1. 龍井茶一直泡在玻璃杯這樣茶能好喝?

不光是龍井茶這樣，很多茶葉都這樣（因此千萬別把這個當(dāng)成識別龍井的一個辦法）。輕重主要看哪個重，茶葉吸水以后一般都比茶根重因此茶尖會朝下。當(dāng)然，值得聲明的就是，以上說法只針對茶葉沒有張開的（即還是嫩芽）的情況下，當(dāng)葉子張開來了以后，你再泡就是葉子浮于水面，根朝下了。

2. 龍井用玻璃杯還是蓋碗

第一，投放方法采用中投法，高檔綠茶多采用這種方法沖泡。先向杯中注少量熱水，將茶葉撥入杯中，再沖水至七分滿；或先投入茶葉，再注入少量熱水溫潤茶葉，待茶葉舒展后注水至七分滿，這就是中投法。二者可選其一。

第二，投茶量。茶與水的比例為1:50，標(biāo)準(zhǔn)投茶量是3克，可根據(jù)茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當(dāng)增減。第三，適用茶具。用蓋碗或玻璃杯（壺）沖泡，沖水后杯蓋不要立即蓋上，以露邊斜放為宜，以免悶熟綠茶芽葉，影響茶湯滋味。第四，水溫。像龍井這樣的名優(yōu)綠茶，沖泡水溫以80℃左右的熱水為宜，水燒開后，開蓋晾一會兒，以降低水溫。普通綠茶因采摘的茶葉老嫩適中，水溫可略高，85℃左右。第五，浸泡時間。沖泡龍井應(yīng)快速出水，茶、水分離，前幾泡10秒內(nèi)就應(yīng)出水，隨著沖泡次數(shù)的增加，浸泡時間可適當(dāng)延長。

3. 龍井可以用玻璃罐保存么

密封包裝的西湖龍井保質(zhì)期是12個月至24個月不等。

茶葉最怕高溫、光和潮濕。所以，保管茶葉要干燥和低溫，你可以把茶葉放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因?yàn)?～5℃能延長茶葉的食用時間。注意，瓶子要蓋緊，罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用茶葉裝滿別留空隙，這樣罐里的空氣較少，減少被氧化的機(jī)會

4. 龍井茶用玻璃杯泡好嗎

用電水壺把水燒開至100攝氏度，備用；

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2、用剛燒的開水溫杯。

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3、將茶葉投入玻璃杯中。

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4、待開水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水（茶水比例約為1/3），以覆蓋所有茶葉為佳，搖動快速洗去第一炮茶湯。

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5、用鳳凰三點(diǎn)頭的方式再往茶葉杯中注入85度左右的開水，約7分滿，35秒后，即可飲用。

5. 龍井茶一直泡在玻璃杯這樣茶能好喝不

龍井一般使用玻璃杯茶具泡，可以看到龍井沖泡的美感?！　?在用玻璃杯來泡龍井茶時，先用少量的熱水把玻璃杯燙過，然后放入龍井茶。接著可以輕輕地晃動杯子，讓龍井茶在微溫的環(huán)境下蘇醒一下。最后用80度左右已經(jīng)冷卻過的沸水倒入玻璃杯中(注意高沖低倒)　　龍井茶，不用沸水來沖泡，用80℃~85℃冷卻后的沸水來泡最佳。先往公道杯中倒入沸水，然后再倒進(jìn)茶盅沖泡，這樣水溫就易控制了。另外，龍井茶，要高沖，低倒。高沖時可增加水柱接觸空氣的面積，冷卻的效果更好。