1. 龍井茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 18650-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶被GB/T18650-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍井茶代替本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍井茶的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于浙江省人民政府劃定的龍井茶原產(chǎn)地域范圍，并經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門批準(zhǔn)保護(hù)的原產(chǎn)地域包含產(chǎn)品中的龍井茶

2. 龍井茶gbt18650

GB18650是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是針對(duì)龍井茶作出的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍井茶的術(shù)語和定義、地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。為便于識(shí)別而制定的。

一是保護(hù)地產(chǎn)龍井茶的利益。二是對(duì)消費(fèi)者選擇購買時(shí)可參考。

三是有投訴時(shí)，作為評(píng)審的內(nèi)容。

3. 龍井茶的編號(hào)

購買正宗西湖龍井茶最主要的就是看包裝。正宗的西湖龍井茶，包裝盒上都貼有防偽標(biāo)志，原來有兩個(gè)：一是 “中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”防偽標(biāo)，一是“中國(guó)地理標(biāo)志”證明商標(biāo)防偽標(biāo)。以前是分開貼的，從2018年開始將兩個(gè)防偽標(biāo)合二為一，以便消費(fèi)者識(shí)別和查詢。這種防偽標(biāo)，茶企才會(huì)有，也不是想要多少就有多少，而是有限額的。因?yàn)楹芏嗖杵笞约簺]有茶園，即使有茶園，新茶也是有限的，要去茶農(nóng)那里收購。茶農(nóng)標(biāo)上，印有序號(hào)、年份、真?zhèn)尾樵冸娫?、重量以及防偽碼等信息，對(duì)應(yīng)著茶農(nóng)的身份。茶農(nóng)可以將自己的茶葉貼上茶農(nóng)標(biāo)直接賣給消費(fèi)者，當(dāng)然，更多的是賣給茶企，但無論賣給誰，都要把相應(yīng)數(shù)量的茶農(nóng)標(biāo)交給買家。那么，茶企從茶農(nóng)那里收購茶葉后，就可以拿著這些茶農(nóng)標(biāo)去質(zhì)監(jiān)部門換取同等數(shù)額的防偽標(biāo)了。這也是為了防止茶企用其他茶葉充作西湖龍井。

4. 龍井茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)gbt18650價(jià)格

外型上來說，西湖龍井是黃綠（綠色為主）葉片較小，新昌龍井是黃，葉片較大，大佛龍井和新昌的比較類似。

2、味道上來說，嵊州龍井與西湖龍井比較像開湯后，西湖和嵊州重點(diǎn)是茶的清香味，新昌和大佛以火工味為主，西湖和嵊州的注重茶的本位。

3、時(shí)間上來說，新昌和大佛重做工（主要是烘干）烏牛早是茶樹的品種，就像做西湖龍井的龍井43一樣，成長(zhǎng)比一般的龍井茶樹早。

根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》（原國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局令第6號(hào)），總局組織完成并通過了龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)申請(qǐng)的審查，批準(zhǔn)自2001年20月26日起正式對(duì)龍井茶實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。

地域保護(hù)范圍

根據(jù)龍井茶的歷史和現(xiàn)狀，確定杭州市西湖區(qū)、余杭區(qū)、臨安市、富陽市、蕭山區(qū)、桐廬縣、淳安縣、建德市、紹興縣、諸暨市、嵊州市、新昌縣等12個(gè)縣（市、區(qū)）行政區(qū)域販龍井茶產(chǎn)區(qū)，以及上虞市毗鄰紹興的磐安縣、東陽市、天臺(tái)縣等4個(gè)縣的部分龍井茶產(chǎn)品為受保護(hù)區(qū)域。

龍井茶生產(chǎn)分為三大產(chǎn)區(qū)：龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、龍井茶杭州產(chǎn)區(qū)、龍井茶紹興產(chǎn)區(qū)。

質(zhì)量技術(shù)要求

2002年，GB18650—2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶》正式實(shí)施。

2008年10月，GB18650—2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍井茶》正式實(shí)施。

專用標(biāo)志使用

在龍井茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，如使用龍井茶“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”，須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)并經(jīng)初審合格，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后，方可使用龍井茶“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

5. 龍井茶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 14456.3-2016 綠茶 第3部分：中小葉種綠茶》

雀舌是一種扁炒青綠茶，扁炒青又稱為扁形茶。扁炒青綠茶成品扁平光滑、香鮮味醇，因產(chǎn)地和制法不同，主要分為龍井、旗槍、大方三種。龍井：，又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩，要求芽葉均勻成朵，具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。旗槍：產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽、肖山等縣。大方：產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū)，以歙縣老竹大方最為著名。

6. 龍井茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)查詢

1號(hào)2號(hào)3號(hào)雀舌是指茶葉的品質(zhì)1號(hào)是最好的2號(hào)是次點(diǎn)的3號(hào)是最差的。

雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類為雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。

雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。

7. 龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物參考樣

龍井茶也分春，秋季的

春茶中特級(jí)的西湖龍井，外形扁平光滑，苗峰尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，湯色的話嫩綠明亮，清香或者嫩栗香，滋味清爽或濃郁，葉底嫩綠！

夏秋茶：色澤暗綠或者深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但比較粗糙，滋味比較濃，略微有點(diǎn)澀，葉底黃亮，總體品質(zhì)，口感比春季茶差蠻多的！

辨別的話也比較細(xì)：

第一：可以從色澤，上好的當(dāng)然是獅峰龍井，色澤呈墨綠色，綠色和黃色很自然。

第二：從香氣，上好的龍井茶香味很濃，高級(jí)的茶放入杯中，拿蓋子悶幾分鐘，揭蓋時(shí)候會(huì)有一種蘭花豆的香氣。

第三：品，高級(jí)的龍井口感香郁的同時(shí)有醇厚感，味蕾有一種滑滑的感覺，咽幾口口水，會(huì)發(fā)現(xiàn)清雅的蜜糖甜充斥整個(gè)口腔。

第四就是：觀，本地龍井往往長(zhǎng)短參差，茶芯，茶片，茶末往往沒有全部扇掉，另外一般好的龍井比較圓潤(rùn)。

希望幫到樓主