1. 茶具鑒賞心得體會范文

冰裂茶具真假怎么鑒別，在茶具領域中，很多人都非常欣賞一種叫做凌亂的美，也許您已經(jīng)猜到筆者指的是那種茶具了，沒錯，它就是冰裂茶具。作為陶瓷茶具的一個種類，冰裂茶具外壁都是一些凌亂的裂痕，但正是這些裂痕賦予了其高度的受歡迎程度。那么冰裂茶具真假怎么鑒別呢?

辨別冰裂釉茶具真假的方法1.冰裂紋陶藝原是“哥窯”所產(chǎn)，制作技術相當難。你在選擇的時候要注意冰裂紋是多層次立體的裂紋，而不是單層裂紋，這點你要搞清楚。真的冰裂紋加上釉彩，相當華麗，應該是上好茶具。有證書的固然好，也防止有些是假冒的，要真識貨才能買，那樣能確保是真品，如果你不懂的話可以找當?shù)氐牟杈咝屑医o指指路子。

辨別冰裂釉茶具真假的方法2.真正的冰裂紋茶具是不會變色的，如果你買到了仿品。 這種會變色的杯子你還是別用為宜，怕對人體有害。

辨別冰裂釉茶具真假的方法3.冰裂釉是指在多層次的立體結構裂紋，造成猶如花瓣般的層面。杯壁厚實，口緣寬敞，釉薄而質(zhì)細，釉面上有不規(guī)則的細碎層層疊疊，好似豎冰乍裂，立體感很強，極富藝術魅力。特點：由于選用天然的陶瓷泥料，運用獨特的加工技術精制而成。因此，具有外形光亮細膩美觀，杯壁厚，不燙手，散熱快等特點。

2. 茶具品鑒

紫砂壺玉兒的壺是一種非常優(yōu)秀的砂壺作品，受到了不少收藏家和茶友的青睞。這款壺采用精選的紫砂泥材料，經(jīng)過制作師傅的精心雕刻和打磨打造而成，具有天然的水性和漏氣性，能夠在使用過程中更好地保護茶葉的香味和口感。

此外，壺的外觀造型也非常別致，呈現(xiàn)出優(yōu)美的弧線和流暢的立體形態(tài)，讓人愛不釋手?？偟膩碚f，紫砂壺玉兒的壺是一款性價比很高的茶具，適合品鑒各類茶葉，是茶友們值得入手的選擇。

3. 茶具鑒賞心得體會范文大全

1、茶杯

茶杯也被稱作是品茗杯，茶杯的種類、大小各異，不用的茶種，需要不同的茶杯才能更好的體會茶葉鮮香，與茶葉搭配起來美感十足，對茶杯的要求做到“握拿舒適，入口順暢”即可。

2、茶漏

茶漏的作用是對茶葉進行粗凈化，將其置于壺口上，，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3、蓋碗

蓋碗由茶碗、碗蓋和托碟三部分組成，濃濃中國風的特色，以此杯沖泡茶葉，喝上一泡足矣，至多加沖一次。

4、茶盤

用來存放茶杯等其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。質(zhì)地多樣，塑料、不銹鋼等，款式也可根據(jù)自身實際情況自行挑選。

5、茶則

茶則是用來將茶葉盛放進茶壺的道具，一般選用竹制茶則。

6、茶夾

也被稱作茶筷，可以夾茶杯清洗防燙，也可以使用其將茶渣在壺中夾出來。

7、茶巾

茶布的另一種稱呼，主要功能是干壺，用來將水漬擦干，桌面亦可擦拭。

8、茶針

茶針的作用主要是用來疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)蜂巢，以保持水流暢通流淌。

9、煮水器

古代泡茶更有意境，使用風爐，當今常用的電壺或是電子開水機，更為便捷。

10、茶海

茶海也被稱作茶盅或是公道杯，當茶壺內(nèi)的茶湯沖泡到適當濃度時，倒至茶海后再分別倒入小茶杯內(nèi)，保證了茶湯濃度的均勻，沒有專用的茶海時，茶壺也可以代替其作用。

11、茶船

用來放置茶壺的容器，沖泡茶葉的茶壺置于茶船內(nèi)，使用沸水淋壺，起到保溫防燙的作用。

12、茶匙

形似湯匙，主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉，干凈衛(wèi)生。

4. 茶具鑒賞心得體會范文怎么寫

水為茶之母，器為茶之父，作為孕育、盛載茶的器具，茶具是我們鑒賞和品飲茶湯的媒介，“器具精潔，茶愈為之生色”。

茶具，見證了茶葉在水中舒展綻放迷人身姿，溢出美好的茶湯，香甜的滋味。

5. 茶具的認識歸納總結

讀安徒生的童話《茶壺》，我明白了一個道理：忘記自己，為他人奉獻，才是快樂和幸福的。

《茶壺》故事很簡單：茶壺認為，自己在茶具里是最高貴。一是自己相貌不一般，除了個大，還有復雜的結構——壺嘴、壺把。二是自己總被放在茶盤的中心位置，就像茶具中的皇上。于是，茶壺就經(jīng)常嘲笑杯子。一天，茶壺跌落在地上，壺嘴壺把被摔掉了，主人又把它送給了一個乞丐，乞丐把茶壺裝滿了土，茶壺覺得自己這輩子完了，很傷心。不久，土里的一粒種子發(fā)了芽，終于，伸出了葉片，開出了鮮花。茶壺心里得到了莫大的安慰。這時，茶壺才明白：時時只想著自己，便沒有真正的幸福和快樂。

6. 茶具的感悟

奉茶時應注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。

水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時有兩位以上的訪客時,端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣 倒茶要淺倒酒要滿,茶壺嘴不能對這客人

茶要淺，有個道理，叫十分水的容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在;

伸手取茶杯時以不妨礙服務對象為宜，從那邊取無所謂。

斟水時，為了避免濺水弄臟衣服或文件紙張，要將茶杯和水壺一起移開一點，同時最好讓客人能夠看到你斟水。這樣做，客人對茶水中是否混進異物是放心的。

茶水不要斟的過滿，俗話說，滿杯酒，半杯茶。第一杯茶尤其要淺些，添水時可適當滿些但是也不要太滿。

送回茶杯時，也要注意不要讓杯子里的水濺出來。

倒茶，這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌。

首先，茶具要清潔?？腿诉M屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?

添茶，如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。