1. 茶葉肉桂怎么泡

茶水比例為1:20。3克肉桂泡茶要60ml的水。

肉桂屬于武夷巖茶的一種，其屬性平和，沖泡肉桂的用量為，先準(zhǔn)備一只蓋碗，用開水將茶具清洗一遍，然后將3g肉桂茶投入蓋碗中向蓋碗中注入60ml的水，第一泡為洗茶不飲用，再次注水后，蓋上蓋子，悶泡25s左右即可出湯品飲。

2. 茶葉肉桂怎么泡好喝

水：一方山水養(yǎng)一方草木。水以原產(chǎn)地礦泉水為佳，其次可選用純凈水。

壺：紫砂壺 200cc以內(nèi)扁壺為佳，低矮器形可彰顯肉桂香。如君德朱泥壺適合香型烏龍茶，有韻、開香，滋味柔和，建議初學(xué)巖茶者使用。

溫壺

溫杯

分茶：整葉、碎葉均勻取茶

投茶后拍壺緊茶

沖泡：水流均勻、穩(wěn)定

第一泡注水溢出壺口，浮去茶末

出湯：柔和、順暢出湯?？乇M壺內(nèi)茶湯，以免影響下一泡的滋味

分杯品飲

注：蜜桃香肉桂沖泡方法與牛欄坑肉桂沖泡方法相同

3. 怎樣泡肉桂茶

肉桂茶在沖泡時可以使用蓋碗茶具，蓋碗茶具，在準(zhǔn)備好以后，可以先用開水把茶具沖泡一遍，讓它的溫度整體升高，然后再取五克左右的肉桂茶，直接放到蓋碗中。

向蓋碗中沖入它容積1/3的開水，用手輕輕晃動，讓里面的肉桂茶與水充分接觸，讓它們被開水滋潤一下，三十秒以后再次沖入開水，直接到?jīng)_入茶具的九成滿，沖水以后蓋好碗蓋，一分半鐘以后直接出湯就可以。泡好以后的肉桂花湯還可以加入蜂蜜或者牛奶調(diào)味，調(diào)好以后的肉桂花湯口感味道都特別好。

4. 肉桂茶應(yīng)該怎么泡

1.

它加入了大量高香品種拼配;

2.

它的山場環(huán)境比較外圍;

3.

澀感重,要么說明原料采太嫩,要么說明走水沒走透,茶葉內(nèi)的苦澀水尾大不掉

5. 紅茶肉桂怎么泡

1、紅茶拿鐵奶蓋

材料：虎標(biāo)正山小種紅茶、純牛奶、淡奶油、肉桂粉

步驟：先將紅茶沖泡好備用，差不多10分鐘左右就可以開始繼續(xù)制作了，將紅茶倒出，再倒入牛奶，然后在頂部擠上奶油，最后撒上肉桂粉。

2、香橙紅茶

材料：虎標(biāo)正山小種紅茶、橙子、冰糖

步驟：先將橙子洗凈切片備用，把紅茶茶葉、冰糖、橙子片放入養(yǎng)生壺中，加入適量的水煮20分鐘左右，待冷卻后倒入杯中，再夾片橙子放入。

3、檸檬紅茶

材料：虎標(biāo)正山小種紅茶、虎標(biāo)檸檬片、蜂蜜柚子醬

步驟：先把紅茶泡好備用，蜂蜜柚子醬掛壁，倒入沖泡好的紅茶，最后杯中加入檸檬片，在杯口加上檸檬片裝飾。

4、鴛鴦奶茶

材料：虎標(biāo)正山小種紅茶、煉乳、純牛奶、咖啡液

步驟：先把紅茶泡好備用，煉乳掛壁，倒入純牛奶，再倒入沖泡好的紅茶，最后加入咖啡液。

6. 茶葉肉桂怎么泡最好

桂茶怎么泡

肉桂茶在沖泡時一定要使用水質(zhì)較好的天然山泉水或者礦泉水來沖泡，而且水的溫度一定要高，如果水溫過低，沖泡后很難讓肉桂茶中的營養(yǎng)成分析出到茶湯中，而且會影響茶湯的色澤與口感。肉桂茶的耐泡性特別強，它適合使用95度以上的開水來沖泡。

肉桂茶的正確泡法

1、肉桂茶在沖泡以前應(yīng)該先準(zhǔn)備好茶具，茶葉和開水。茶葉與水的比例應(yīng)該在1:50~1:40之間，茶具最好使用紫砂茶具或者白瓷茶具，茶具在泡茶，以前還要用開水先沖燙一遍，這樣可以讓茶具的溫度升高，能讓茶葉在沖泡時更均勻的受熱。

2、把準(zhǔn)備好的肉桂茶直接放在沖洗干凈的茶具中，然后從高處向茶具中沖水，肉桂茶會隨著開水的沖入而不斷翻滾，這時能聞到淡雅的茶香，充水大約到茶具的89成滿就要停止，然后蓋上茶具的蓋讓他們跑1~2分鐘。

3、打開杯子蓋后會發(fā)現(xiàn)若貴廠已經(jīng)吸水膨脹，而且全部摻入了茶具的底部，這是上面的茶湯就能取出飲用。但取出茶湯時數(shù)量不能過多，最多不能超過茶具容積的2/3，而且取出茶湯后必須及時注水，第二次出湯的時間應(yīng)該為二分鐘左右，然后每增加一泡都要適當(dāng)延長浸泡時間，每次放入的肉桂茶可反復(fù)沖泡5~7次。

4、肉桂茶泡好以后的茶湯倒入品茗杯以后可以慢慢品飲，在飲用以前要先聞茶香觀湯色，然后才能小口慢慢品飲，這樣才能品嘗到肉桂茶的誘人滋味，如果大口牛飲，根本不能體會到品茶的樂趣，更無法品味肉桂茶的獨有韻味。

7. 肉桂茶泡法與技巧

可以沖泡也可以煮 沖泡的話最好切碎包在紗布里泡茶

8. 肉桂茶用開水泡么

肉桂茶，屬烏龍茶，是武夷巖茶的當(dāng)家品種，武夷山素有“香不過肉桂，醇不過水仙”的說法，可見肉桂茶之高香。

肉桂茶沖泡后，入口覺釅澀，麻麻的，但有明顯回甘，滿口生津，余香留齒。茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”，口感非常的好。

正確的沖泡和品飲才能充分發(fā)揮出巖茶風(fēng)韻和每泡茶的特征，領(lǐng)略茶中真諦，體會茶的無窮樂趣。

一、肉桂的沖泡方法

1、選器

準(zhǔn)備白瓷蓋碗茶具一套。（有條件的話，可以用烏龍茶專用茶具）

2、投茶量

一般是蓋碗容積的1/2左右，如果想喝淡一些就少投點1/3左右，濃一些就2/3左右。

3、擇水

以山泉水為上，純凈水礦泉水為中，自來水不推薦。水溫初沸98度為宜，水溫低于95度或長時間連續(xù)燒開的水都略遜，最好配備“隨手泡”。

4、溫杯

把器具都用開水沖洗一次，目的是為了給茶具預(yù)熱，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入蓋碗、公道杯、品茗杯中，潔具提溫。用茶夾將品茗杯置于茶托上，方便加茶。

5、醒茶

將茶葉投入高溫燙過的蓋碗中，蓋上杯蓋，左右輕輕搖動，讓沉睡的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，輕聞干茶香。茶葉是一種食物，安全是最基本的要求，無農(nóng)殘侵害。所以真正的武夷巖茶是不需要沖洗茶葉的，直接置入沖泡即可。

6、出湯

肉桂前三泡即沖即出湯，之后每一泡需增加5秒的坐杯時間。（肉桂的悶杯時間可以根據(jù)自己的口感而定，如果想喝濃茶可以燜時間稍長，但都不能燜太長時間，否則會把肉桂茶香掩蓋）

輕輕將蓋碗中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶，給人精神上的享受和感官上的刺激，讓人身心愉悅。

7、分杯

將茶湯分別倒入每個客人的品茗杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬。

然后把杯子雙手送到客人面前，注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。

二、肉桂的品飲

肉桂滋味醇厚，內(nèi)涵豐富，有特殊的“巖韻”。茶樹品種特征能從滋味中體現(xiàn)。香氣或高或長，高則濃郁，長則幽遠，香型多樣化，如花香、果香或帶乳香、帶密香等等。

品茶時先嗅其香，再試其味，并反復(fù)幾次。聞香有聞干茶香、蓋香、水香、杯底香、葉底香等等。

嘗味時須將茶湯與口腔和舌頭的各部位充分接觸，并重復(fù)幾次，細細感覺茶湯的醇厚度及各種特征，綜合判斷茶葉的特征和品位。

9. 茶葉肉桂怎么泡茶

武夷山巖茶肉桂，一般都是制作烏龍茶的，采用半萎調(diào)方式，采青—晾青—搖青—炒青—揉捻—烘干，這樣制作出的還只是半成品，俗稱毛茶，還要經(jīng)過挑選，歸堆，再次烘干，這樣叫走水茶，然后再經(jīng)過碳焙才是成品，才是我們喝到的一泡茶，所以制作武夷山巖茶是非常不容易的

10. 肉桂茶如何泡

⒈冷泡法泡茶玻璃杯最好。

⒉冷泡茶做好后，盡量在短時間內(nèi)喝完，即使沒喝完也要放冰箱冷藏，但不要超過24小時，但如果身體虛弱，不能吃生冷，那么建議不要放，室溫冷泡2~6小時候就可以喝，也不要加冰塊、薄荷和菊花這些性寒的東西。

⒊如果喝慣了溫?zé)岬乃?，可以先用冷開水泡茶，將需要的營養(yǎng)物質(zhì)獲取后再加溫水，這樣茶里的多種健康成分都喝著了。