1. 中國四大茶門有哪些

中茶成立于1949年，是國內(nèi)知名茶葉供應(yīng)商，也是國內(nèi)茶葉老字號排名之一。主要從事于茶葉的種植，生產(chǎn)。銷售，在國內(nèi)眾多地區(qū)都有基地，在中國茶葉企業(yè)行業(yè)中占有非常領(lǐng)先的地位，在紅茶，烏龍茶，花茶，普洱茶等諸多茶葉都有相應(yīng)的銷售，收的顧客的喜歡。

2.大益

2. 中國四大茶系是哪四種

屬于

武夷巖茶四大名樅包括：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、和水金龜。

1、大紅袍，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上。其外形條索緊結(jié)，沖泡后，顏色為橙黃，品質(zhì)特優(yōu)，香味是蘭花香，且持久，耐沖泡，沖泡七八次仍然有香味。

2、鐵羅漢，對于原產(chǎn)地有兩種說法，一種是在武夷山慧苑巖內(nèi)鬼洞里（也稱為蜂窠坑），鐵羅漢就生長在兩邊崖壁之間的小溪旁。另一種是以竹窠巖為原產(chǎn)地，因竹窠巖也有一株鐵與此齊名。鐵羅漢植株較高大，鐵羅漢樹為灌木型，分支密集，葉子與橢圓型接近，且牙葉生育能力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高，沖泡后呈深橙黃色，清香型，沖泡五六次還有香味。

3、白雞冠，原產(chǎn)于慧苑巖火焰峰下外鬼洞里。具有濃郁清香氣味，外形緊潔，色澤墨綠帶黃，味道清涼甘甜。

4、水金龜，原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半崖上，為蘭谷巖所有。其樹皮呈灰白色，枝條微彎曲，葉為長圓形，翠綠且有光澤

3. 四大茶門是什么

大境門、山海關(guān)、嘉峪關(guān)、居庸關(guān)，這就是萬里長城著名的四大關(guān)口。

大境門位于河北省張家口市，由于地理位置的原因，而且旅游資源也較少，所以知道大境門的人并不多，不過近些年因?yàn)楸本┖蛷埣铱诼?lián)手舉辦冬奧會，知名度稍稍高了一些，但是在歷史上，同樣是因?yàn)榈乩砦恢玫脑?，才促使大境門成為鼎盛一時(shí)的貿(mào)易“旱碼頭”。

大境門上的題字

張家口和歷史上的蒙古草原接壤，過了張家口就是蒙古，相互經(jīng)常有一些交易往來，時(shí)間久了在生活習(xí)慣上也會相互影響，比如張家口當(dāng)?shù)剡€有很多人喜歡熬奶茶、吃奶食、吃牛肉干，甚至很多的地名都沿用了蒙語的叫法。

但是，民間歸民間，當(dāng)時(shí)雙方的掌權(quán)者是經(jīng)常發(fā)生戰(zhàn)爭沖突的，給雙方百姓的生活帶來很多困擾甚至災(zāi)難，所以，在明朝隆慶五年，雙方達(dá)成和解，在張家口大境門外建立了官方的貿(mào)易集市，叫做“茶馬互市”，最后厲害到什么程度，就連中國南方的絲綢、茶葉、瓷器等物資也是千里迢迢運(yùn)來，再通過大境門交易到蒙古和歐洲，而外面的藥材、銀器、皮毛等商品也通過大境門流通到內(nèi)地，著名的“張庫大道”由此而來，據(jù)說鼎盛時(shí)期，大境門這里的交易額達(dá)到全國的三分之一，全國的三分之一??！這是什么概念？一個(gè)交易集市的吞吐量如此龐大，也許再也沒有類似的交易集市能夠超越了。

大境門外

現(xiàn)在的大境門外已經(jīng)沒有了當(dāng)時(shí)的熙熙攘攘，但是它的輝煌和特殊性使它有著無法替代的位置，所以大境門不能叫“關(guān)”，“門”有著進(jìn)出和交易的意思，這就是四大關(guān)口中最特殊的-大境門。

再多提一句，張家口市可不僅僅是大境門和長城有關(guān)系，張家口還有個(gè)很多人不知道的稱號-長城博物館，為什么敢叫“博物館”呢？因?yàn)閺埣铱谑侵袊壳艾F(xiàn)存各朝代長城遺址最多的城市，感興趣的朋友可以自行查閱一下，這里不多贅述。

長城四大關(guān)口之-山海關(guān)

天下第一關(guān)，沒錯，山海關(guān)。

山海關(guān)的知名度比大境門可要高得多，雖然同樣都位于河北省，但是山海關(guān)屬于秦皇島市，本就是著名的旅游城市，又靠著海，甚至山海關(guān)景區(qū)當(dāng)?shù)氐牡孛际且浴吧胶ｊP(guān)”命名，著名的“秦皇求仙入海處”也是位于秦皇島市。

山海關(guān)在秦皇島的東北方向，全長26公里，是萬里長城的入海處，被譽(yù)為“邊郡之咽喉，京師之保障”，與我們下面要說的另一個(gè)關(guān)口、萬里之外的嘉峪關(guān)遙相呼應(yīng)。

長城四大關(guān)口之-嘉峪關(guān)

嘉峪關(guān)位于甘肅省嘉峪關(guān)市最狹窄的山谷中，地勢險(xiǎn)要，是古代“絲綢之路”的交通要塞，現(xiàn)在，是我國第一批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

嘉峪關(guān)和“民族英雄”林則徐還有點(diǎn)小故事，據(jù)說清代的時(shí)候，林則徐因?yàn)榻麩熤路炊@罪，被當(dāng)時(shí)的執(zhí)政者貶至新疆，途中經(jīng)過嘉峪關(guān)時(shí)作詩一首：“嚴(yán)關(guān)百尺界天西，萬里征人駐馬蹄。飛閣遙連秦樹直，繚垣斜壓隴云低。天山巉削摩肩立，瀚海蒼茫入望迷。誰道崤函千古險(xiǎn)，回看只見一丸泥?！笔①澕斡P(guān)的雄偉壯觀。

長城四大關(guān)口之-居庸關(guān)

如果要說四大關(guān)口中游客親眼見過的數(shù)量，我覺得應(yīng)該是居庸關(guān)了，因?yàn)樗牡乩砦恢檬俏覀兪锥急本┑牟絽^(qū)，作為中國的政治文化中心，國家的中心城市，北京來來往往的人簡直太多了，所以帶動了周邊旅游的游客數(shù)量，加上路過的人，數(shù)量就更多了，更別說相距不遠(yuǎn)還有同樣出名的八達(dá)嶺長城。

居庸關(guān)得名于秦代，地勢險(xiǎn)要，自古以來就是兵家必爭之地，但是周邊的景色卻是峰巒疊翠，氣候宜人，所以也被列為“燕京八景”之一。

民族瑰寶-萬里長城

清代末年，不僅是居庸關(guān)，萬里長城的其他關(guān)口所屬建筑基本逐漸荒廢，關(guān)口的防御功能也漸漸弱化，但是這項(xiàng)浩大、雄偉的軍事防御工程留給我們的不僅僅是一座座關(guān)口，在文化、軍事、民族融合等方面更是有著無可替代的研究價(jià)值。

4. 中國茶館的四大茶門

茶文化自古以來便有之，茶禮、茶道、茶藝更是中國文化的符號，茶室正是喝茶者以茶會友，品茗聊天的場所。在茶室只喝茶難免枯燥，自然用音樂配上優(yōu)雅的茶室，清新的茶香，才算臻至完美這里最值得一提的是風(fēng)潮·閑情聽茶系列，該系列有專輯12張：《清香滿山月》、《香飄水云間》、《桂花龍井——花熏茶十友》、《鐵觀音——烏龍八仙》、《一筐茶葉一筐歌》、《奉茶——人間情味》、《茶詩》、《茶雨》、《茶道》、《禪茶一味》、《聽壺》、《茶醉》，涉及作曲家張福全、笛簫演奏家張維良、笛子演奏家戴亞等

5. 中國的四大茶道

第一名 西湖龍井

品牌價(jià)值：74.03億元

約占總茶品牌價(jià)值的3.09%

大約每32元茶錢中有一元是西湖龍井

▲ 2021頭采明前西湖龍井

西湖龍井茶，因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名，習(xí)慣上稱為西湖龍井, 簡稱為龍井。

具體產(chǎn)地是浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類。

西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)，一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。

第二名 普洱茶

品牌價(jià)值：73.52 億元

約占總茶品牌價(jià)值的3.06%

大約每33元茶錢中有一元是普洱茶

▲ 2020年冰島黃金葉

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成。

或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

2008年5月13日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“普洱茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日，普洱茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第三名 信陽毛尖

品牌價(jià)值：71.08 億元

約占總茶品牌價(jià)值的2.96%

大約每34元茶錢中有一元是信陽毛尖

信陽毛尖是河南省著名的土特產(chǎn)之一，素來以細(xì)圓光直、多白毫、香高味濃，湯色綠等獨(dú)特風(fēng)格與品質(zhì)享譽(yù)國內(nèi)外。

1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名，信陽毛尖因此被譽(yù)為“綠茶之王”。

2007年，中國國際茶業(yè)博覽會（鄭州）上，信陽毛尖一舉奪得“茶王”稱號；2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第四名 瀟湘茶

品牌價(jià)值：67.83 億元

約占總茶品牌價(jià)值的2.83%

大約每35元茶錢中有一元是瀟湘茶

瀟湘茶是湖南省委省政府打造的區(qū)域公共品牌，其品牌內(nèi)涵為：生態(tài)、安全、有機(jī)、優(yōu)質(zhì)。

瀟湘茶不僅自然品質(zhì)優(yōu)越，更有安全質(zhì)量保證，通過了嚴(yán)格的中國有機(jī)、歐盟有機(jī)、美國有機(jī)、日本有機(jī)等認(rèn)證。

以中國工程院院士陳宗懋為首的專家團(tuán)隊(duì)在大湘西推廣“茶園綠色防控新技術(shù)”為瀟湘茶有機(jī)栽培提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

第五名 福鼎白茶

品牌價(jià)值：52.15 億元

約占總茶品牌價(jià)值的2.17%

大約每46元茶錢中有一元是福鼎白茶

▲ 廣林福 金獎白牡丹

福鼎白茶，福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

福鼎白茶就是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉，不炒不揉，特殊工藝制作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點(diǎn)。

2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

第六名 洞庭山碧螺春

品牌價(jià)值：48.72億元

約占總茶品牌價(jià)值的2.03%

大約每49元茶錢中有一元是洞庭山碧螺春

▲ 2021洞庭碧螺春(東山產(chǎn)區(qū))

碧螺春是我國十大名茶之一，產(chǎn)自江蘇省蘇州市吳縣太湖邊的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶，又叫“嚇煞人香”。因碧螺春炒制時(shí)不戴手套，十指連心，又被當(dāng)?shù)厝朔Q為“心血茶”和“連心茶”。

如今，碧螺春獨(dú)特的加工工藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

第七名 大佛龍井

品牌價(jià)值：47.74 億元

約占總茶品牌價(jià)值的1.99%

大約每50元茶錢中有一元是大佛龍井

大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣，主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。

該茶選擇縣境高山無公害良種幼嫩芽葉精細(xì)加工而成,屬浙江龍井茶中的極品。

大佛龍井是新昌縣主要名茶品種，為中國名茶三珍，1995年榮獲中國科技精品博覽會唯一的金獎。2002年獲國家商標(biāo)局“大佛”證明商標(biāo)注冊,為浙江省名牌產(chǎn)品和中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品。

第八名 安吉白茶

品牌價(jià)值：45.17 億元

約占總茶品牌價(jià)值的1.88%

大約每53元茶錢中有一元是安吉白茶

安吉白茶，浙江名茶的后起之秀。

安吉白茶雖名為白茶，卻是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類。其白色，是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉白化的茶樹。

2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

第九名 安化黑茶

品牌價(jià)值：41.32 億元

約占總茶品牌價(jià)值的1.72%

大約每58元茶錢中有一元是安化黑茶

▲ 九十年代青磚 400g

安化黑茶屬黑茶類，因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名。

安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑茶系列產(chǎn)品。

2010年04月06日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“安化黑茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第十名 蒙頂山茶

品牌價(jià)值：40.99 億元

約占總茶品牌價(jià)值的1.71%

大約每59元茶錢中有一元是蒙頂山茶

蒙頂山茶，亦稱“蒙頂茶”、“蒙山茶”，屬于綠茶類。因產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，是蒙頂山所產(chǎn)各種名茶的統(tǒng)稱。

6. 中國4大茶

茶葉在不同的加工過程中，內(nèi)含物發(fā)生不同的變化，形成了各具特色的6大茶類。

綠茶的加工工藝為：攤放，殺青，揉捻，干燥。綠茶不發(fā)酵，講究新鮮。其品質(zhì)特點(diǎn)是，清湯綠葉，滋味鮮、濃、醇。

白茶的加工工藝為：萎凋，干燥。白茶微發(fā)酵，制作簡單。其品質(zhì)特點(diǎn)，滋味鮮爽，微甜，毫香或花果香顯露，杏黃或橙黃的湯色。

黃茶的加工工藝為：殺青，揉捻，悶黃，干燥。黃茶輕發(fā)酵，悶黃是關(guān)鍵工藝。其品質(zhì)特點(diǎn)，黃葉黃湯，香氣清幽，醇厚鮮爽。

烏龍茶的加工工藝為：曬青，做青，殺青，揉捻，烘焙。烏龍茶適度發(fā)酵，香茗寶庫。其品質(zhì)特點(diǎn)是，湯色橙黃明亮，香氣有花香或果香、蜜香，滋味濃醇爽口，有韻味，回甘明顯，葉底綠葉鑲紅邊。

紅茶的加工工藝為：萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。紅茶全發(fā)酵，調(diào)飲的最佳選擇。其品質(zhì)特點(diǎn)是，紅湯紅葉，內(nèi)質(zhì)滋味講究濃強(qiáng)鮮，帶金圈。

黑茶的加工工藝為：殺青，揉捻，曬干，渥堆，干燥。黑茶后發(fā)酵，微生物多。其品質(zhì)特點(diǎn)，香氣純正，滋味醇和而甘甜。