1. 中國(guó)傳統(tǒng)文化之茶藝文化1000字
一、環(huán)節(jié)一:茶禮儀1.行列禮:禮儀發(fā)布人領(lǐng)套禮品,觀眾列隊(duì)整齊。2.拜茶儀式:領(lǐng)禮人發(fā)言,默契上茶,表達(dá)親切禮儀之意。3.嗅茶儀式:口中呼出杯內(nèi)茶香,讓茶香和禮儀土融為一體。4.灌茶儀式:在杯中灌茶,寓意茶的滋養(yǎng)和禮儀的精神。5.向新人行禮:觀眾齊聲向新加入的人行禮,表達(dá)真誠(chéng)問候。二、環(huán)節(jié)二:品茶儀式1.把茶:先閱讀茶藝圖譜,了解茶藝步驟。2.觀茶儀式:觀察其色澤,細(xì)味其口感。3.嗅茶儀式:聞其茶藝,這也是一種文化。4.飲茶儀式:一口飲入嘴中,品味茶的滋潤(rùn)。三、環(huán)節(jié)三:茶會(huì)開啟1.唱茶歌:發(fā)展更多茶藝文化,回顧尊崇中華傳統(tǒng)文化。2.茶藝展示:把各地的茶藝形式展示給大家,讓大家了解茶藝文化的多樣性。3.茶友交流:進(jìn)行茶友交流與分享,不僅可以聆聽精彩內(nèi)容,還可以融入茶藝文化。4.攝影之旅:把美妙的茶藝文化記錄下來(lái),留下歡樂的記憶。
2. 傳統(tǒng)文化茶藝作文
美國(guó)茶文化英語(yǔ):MEI GUO CHA WEN HUA
3. 中華傳統(tǒng)文化茶藝
茶藝大體可分為三種:一是民俗茶藝,取材于特定的民俗、民風(fēng)、飲茶習(xí)慣,以反映民俗文化等方面為主的,經(jīng)過(guò)藝術(shù)的提煉與加工,是以茶為主體的。
如“西湖禮茶”、“臺(tái)灣烏龍茶茶藝”、“贛南擂茶”、“白族三道茶”、“青豆茶”等。
二是仿古茶藝,取材于歷史背景資料,經(jīng)藝術(shù)提煉和加工,以襯托歷史背景及主題的。
如“劉公子朱權(quán)茶道”、“唐代宮廷茶禮”、“韓國(guó)仿古茶藝”等。
三是其它茶藝,取材于特定的文化內(nèi)容,經(jīng)過(guò)藝術(shù)的提煉和加工。
以茶為載體,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,以反映出特定文化內(nèi)涵為主題的。
如“禪茶”、“火墉茶情”、“新娘茶”等等。
4. 中國(guó)傳統(tǒng)文化之茶文化論文
1.拍攝茶文化相關(guān)紀(jì)錄片,在多平臺(tái)播放。
2.影視大片植入茶文化相關(guān)內(nèi)容。
3.開辦茶文化相關(guān)培訓(xùn)班。
4.舉辦茶文化方面展覽會(huì)。
5. 中華傳統(tǒng)文化之茶文化總結(jié)
茶文化和酒文化的相同點(diǎn):
茶文化和酒文化的相同點(diǎn),都是一種休閑文化,都是一種交際的文化。
酒和茶都是有靈魂的,但兩者性情截然相反,一個(gè)像豪爽講義氣 的漢子,一個(gè)如文靜溫和的書生。酒以水為形,以火為性,是五谷之 精髓,望著柔和但接觸后剛猛,和茶比起來(lái),酒難以下肚,也許非" 喝"不能寫盡飲酒者的神態(tài)和性情??呆斨巧钗迮_(tái)山醉打山門前,頃刻間把賣酒人挑的兩大桶酒喝掉了一大半;茶是要慢慢品的,酒越喝 越興奮,而茶越品越清醒。
酒屬感性,茶則知性; 工作之余,人們才進(jìn)入酒店,上茶館。全身心的放松,物我兩忘, 確是別的 休閑方式無(wú)可比擬的。適當(dāng)?shù)仫孅c(diǎn)酒,喝點(diǎn)茶,保持一種平常心,的 確有益身心健康。 呼朋引類,廣結(jié)善緣,茶和酒都是一種良好的有效的潤(rùn)滑劑。
許多生意,許多麻煩,都有可以在茶館、酒店加以解決,或者大致談定?,F(xiàn)代社會(huì)中人際交往, 外事活動(dòng),少不了酒宴與茶話會(huì)。
茶文化和酒文化的不同點(diǎn):
俗話說(shuō)酒逢知己千杯少,話不投機(jī)半句多。所以酒是人們直接溝通的橋梁。 但是茶就不一樣了, 通常喝茶都是在一起一些聊天或者是辦公事之類的。迎來(lái)送往,聚散離合,是人際交往中普遍不過(guò)的。無(wú)論是古是今,概莫例外。 但是何時(shí)飲酒,何時(shí)飲茶,大概有些講究。
佛家以茶為伴,于是茶文化在廟堂、在民間發(fā)展的同時(shí),也在寺院發(fā)展起來(lái),寺院得文化的近水樓臺(tái)與傳播的先機(jī),或者說(shuō)占有文化傳播的平臺(tái),于是更有其倡導(dǎo)性,對(duì)于在寺的出家人,在家的居士,以 及這些僧俗輻射的廣大社會(huì)人群,無(wú)疑是一種示范。佛家修煉的清靜無(wú)為、澄和明凈,與茶的品性相向,精神層面是和諧投契的。佛家既然把茶禪當(dāng)作同一體,可見重視教義的程度。
朋友久違重逢,難免要表示歡迎一下。這歡迎的方式,早期大概都是敬酒。到了晚唐以至宋代,人們才以茶代酒,表示敬意朋友分別,送行時(shí)也可乘機(jī)進(jìn)言,或勉勵(lì),或告誡。平常不好說(shuō)的話,在酒席上,乘著酒興,放膽進(jìn)言。
為朋友送行勸酒,飲酒,這要看各人的氣質(zhì)與性格,并不是每個(gè)人都如李白那樣,酒興濃郁,豪氣逼人。 迎客以茶,送別以酒,這是說(shuō)茶酒待客的兩種場(chǎng)合。其茶酒待客的 氣氛也不相同。 酒是喧囂的,茶是靜雅的;酒是發(fā)泄的,茶是內(nèi)省的。 相逢無(wú)處不尊酒,尊前未必皆朋友。酒到任教傾,莫思今夜醒。明朝相別后,江上空回首。欲去不勝情,為君歌數(shù)聲。
總結(jié):
因?yàn)椴枧c酒的這種功用上的區(qū)別, 所以以這兩個(gè)字為根組成的詞便也有了褒貶的不同。 嗜酒的被人稱為 “酒鬼” 而常坐茶館的無(wú)非也就是個(gè) “茶客”而已。與酒結(jié)成伙伴的詞,許多都含有貶義。如酒池肉林,酒囊飯袋,酒色之徒,酒肉朋友。而茶卻沒有這許多惡謚,頂多也就不過(guò)是個(gè)閑得無(wú)聊, “茶圖個(gè)余飯后” 而已。
6. 中國(guó)傳統(tǒng)文化茶藝作文
對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),茶是生活中必不可少的一樣?xùn)|西。我們對(duì)茶也不陌生。但是,對(duì)于茶的文化和歷史,你又懂得多少?如果你不懂,沒關(guān)系,聽我慢慢道來(lái)……
“一片葉子落入水中,改變了水的味道,從此有了茶?!边@是六集紀(jì)錄片《茶·一片樹葉的故事》里面的一句話,也是人們對(duì)于茶最初的認(rèn)識(shí)。中國(guó)之所以成為茶的故鄉(xiāng),不僅是因?yàn)樵谶@里長(zhǎng)出了世界上第一棵茶樹,還因?yàn)橹袊?guó)做茶的手藝精湛。
做茶,其實(shí)就是把采摘下來(lái)的茶葉進(jìn)行加工,其中包括了篩選、揉捻以及各種不同的工序,最后制成可以上市的茶葉。可別小看了這些工序,同一株茶樹上的葉子,經(jīng)過(guò)不同的工序,可以制成不同的茶葉。做茶的時(shí)候,不僅要把工序做到位,還要用心來(lái)做。你只有真正愛茶,才能制作出好茶。有一道工序我記得特別深,叫“炒茶”,就是把篩好的茶葉倒入溫度適中的大鍋里,用手翻炒四到五分鐘。由于電視里播放的是慢鏡頭,所以我看到,每一片茶葉都經(jīng)過(guò)了手掌的撫摸,怪不得,那一集叫《手掌與土地的溫度》。
對(duì)于不同品種的茶葉,采茶時(shí)挑選的部位是不一樣的。比如普洱茶,得摘“兩葉一芯”的地方,兩片大葉子之間的小葉子,就是剛長(zhǎng)出來(lái)的嫩芽。這樣的茶葉泡的茶才香醇美味。但相反,紅茶采茶時(shí),卻要挑選厚厚的大葉子,這樣做出來(lái)的茶,口感醇厚絲滑,更加適合紅茶。
除了中國(guó)的茶文化,外國(guó)也有很多茶文化。日本就是一個(gè)很好的例子,那里喝茶很講究干凈,非常嚴(yán)格。據(jù)說(shuō)最嚴(yán)格的從拿茶粉(日本喝的茶都是由茶葉打碎成茶粉泡的茶湯)開始,到喝茶,足足要花四個(gè)小時(shí)呢!這里面,每一個(gè)動(dòng)作,都要做到位,精確到拿茶碗的角度和泡茶前后的禮儀。其實(shí),日本茶也是從中國(guó)流傳到那里的。曾經(jīng)有人把中國(guó)的茶種和做茶的技術(shù)都帶到了日本,后來(lái)中國(guó)和日本的茶就按照不同的方向發(fā)展,就有了日本茶。
令我最喜歡的還是印度的奶茶。印度人發(fā)現(xiàn)奶與茶結(jié)合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道會(huì)更好。我先來(lái)解釋一下什么是拉茶,就是用兩只杯子,一杯裝著奶茶,一杯什么都不裝,兩只手各拿一只,一只手從高處往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接著。這樣能讓奶茶最大面積的和空氣接觸,口感更能征服你的味蕾!
看完這部紀(jì)錄片,我對(duì)茶更加的了解,并且更喜歡它了,甚至想長(zhǎng)大以后就當(dāng)一個(gè)做茶的工人!媽媽說(shuō),我就是那一片改變水的味道的葉子,為我們家?guī)?lái)了福氣!