1. 黑茶跟普洱茶的區(qū)別

　　1、原料不同

　　黑茶加工的初級原料是中小葉種，而普洱茶原料是云南大葉種。

　　2、發(fā)酵不同

　　黑茶加工濕度是鮮葉本身水分殺青剩余的部分，堆溫來源于殺青后的殘余溫度，殘存酶促呼吸作用的熱量，黑茶特征形成于初制。

普洱生茶是新鮮的茶葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶。而熟茶則是生茶經(jīng)過人工快速后熟發(fā)酵，灑水渥堆工序后制成的茶品。

2. 黑茶與普洱茶的區(qū)別有什么區(qū)別

普洱茶和六堡茶的區(qū)別在普洱茶產(chǎn)地在云南,主要以喬木和灌木為主要原料生產(chǎn),主要是全發(fā)酵和生的普洱茶餅;六堡茶是屬于黑茶類,六堡茶主要在廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng),原料是當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹,以其特殊的檳榔香味為獨(dú)特的中國名茶,外行條索緊結(jié).素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。 鐵觀音主要產(chǎn)在安溪，屬于烏龍茶類，以半發(fā)酵為主，茶樹也與普洱茶不同，鐵觀音的香氣主要以清香型和濃香型為主。六堡茶與觀音的區(qū)別也就顯而易見，就是黑茶和烏龍茶（青茶）的最大不同處。還有茶的色、味、香也有明顯的不同。 黑茶包括六堡茶，而普洱茶不屬于黑茶。

3. 黑茶和普洱的區(qū)別

普洱茶 屬于后發(fā)酵茶，屬于 六大茶類中的黑茶類。普洱茶有越陳越香的特 點(diǎn)，濃重的茶氣，青澀的茶味，香高味稍苦，似霸道之感。鮮葉中內(nèi)含物質(zhì)保存完整，呈現(xiàn)出普洱的原汁原味，經(jīng)時(shí)光的打磨，歲月的沉淀，普洱茶的口感就會(huì)發(fā)生改變，在陳化的過程中普洱生茶的內(nèi)含物質(zhì)在氧化反應(yīng)中發(fā)生轉(zhuǎn)化，茶多酚等刺激性物質(zhì)發(fā)生變化，茶的口感也由苦澀變?yōu)榇己?，回甘，陳香盡顯。在陳化的過程中，每個(gè)時(shí)期的普洱生茶都獨(dú)具魅力，它是無可替代的，在等待普洱新茶轉(zhuǎn)化的過程中，可以領(lǐng)略到普洱生茶不同時(shí)期的魅力。

常喝普洱茶除了能養(yǎng)胃護(hù)胃、去膩、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等，

普洱茶屬于什么茶類

普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫，促進(jìn)有益菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀以達(dá)到入口順滑、湯色紅濃之獨(dú)特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。

其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。

普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛，其一，普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。

此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

4. 黑茶和普洱區(qū)別

黑茶白茶的普洱區(qū)別是黑茶白茶普洱都是差不多的只不過是使用的原料不同

5. 普洱茶和黑茶有什么區(qū)別

這個(gè)問題是茶葉中的經(jīng)典問題，要分開來回答1熟普，無論是工藝還是口感，屬于黑茶。

2生普，工藝和口感接近綠茶（曬青綠茶，滇綠），但是也不能簡單說生普是綠茶。

滇綠與普洱生茶，從工藝步驟上看沒有太多差別，都要經(jīng)過殺青、揉捻、日曬，但是每一步的技術(shù)要求差別很大的，殺青上看，普洱和滇綠的溫度，殺青程度都不同，揉捻的時(shí)間和力度也不同。。。這就造成了普洱生茶和綠茶完全不同的口感，后期轉(zhuǎn)化也完全不同，以至于形成了完全不同的茶葉體系。

所以，普洱生茶不能簡單的歸為曬青綠茶。。。我們現(xiàn)在一般把普洱生茶單獨(dú)歸為一類。

3放了很多年的生普，口感接近黑茶。

6. 黑茶跟普洱茶的區(qū)別有哪些

安化黑茶是安化產(chǎn)的黑茶，有發(fā)花工藝。普洱有生普熟普之分，其中熟普有渥堆工藝類似于黑茶，也被劃歸為黑茶類云南普洱協(xié)會(huì)提出熟普就是熟普。藏茶是邊茶的一種稱呼，西藏不產(chǎn)茶但是因?yàn)轱嬍酬P(guān)系離不了茶。藏茶包括廣西六堡茶，熟普，安化黑，湖北老青茶，陜西伏磚，這些銷往藏區(qū)的黑茶。

7. 黑茶跟普洱茶的區(qū)別在哪里

鐵觀音和普洱的區(qū)別： 　　

1、鐵觀音屬于烏龍茶類，亦是半發(fā)酵茶，喝此類茶健體暖身，適宜身體虛寒之人群。 　　

2、普洱以前屬黑茶，現(xiàn)單指普洱茶類，是后發(fā)酵茶，但其茶性溫和，比較適宜腸胃不適之人群。 　　

3、鐵觀音是烏龍茶的代表，不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。 　　

4、普洱，云南特產(chǎn)，具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)，滋味醇厚回甘，具有獨(dú)特的陳香味兒，有“美容茶”“減肥茶”之聲譽(yù)。

8. 黑茶與普洱區(qū)別

黑茶與普洱茶渥堆區(qū)別

普洱茶加工雖然屬于后發(fā)酵，原料基礎(chǔ)不同，鮮葉至成品是間斷的過程，云南普洱茶的前身是綠茶中的曬青。因此，普洱茶工藝不是黑茶工藝。如果把普洱茶連續(xù)的來看，它則是區(qū)別于現(xiàn)有六大茶類的另一類茶。

1、發(fā)酵進(jìn)程

如是把采來的鮮葉萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成，后經(jīng)吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發(fā)酵的過程，減輕了苦澀味。

黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥而成，黑毛茶經(jīng)蒸壓等非常繁復(fù)的工序后裝簍制成天尖貢尖生尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚，茯磚有一道專門的發(fā)花工序，使茯磚內(nèi)部產(chǎn)生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”。不同的地理環(huán)境，不同的氣侯條件，不同的工藝過程，造成了當(dāng)今這兩大黑茶間的差別。

2、發(fā)酵的濕度

黑茶加工濕度是鮮葉本身水分殺青剩余的部分，堆溫來源于殺青后的殘余溫度，殘存酶促呼吸作用的熱量、黑茶特征形成于初制;普洱茶加工是初制完成后，人工加濕微生物發(fā)酵。

潮水量是產(chǎn)生溫度高低和速度快慢的重要指標(biāo)，適度潮水渥堆及微生物自然接種是品質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

9. 黑茶與普洱茶的區(qū)別

這要看個(gè)人愛好的！1、從整體來講如果作為湖南人，大部分都喜歡安化黑茶但全國大部分，，喜歡普洱茶多一點(diǎn)2、從實(shí)際來講普洱茶的產(chǎn)區(qū)，老樹茶園，資源更豐富些，相對來說優(yōu)質(zhì)茶市場保有率更高，安化黑茶，產(chǎn)地益陽，如果您實(shí)地考察過，會(huì)發(fā)現(xiàn)益陽安化產(chǎn)地，沒有多少茶園，大部分都是外地運(yùn)來的茶青原料。3、從工藝來講兩種茶都屬于后發(fā)酵茶，每一種都各有千秋。至于好喝，養(yǎng)生要看茶葉的內(nèi)質(zhì)，和青葉原料的品質(zhì)。所以，綜上還覺得普洱茶更靠譜一些。