何危害。它的湯水橙黃,口感微甜,有茶葉的清香。
5、嶺頭單從茶
嶺頭單從茶是饒平縣的特產,是中國農產品地理標志。嶺頭單從茶屬于烏龍茶,這款茶生長地處于亞熱帶季風氣候,年平均氣溫二十多攝氏度,日照充足使得它品質優(yōu)越。嶺頭單從茶條索呈黃褐色,茶條比較粗壯。茶湯黃亮,晶瑩剔透。香氣透著濃濃花香和蜜香;湯水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。
6、鴻雁金萱茶
鴻雁金萱茶是廣東地區(qū)一款好喝的名茶。這種茶泡開后沒有苦澀味,倒是有一股淡淡的奶香味夾雜著桂花香味,特別好聞,即使是不愛喝茶的人也可以接受這種茶的味道。鴻雁金萱茶條索緊結,茶條勻整,泡開后,湯色黃綠明亮,香氣是濃濃桂花香。品之,鮮醇滑口。
7、鳳凰單樅
鳳凰單樅是廣東潮汕一帶的特產茶葉,也是潮汕幾乎家家都會喝的茶。此茶另外還有一個奇特的別名叫“鴨屎香”。鳳凰單樅是著名的烏龍茶之一,茶味介于綠茶和紅茶之間,具有紅茶的濃郁香味和綠茶的細膩香氣,清新芬香,茶湯入口,齒頰留香,茶味甘甜回鮮。
8、功夫茶
功夫茶是起源于廣東省潮州市的一種傳統(tǒng)特色名茶,因為廣東潮汕地區(qū)的功夫非常聞名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的歷史悠久,迄今為止已經有著一千多年的發(fā)展時間了,受到了許多關注。
9、三峰黃金桂茶
三峰黃金桂茶是廣東地區(qū)一種口感十分獨特的名茶,它也是烏龍茶的一種,可以說是目前發(fā)現(xiàn)的烏龍茶中,發(fā)芽最早的一種茶葉,用三峰黃金桂茶泡出來的茶,會有一股清香的桂花香味。
10、韶關保健茶
韶關保健茶是廣東地區(qū)一種對身體有著很大好處的名茶,這種茶主打的就是保健的功效,能夠很好的降低喝茶人提供的膽固醇和血脂,對于一些患有高血壓的老年人來說,是非常友好的。
廣州不產茶的哦 中國最好的茶要數(shù)武夷大紅袍了,武夷大紅袍是中國名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時,從遠處望去,整棵樹艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來。 武夷大紅袍的產地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個朱紅色大字,是朱德題刻的。該處海拔600多米,四季氣候溫和。山間溪澗飛流,云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風化而成。正是適合茶樹生長的好地方。
長在峭壁上的,人是無法上去采摘茶葉的,每年都是由特別訓練的猴子上去采摘,一年的產量不過40斤左右,這40斤茶葉都是用來拍賣的,市面上是無法買到的。
茶作為一種天然的綠色保健飲料,居世界三大飲料(茶、咖啡、可可)之一。當前世界上有50余個國家和地區(qū)種茶,飲茶風尚遍及全球。世界各國的茶樹種質資源、栽培技術、茶葉加工工藝和飲茶習慣等,都是直接或間接地由我國傳播去的。
茶葉出口有哪些流程和注意事項呢?下面我們來為您解答。
一、茶葉小標簽
類別:植物源性食品
HS編碼:以0902開頭
二、中國產地
中國有多個茶葉產區(qū),主要是浙江、福建、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、云南、廣西、廣東、海南、河南、陜西、山東、甘肅、臺灣、西藏、上海、重慶。按照所處地理位置的生態(tài)條件和茶葉生產特點,可分為四個茶產區(qū),江南茶區(qū),華南茶區(qū),西南茶區(qū)和江北茶區(qū)。我國名茶、優(yōu)質茶大多產自北緯30°附近。
三、茶葉的分類
按制作工藝中茶葉發(fā)酵的不同程度分為綠茶(不發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為0)、黃茶(微發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為10-20%)、白茶(輕度發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為20-30%)、青茶(又稱烏龍茶,半發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為30-60%)、紅茶(全發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為80-90%)、黑茶(后發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為100%)。
四、中國茶葉出口現(xiàn)狀
我國茶葉的對外貿易始自唐宋,經歷了1500多年的發(fā)展。作為全球第二大茶葉出口國,摩洛哥為主的非洲國家是我國茶葉出口的主要市場。我國也是全球產茶大國中唯一能夠量生產各種類茶的國家,其中綠茶在國際市場長期保持絕對優(yōu)勢。2020年,我國茶葉出口量總計為34.88萬噸,出口額累計為20.38億美元。
五、出口前企業(yè)需要做的準備工作
根據《進出口食品安全管理辦法》,海關總署對出口食品生產企業(yè)實施備案管理,對出口食品原料種植、養(yǎng)殖場實施備案管理,對出口食品實施監(jiān)督、抽檢,對進出口食品實施分類管理、對進出口食品生產經營者實施誠信管理。
(一)出口茶葉種植基地備案。
1.出口茶葉種植基地備案申請表;
2.安全用藥使用保證書;
3.出口茶葉加工企業(yè)生產、出口資格證明材料;
4.基地安全用藥管理制度、田間管理制度及溯源管理制度等相關材料;
5.基地土壤、灌溉水環(huán)境質量檢測報告。
*以上第1-2項材料上傳加蓋公章的掃描件,其他資料均可上傳電子文本。
廣州海關所屬清遠海關關員對出口茶葉種植基地
進行監(jiān)督管理
(二)出口食品生產企業(yè)備案。
廣州海關所屬清遠海關關員仔細審核出口茶廠
備案資料
六、出口茶葉技術指南
七、申報、查驗及合格評定
根據《進出口食品安全管理辦法》,出口食品生產經營者應當保證其出口食品符合進口國家(地區(qū))的標準或者合同要求。進口國家(地區(qū))無相關標準且合同未有要求的,應當保證出口食品符合中國食品安全國家標準。
出口茶葉的出口商或者其代理人應當按照規(guī)定,憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關批準文件向茶廠所在地海關申報。
海關根據輸入國家或地區(qū)進口茶葉檢驗檢疫規(guī)定和茶園、茶廠的備案情況,結合日常監(jiān)督管理,實施檢驗檢疫措施。包括:
(一)核查貨證是否相符;
(二)相關證書及包裝信息是否符合輸入國或者地區(qū)的要求;
(三)結合查驗指令進行安全風險監(jiān)測及監(jiān)督抽檢工作;
(四)出口茶葉經檢驗檢疫合格的,根據輸入國家或者地區(qū)要求,海關簽發(fā)相應的檢驗檢疫證書等有關單證,茶葉就可以走出國門了。
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