1. 竹葉青是竹葉還是茶葉
【品級劃分】
品味級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
靜心級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細細體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實乃茶中珍品。
論道級
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
【竹葉青簡介】
竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。其工藝考究,炒茶時低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。
【名字由來】
1964年4月20日,陳毅一行途經(jīng)四川,來到峨眉山時,在山腰的萬年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來,陳毅笑盈盈地喝了兩口,味醇回甘、清香沁脾,頓時覺得心曠神怡,勞倦頓消,連問:“這茶產(chǎn)在哪里?”老和尚答道:“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn),用獨特工藝精制而成。”陳毅又問:“此茶啥個名字?”老和尚答:“還沒有名字呢!請首長賜個名字吧!”陳毅推辭道:“我是俗人、俗口、俗語,登不得大雅之堂。”經(jīng)老和尚再三請求,陳毅高興地說:“我看這茶形似竹葉,青秀悅目,就叫‘竹葉青’吧!”。從此與中國美酒同名的峨眉竹葉青茶,有了自己的名稱。
2. 竹葉青是茶葉嗎
陳毅元帥命名竹葉青 吸仙山之靈氣,聚云霧之甘露,千百年來,峨眉山茶葉一直以其清醇淡雅的不凡意趣受到名人雅士的喜愛。1964年4月20日,時任外交部長的陳毅元帥來到峨眉山考察,在萬年寺與老僧人品茗對弈時對所品之茶贊不絕口,問道:"這是何茶?"老僧人答道:"此茶乃峨眉山特產(chǎn),尚無名稱",并請陳毅元帥賜名。
陳毅元帥仔細審視杯中茶葉,只見湯清葉綠,一片生機,便由衷地說道:"這多像嫩竹葉啊,就叫竹葉青吧。"從此,竹葉青聲名不脛而走,茶業(yè)界更因此增添了一段傳奇佳話。
3. 竹葉青是竹葉還是茶葉呢
汾酒竹葉春和竹葉青有很大區(qū)別,汾酒竹葉春是汾酒旗下的子品牌,也是系列酒之一,是清香型白酒。而竹葉青是獨立品牌,是采用汾酒為基酒經(jīng)過精心調(diào)制工藝生產(chǎn)的配制酒,汾酒竹葉春成分就是糧食釀造白酒,酒體清澈透明,口感清爽純正。竹葉青成分除了汾酒基酒外加了竹葉,當(dāng)歸,砂仁,陳皮,紫檀等成分配置而成,口感醇和綿香,有種特殊的藥香味道。
4. 竹葉青是屬于綠茶嗎
竹葉青是一種綠茶,起源于中國福建省南安市的竹山鎮(zhèn),因為其獨特的綠色而得名。竹葉青擁有清新的香氣和鮮嫩的口感,被譽為綠茶中的“清新佳釀”。與一般綠茶不同的是,竹葉青的制作過程需要經(jīng)歷攤曬、夾搗、未汁和烘干等多個獨特的工序,以保持其獨特的綠色和口感。
竹葉青還被廣泛應(yīng)用于世界各地的料理中,以增添清新的綠色風(fēng)味。醫(yī)學(xué)研究表明,竹葉青含有豐富的茶多酚、氨基酸等活性成分,可以幫助降低血壓、降低血糖、增強免疫力等功效,是一種健康的飲品。
5. 竹葉青是茶葉還是竹子葉
不是竹子葉。
竹葉青茶是一種葉子像竹葉的灌木型茶樹。
竹葉青茶作為一種名優(yōu)綠茶,無論是外形上還是內(nèi)質(zhì)上都是上乘的。那么竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。