1. 江西茶產(chǎn)區(qū)
一、中國有四大茶區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū),總面積約達110萬公頃。
二、1、西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。
2、華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。
3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的三分之二。
4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,主要以生產(chǎn)綠茶為主。
2. 江西茶產(chǎn)業(yè)
2020第四屆中國(南昌)國際茶業(yè)博覽會
日期:2020-11-13~2020-11-16
城市:南昌市
地址:南昌市紅角洲九龍湖大道1177號
展館:南昌綠地國際博覽中心
主辦:江西省農業(yè)農村廳 南昌市人民政府
展會背景
江西是海上絲綢之路和萬里茶路的重要樞紐,為中國茶業(yè)經(jīng)濟貢獻了巨大力量。南昌市作為江西的省府,茶葉消費市場廣闊,茶產(chǎn)業(yè)年消費額達50余億元。
中國(南昌)國際茶業(yè)博覽會立足南昌,輻射中部及全國重點茶葉消費市場,已成功舉辦了三屆,累積展出面積11.5萬平方米,參展展商累積5128家,30多個國家參展,觀眾達100余萬人次,專業(yè)采購商30余萬人次,南昌國際茶博會已發(fā)展成為江西省知名度最廣、規(guī)模最大、覆蓋范圍最全的茶產(chǎn)業(yè)盛會,近年分別榮獲“江西省最具潛力展會獎”、“江西省優(yōu)秀品牌會展獎”等多項榮譽。
本屆展會的展覽規(guī)模、品牌化程度將再創(chuàng)歷史新高,與第二屆江西“生態(tài)鄱陽湖 綠色農產(chǎn)品”博覽會、江西林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會、2020中國(南昌)農產(chǎn)品加工機械及包裝設備博覽會三會同期同館舉辦,共享30萬專業(yè)產(chǎn)業(yè)采購商,同期活動精彩紛呈,我們熱忱歡迎各大茶葉品牌及茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)銷商加入我們,共同打造權威、專業(yè)茶產(chǎn)業(yè)商貿采購盛會。
3. 江西哪里產(chǎn)茶葉
1 廬山云霧茶:產(chǎn)于江西省廬山坡800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。廬山年平均溫度12℃,年降雨量2500毫米,年霧日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖質層深厚,有機質含量極為豐富,茶生其間得天獨厚。朱德有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣。若得長年飲,延年益壽法?!滨r葉于5月初采摘,以一芽一葉初展為標準。經(jīng)攤放殺青輕揉理條整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松,緊結圓直,綠潤多毫;湯色碧亮,香高味濃,鮮甘耐泡;葉底嫩綠。從容舒展。2 遂川狗牯腦:產(chǎn)于江西遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間,已有近200年歷史。曾用名“玉山茶”。3 寧紅工夫:寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代稱寧州,清朝稱義寧州,故名。4 雙井綠:雙井綠產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺,臺下有兩井,在一塊石崖上,鐫刻著黃庭堅手書“雙井”兩字。茶園就坐落在釣魚臺畔。這里依山傍水,土質肥厚,溫暖濕潤,時有云霧,茶樹芽葉肥壯,柔嫩多毫。品質特點為,外形圓緊略曲,形如鳳爪,鋒苗潤秀,銀毫顯露;內質香氣高香持久;湯色明亮;滋味鮮醇;葉底嫩綠。5 上饒白眉:產(chǎn)于江西上饒縣,1982年創(chuàng)制,曾四次被評為江西生優(yōu)質名茶。因其外形似老壽星之眉,故有此名。其鮮葉采自大面白茶樹品種。 6 麻姑茶:產(chǎn)于江西省南城縣西南10公里處的麻姑山區(qū)。麻姑山素有“洞天福地,秀山東南”之譽。這里山勢磅礴,峰巒疊嶂,溪瀑飛流,風光秀麗。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。 7 婺源茗眉:產(chǎn)于江西省婺源縣,縣位于贛東北山區(qū),與浙、皖接壤。1958年創(chuàng)制。茶區(qū)地勢高峻,峰巒起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河貫穿縣內,年平均溫度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山霧海,四季不絕,土壤肥沃,土層深厚,宜于茶樹生長。8 瑞州黃檗茶:瑞州黃檗茶產(chǎn)于江西高安縣(今高安市),1985年進京參加全國優(yōu)質農產(chǎn)品展覽會,被評為全國優(yōu)質農產(chǎn)品。歷史上的黃檗茶在元、明兩代列為貢品。9 婺源墨菊:婺源墨菊產(chǎn)于江西省婺源縣。茶區(qū)境內層巒疊嶂,云霧了然,溪澗縱橫,氣候溫和,雨量充沛
4. 江西茶品種
廬山云霧