1. 福鼎老白茶級(jí)別
屬于:特級(jí),也是白茶中的最高等級(jí)。
白毫銀針可以說(shuō)是福鼎白茶的最高等級(jí)。
1:白茶根據(jù)采摘嫩度分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)等級(jí),其中白毫銀針為芽茶,等級(jí)最高,白牡丹為一芽一葉、一芽二葉為原料制成,而貢眉為茶樹(shù)(群體種)嫩梢為原料制成,而壽眉等級(jí)最低,是采用嫩梢、葉片為原料制成。
2:白毫銀針屬于芽茶,在白茶中等級(jí)最高。
白毫銀針,頭一批采摘的春白茶,以純芽頭聞名于世,擁有一旗一槍的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)相,白毫銀針的采摘十分細(xì)致,素有“十不采”的說(shuō)法。以單芽為原料,披滿白毫,條素頎長(zhǎng),色白如銀,外形似針,因此所以得名白毫銀針。
2. 福鼎白茶老字號(hào)
九斗山位于中國(guó)白茶原產(chǎn)地,福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn),因其山脈連綿起伏,峰巒雄偉,奇峰羅列,早晚云霧籠罩,日夜溫差較大,近千畝的茶園在擁有峰、谷、林、溪等多樣化的地質(zhì)結(jié)構(gòu)和生態(tài)體系中,形成了獨(dú)立循環(huán)的微氣候,因其以上因素,造就了九斗山所產(chǎn)茶葉芽頭肥壯,色澤翠綠,白毫顯露,鮮嫩度高,滋味濃,耐沖泡,是制作福鼎白茶的上等原料。
白茶具有清熱去火、消炎止痛的功效,人說(shuō)其三年寶,七年藥,年頭越長(zhǎng)的白茶藥用價(jià)值越高,曰:"老白茶"。
老白茶的核心,在一個(gè)"老"字,越老越好,越好越老。歲月的加持,使白茶的滋味變得醇厚又不失甘爽,香氣變得更加馥郁優(yōu)雅,韻味更加清幽綿長(zhǎng),茶湯呈現(xiàn)出陳釀一般的清雅醇厚,獨(dú)有的好聞的藥香味,浸潤(rùn)著歲月的神秘力量,因而獨(dú)得茶人之愛(ài)。
白茶初飲,滋味簡(jiǎn)單,但越喝越好喝,
飲完身體自然舒服,久飲不膩。
它的神力,來(lái)自天地人的恩寵。
3. 福鼎白茶最高等級(jí)
八馬茶業(yè)福鼎白茶白牡丹屬于特級(jí)。白牡丹的等級(jí)分為:特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。這個(gè)吧,我個(gè)人認(rèn)為結(jié)合其他基本上的感官審評(píng),概括來(lái)說(shuō),白牡丹的等級(jí)可以是劃分為四等。也是普遍認(rèn)可的:特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。
4. 福鼎白茶級(jí)別分別是什么
中茶大觀系列福鼎白茶屬中等檔次,主要從以下三個(gè)方面來(lái)判斷:第一個(gè)方面是茶葉質(zhì)量,從產(chǎn)地,到原材料到加工程序可以作為一個(gè)依據(jù)。第二個(gè)方面是品牌影響力,它的知名度不高,在所有的茶葉中沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)茶葉。第三個(gè)方面是從行業(yè)排名來(lái)看,中觀茶葉排名也不在前面,只有中游水平。
5. 福鼎老白茶是什么茶
1品品香
隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司,創(chuàng)立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。品品香茶業(yè)成立了福鼎市品品香白茶研究所,開(kāi)展福鼎白茶的品質(zhì)跟蹤和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究,是全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位及白茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。
2白大師
隸屬于福建白大師茶業(yè)有限公司,是一家集福鼎白茶研發(fā)、加工、銷售及運(yùn)營(yíng)推廣為一體的茶葉品牌。白大師一直專注福鼎白茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擁有福鼎核心產(chǎn)區(qū)的白茶資源、高規(guī)格的白茶制茶工廠、白茶制茶技藝傳承大師團(tuán)隊(duì),并設(shè)有廈門品牌運(yùn)營(yíng)中心、創(chuàng)新品牌中心、白茶文化中心、白茶會(huì)所及白茶學(xué)院等,致力于推廣傳統(tǒng)白茶與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的營(yíng)銷模式。
3鼎白
隸屬于福建鼎白茶業(yè)有限公司,創(chuàng)建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專業(yè)企業(yè)。其鼎白標(biāo)準(zhǔn)化工廠首創(chuàng)了兼具農(nóng)業(yè)科技和田園藝術(shù)結(jié)合的白茶日曬場(chǎng),是福鼎白茶傳統(tǒng)工藝代表地,也是業(yè)界“觀光工廠”的典范,吸引了央視新聞、央視紀(jì)錄片、BBC紀(jì)錄片、福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)等官方和非官方媒體的競(jìng)相報(bào)道。
4綠雪芽
綠雪芽隸屬于福建省天湖茶業(yè)有限公司,2000年創(chuàng)立,專注于福鼎白茶生產(chǎn)及白茶文化推廣,是中國(guó)白茶標(biāo)準(zhǔn)參與制定單位、國(guó)家白茶標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣制作單位、福建省白茶生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)。綠雪芽于2001年試制緊壓白茶,建立福鼎白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,研究白茶陳化機(jī)理并確立“老白茶”概念及標(biāo)準(zhǔn),推出老白茶年份標(biāo)桿產(chǎn)品,規(guī)范了老白茶市場(chǎng)。
5六妙
隸屬于六妙白茶股份有限公司,成立于2006年,是一家集基地、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、品牌、文化旅游于一體的全茶產(chǎn)業(yè)鏈公司。六妙白茶莊園位于北緯27度福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū),先后榮獲“國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”、“國(guó)家級(jí)守合同重信用企業(yè)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“2015年意大利米蘭世博會(huì)金駱駝獎(jiǎng)”等三十多項(xiàng)榮譽(yù)和多項(xiàng)實(shí)用型專利及發(fā)明專利。
6張?jiān)?/p>
隸屬于福鼎市張?jiān)洸铇I(yè)有限公司,始創(chuàng)于1868年,是福鼎白茶歷史文化與技藝傳承品牌,被授予白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位。張?jiān)洸铇I(yè)依托福鼎太姥山得天獨(dú)厚的天然環(huán)境條件和豐富的茶葉品種資源,生產(chǎn)出各種名優(yōu)綠茶、茉莉花茶、白茶、白琳工夫紅茶等上百種茶葉系列品種,其產(chǎn)品多次榮獲中國(guó)茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中茶杯名優(yōu)茶特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
7馥益堂
隸屬于福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司,是一家以福鼎白茶種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品企業(yè),在全國(guó)擁有自己的品牌銷售系統(tǒng),以自產(chǎn)福鼎白茶為核心,整合茶葉資源,開(kāi)發(fā)出多系列產(chǎn)品。作為福鼎白茶制茶專家,馥益堂自成立以來(lái)始終專注于白茶制茶技藝的不斷提升,并開(kāi)展多種形式的健康、文明的茶文化活動(dòng),加強(qiáng)茶文化的研究交流與合作。
8大沁白茶
隸屬于福建省大沁茶業(yè)有限公司,是集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售、茶旅融合等為一體的傳承福鼎白茶文化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。大沁白茶擁有現(xiàn)代化高科技、全自動(dòng)、日光萎凋和傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程,擁有2300多畝高山有機(jī)生態(tài)茶園及數(shù)百畝荒野大白、大毫茶樹(shù)基地,其中大沁十三坪茶園是福鼎市較早獲歐盟出口認(rèn)證的有機(jī)茶園。
9譽(yù)達(dá)
隸屬于福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研為一體的福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),已通過(guò)中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認(rèn)證、QS、HACCP和福建省無(wú)公害茶葉基地認(rèn)證。2007年起譽(yù)達(dá)茶業(yè)連續(xù)八年被評(píng)為“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”和中國(guó)茶葉企業(yè)信用AAA等級(jí)單位?!白u(yù)達(dá)白茶”榮獲福建省名牌產(chǎn)品,“譽(yù)達(dá)商標(biāo)” 榮獲福建省著名商標(biāo)和企業(yè)知名字號(hào)。
10董德
隸屬于福建省董德茶業(yè)有限公司,始于1853年,是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、產(chǎn)品研發(fā)、專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、企業(yè)定制、茶旅體驗(yàn)、白茶文化推廣于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈型綜合性白茶企業(yè)。董德茶業(yè)在傳承董氏家族160余年傳統(tǒng)制茶技藝的基礎(chǔ)上,不斷引進(jìn)先進(jìn)茶葉生產(chǎn)設(shè)備、優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),推進(jìn)現(xiàn)代化白茶生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),從而推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
6. 福鼎老白茶等級(jí)
白茶根據(jù)采摘早晚和嫩度分白毫銀針,白牡丹,貢眉和壽眉。根據(jù)產(chǎn)地分為福鼎白茶,鄭和白茶,云南白茶,四川白茶。根據(jù)樹(shù)種分為福鼎大白茶,福鼎大毫茶和菜茶。