1. 2016年各省茶葉出口數(shù)據(jù)
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
2. 中國茶葉進出口數(shù)據(jù)
中國食品土畜進出口商會茶葉分會公布了2014年我國茶葉出口數(shù)據(jù)。據(jù)我國海關(guān)統(tǒng)計,2014年我國茶葉出口30.1萬噸,同比下降7.5%,出口金額12.7億美元,同比上升2.1%。
數(shù)據(jù)顯示,今年各茶類出口全面下降。2014年,綠茶出口24.9萬噸,同比下降5.8%。綠茶出口仍在茶葉貿(mào)易中發(fā)揮支撐作用,占出口總量80%以上;紅茶出口2.8萬噸,同比下降15.6%;烏龍茶出口1.5萬噸,同比下降9.7%;花茶出口5782噸,同比下降15.7%;
普洱茶出口3385噸,同比下降25%。
3. 2016-2018年我國茶葉月均出口量
中國茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二,當前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
全球種茶國家和地區(qū)有60多個、茶園面積約480萬公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬噸、有飲茶習慣的國家和地區(qū)達160多個,中國茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過7000億元。
4. 2016年各省茶葉出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計
福建省氣候地理條件優(yōu)越,是一個多茶類產(chǎn)區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。2016年福建茶葉產(chǎn)量占全國的18%,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近900億元,產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一,所產(chǎn)茶葉涵蓋多個領域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。
5. 2016年各省茶葉出口數(shù)據(jù)表
最多的國家是泰國,緬甸。
普洱茶云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形?;ㄒ干蝗崦?。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
6. 2017年茶葉出口量
今年以來,云南省茶葉出口量破4000噸,出口品種以普洱茶和綠茶為主,出口量最大的國家和地區(qū)是中國香港、緬甸、泰國。
云南立體分布的氣候和得天獨厚的自然條件,造就了豐富的茶樹資源。近年來,云南茶葉種植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷壯大,逐漸形成了“人無我有、人有我優(yōu)”的差異化競爭優(yōu)勢,并成功打開了海外市場。
7. 中國茶葉進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)
歐盟于2014年8月25日正式實施的EU87/2014指令。歐盟自2000年7月1日實行新的茶葉農(nóng)殘限量標準以來,幾乎每年都要加以修訂,從而成為對茶葉農(nóng)殘要求最嚴格的地區(qū)。歐盟的茶葉檢測指標從96個增加到了480多個,其中還有6個必測指標,含量都不能超過0.1ppm。歐盟對我國出口茶葉采取新的進境口岸檢驗措施,要求所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入;所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進入指定口岸;對10%的貨物進行農(nóng)藥檢測,如果該批貨物被抽中,則要實施100%抽樣檢測。【茶葉出口歐盟的基本流程】茶葉被列為法定檢驗商品,商檢證書已成為海關(guān)放行、銀行結(jié)匯的必備證單,檢驗項目也從原來的感官品質(zhì)、水分、灰分、著色等增加到感官品質(zhì)、水分、灰分、粉末、包裝、衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、放射物污染、黃曲霉毒素及數(shù)量、重量等。出具的證書有:品質(zhì)證、數(shù)量證、重量證、衛(wèi)生證、農(nóng)殘證、無黃曲霉毒素證、無放射物污染證、包裝證、分析證等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公證機構(gòu)都與中國進出口商品檢驗總公司(CCIC)達成協(xié)議,從中國出口到通商國家的茶葉,必須憑這些機構(gòu)的證書結(jié)匯由CCIC檢驗并代簽他們的證書?! ≡趪鴥?nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測,以確定茶葉產(chǎn)品是否符合歐盟標準。目前,有檢測權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南 進出口 商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心,將進行約350多項檢測,以農(nóng)殘檢測為主。當檢測結(jié)果符合歐盟出口標準,方可同歐盟代表洽談出口事宜! 中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事 進出口 貿(mào)易,并有獨立的 進出口 權(quán),可以到當?shù)?商檢 局進行備案,直接向國內(nèi)大型 外貿(mào) 公司申領進出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當?shù)?商檢 局辦理。 中方茶葉出口企業(yè)應該完成 報檢 工作。企業(yè)依客戶要求提供材料,申請中國進出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測(茶葉出口企業(yè)需有國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告)。如果茶葉出口企業(yè)為生產(chǎn)加工型企業(yè)并在當?shù)?商檢 局有備案,可以直接申請當?shù)厣虣z局進行商檢,商檢放行即可出口?! 練W盟認證IMO有機茶】瑞士生態(tài)市場研究所IMO(Institute for Marketecology),是歐盟對有機產(chǎn)品最嚴苛的認證法規(guī)之下的認證機構(gòu)的權(quán)威。IMO按照歐盟834/07和歐洲889/08法規(guī)規(guī)定,提供有機產(chǎn)品和其交易的認證服務。對產(chǎn)地、加工、包裝等環(huán)節(jié)進行一年一度的專門檢測,各項指標均需要達到歐盟標準。每年的檢測項目和指標要求可能會增加。
8. 2018年中國茶葉出口數(shù)據(jù)
2020年普洱茶出口量增長
2020年1-12月,中國茶葉出口量總計為34.88萬噸,比2019年全年減少1.77萬噸,同比減少4.86%。分茶類來看,2020年全年,除普洱茶外,其余茶類的出口量均有不同幅度減少。
1、2020年中國茶葉月度出口量普遍下降
據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2020年12月,中國茶葉出口量為2.46萬噸,同比減少24.88%,出口額為1.59億美元,同比減少17.11%,12月出口均價為6.47美元/千克,比2019年同期上漲10.34%。
2、7年內(nèi)茶葉出口量首次下降
2020年1-12月,中國茶葉出口量總計為34.88萬噸,比2019年全年減少1.77萬噸,同比減少4.86%;這是自2014年以來,中國茶葉出口量首次出現(xiàn)下降。
2020年1-12月,中國茶葉出口額累計為20.38億美元,比2019年增加0.18億美元,同比微增0.89%;2013年以來持續(xù)保持增長態(tài)勢,年均復合增長率為7.27%,受出口量下降影響,2020年增速出現(xiàn)明顯放緩。
2020年1-12月,中國茶葉出口均價為5.84美元/千克,同比上漲0.33美元/千克,漲幅5.99%。2013年以來,茶葉出口均價持續(xù)增長,年均復合增長率為6.23%,接連突破4美元/千克、5美元/千克大關(guān),照現(xiàn)有復合增速,2021年有望突破6美元/千克。
3、除普洱茶外,其余茶類的出口量均有不同幅度減少
分茶類來看,2020年全年,除普洱茶外,其余茶類的出口量均有不同幅度減少。綠茶出口量為29.34萬噸,占總出口量比重為84.1%,減少1054噸,降幅3.5%;紅茶出口量為2.88萬噸,占總出口量比重為8.3%,減少6392噸,降幅18.2%;烏龍茶出口量為1.69萬噸,占總出口量比重為4.9%,減少1200噸,降幅6.6%;花茶出口量為6130噸,占總出口量比重為1.8%,減少359噸,降幅5.5%;普洱茶出口量為3545噸,占總出口量比重為1.0%,增加759噸,增幅27.2%。
9. 2016年各省茶葉出口數(shù)據(jù)圖
綠茶
綠茶出口最多。以浙江為出口大省。我國目前北方偏綠茶,花茶,南方偏烏龍,紅茶。普洱接受的人也比較多。茶葉分綠,紅,黑,烏龍,黃,白六大類 ,隨后還有再加工茶,如花茶,速溶茶,袋泡茶都屬于再加工茶。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計的數(shù)據(jù),我國茶葉出口以綠茶為主,所以出口量最多的茶葉是綠茶而不是普洱和鐵觀音。
10. 2018年中國茶葉出口前三的省份
2020年中國茶葉出口過億美元的省份有6個,分別是浙江、福建、安徽、湖北、云南和貴州。其中,福建茶葉出口額與浙江省相近,但福建的茶葉出口量不足浙江的六分之一,可見福建茶葉出口均價較高。由于中國茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品包裝、茶文化宣傳推廣和品牌營銷等環(huán)節(jié)上進步明顯,國際上對高附加值茶葉的需求有所增加。
2019-2020年中國茶葉出口過億美元省份數(shù)據(jù)統(tǒng)計(單位:億美元)
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理