清代茶人陸次之所說(shuō)：“茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎無(wú)味，飲過(guò)后，覺(jué)有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無(wú)味之味乃至味也。為益于人不淺故能療疾，其貴如珍，不可多得也?！逼焚p清茶，像是觀賞一件藝術(shù)品。透過(guò)玻璃壺，看著上下沉浮的茶葉莖，看著碧綠的茶水，看著嬌嫩的茶芽，茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的畫(huà)、一首春天的詩(shī)。讓人置身在一派濃濃的春色里，生機(jī)盎然，心曠神怡。
茶的味道，隱隱約約，舒舒緩緩，有甜又含微苦，細(xì)究，又近乎于什么都無(wú)。難怪先人們喜歡把茶和禪聯(lián)系在一起，他們共通的精髓就是無(wú)，無(wú)色無(wú)香無(wú)聲無(wú)味，我想，那就是最高的心境吧！品味香茶，不禁令有些仙風(fēng)道骨的滋味。
與茶對(duì)坐。隨著茶葉的緩升慢降，你生命的舟子也遲動(dòng)漸行，一切都很安詳。此時(shí)，是不適合說(shuō)話的，只適合閱讀，你的精神飄蕩在偏遠(yuǎn)的湖面上，你獨(dú)自倘佯，微風(fēng)拂面，水波不興。與茶對(duì)坐，就是在遠(yuǎn)舟上與心對(duì)坐。
時(shí)間在流逝，人在流失的日子中變得蒼老，但飲茶時(shí)的這種感覺(jué)卻沒(méi)有流失，而且慢慢地變成一種情結(jié)，濃得化都化不開(kāi)。于是，我就經(jīng)常讓自己在這種情結(jié)中浸泡，把煩累、憂愁、苦悶、緊張都放在這清晨的一杯茶里，經(jīng)過(guò)水洗、茶浸，變成一種平和與寧?kù)o。
我愛(ài)喝茶，更愛(ài)茶帶來(lái)的和平與寧?kù)o。