1. 西湖龍井茶儲(chǔ)存方法
有保質(zhì)期的,但一般都是扯淡的。打個(gè)比方,同樣的茶,您放常年不見陽(yáng)光密閉的冰箱里面,可能您放三年口感味道還如同新茶;但如果我把茶直接裸露在陽(yáng)光下,不包也不避光,可能一個(gè)禮拜就變成一堆干草了。所以回到您的問(wèn)題,常規(guī)的保管條件下, 一般存放一年差不多。
看包裝已經(jīng)過(guò)期,但您注意看茶,如果沒(méi)有明顯霉變,也顏色也不是很奇怪,就是陳化死黃的顏色,盡管大膽的喝,只是香氣口感已經(jīng)不如當(dāng)初了。
2. 西湖龍井茶怎么保存好
如果密封好,沒(méi)受潮,無(wú)異味,放了一年也能喝。
龍井茶的保質(zhì)期為1年左右,龍井茶是綠茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),內(nèi)質(zhì)豐富,若是長(zhǎng)期放置會(huì)導(dǎo)致龍井茶變質(zhì)。龍井茶在保存時(shí),需得注意密封、避光、防潮、防異味、低溫等要素,龍井茶的存放若是符合這幾點(diǎn)要素,可以適當(dāng)延長(zhǎng)幾個(gè)月的時(shí)間保存,最長(zhǎng)只能保存18個(gè)月的時(shí)間。
3. 西湖龍井茶儲(chǔ)存方法有哪些
龍井茶放了4年一般是不能喝的,龍井茶屬于綠茶,保質(zhì)期一般在18個(gè)月左右,超過(guò)了保質(zhì)期是不能喝的。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
所以家里放了三年的西湖龍井,如果是密封、冷凍、避光保存的,一般問(wèn)題不大。如果是密封、常溫、干燥保存的,只要不發(fā)霉受潮變質(zhì),喝是可以喝的,但是香氣滋味肯定已經(jīng)很差了,不建議再喝。
4. 西湖龍井茶葉的儲(chǔ)存方法
龍井儲(chǔ)存方法為冷藏,而不適合過(guò)低溫度的冷凍。龍井茶屬于綠茶,由于未經(jīng)發(fā)酵,因此茶自然物質(zhì)豐富,但也容易受到氧化的影響,因此冷藏便是較好的保存方式之一,但是需要注意防潮、防止水汽以及異味進(jìn)入,而冷凍溫度過(guò)低也會(huì)壓制茶葉活性,不利香氣,因此適宜冷藏而不是冷凍。
儲(chǔ)存龍井茶需要注意干燥、避光、陰涼、密封。
同時(shí)龍井茶還是一種不耐氧化的茶葉品種。由于其加工過(guò)程中,未經(jīng)過(guò)發(fā)酵氧化,在貯存過(guò)程中,如若存放不當(dāng),茶葉中的茶多酚、葉綠素、芳香物質(zhì)與空氣接觸,極易自動(dòng)氧化。
所以儲(chǔ)存時(shí),如短期能喝完,盡量密封陰涼處常溫保存即可,如短期內(nèi)喝不完,暫時(shí)不打算打開,那么就可以考慮冰箱存茶。
5. 西湖龍井茶怎樣保存
西湖龍井茶是可以速凍儲(chǔ)存的,但是速凍儲(chǔ)存的時(shí)候,對(duì)于溫度也是有一定要求的,一般情況下,在速凍儲(chǔ)存西湖龍井的時(shí)候,溫度通常都是要維持在0~5℃左右的,這個(gè)溫度下儲(chǔ)存西湖龍井,是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
但是這里要注意,如果是選用速凍儲(chǔ)存西湖龍井,那么也是要看龍井茶的時(shí)間的,如果是儲(chǔ)存龍井茶的時(shí)期為六個(gè)月以內(nèi)的,那么上面的溫度就完全可以了,但是如果是儲(chǔ)存西湖龍井茶超過(guò)六個(gè)月的,那么冷凍的溫度最好是-10℃~18℃為宜,在這個(gè)溫度下,西湖龍井可以儲(chǔ)存的時(shí)間會(huì)更久一點(diǎn)。