1. 白茶的浸泡時間

4 5泡后。基本就沒顏色或者非常淺的黃色。一般來說，白茶的湯色為橙黃明亮或淺杏黃色;口感毫香濃郁、清鮮純正，特別好喝。

2. 白茶沖泡時間

關(guān)于白茶的沖泡時間，以蓋碗法為例，總結(jié)經(jīng)驗如下：

　　白毫銀針，投茶5克左右，水溫為90度左右，第一泡沖泡20秒出湯，往后每泡可延長5秒左右。

　　白牡丹，投茶5克左右，水溫為95度左右，第一泡沖泡25秒出湯，往后每泡可延長5秒左右。

　　貢眉和壽眉、老白茶和緊壓白茶，投茶5克左右，水溫為100度，第一泡沖泡30秒出湯，第二泡沖泡20秒，往后每泡可延長5秒左右。

　　對白茶沖泡時間的把握，最開始最好以計時器輔助。等慢慢有了自己的感覺，就可以不用計時器了，正所謂孰能生巧，只有不斷練習，積累經(jīng)驗才能做到時間的準確把握。

　　只要將白茶的茶量、溫度、時間恰到好處的融合，就可以沖泡出一杯濃淡相宜的好白茶。

3. 白茶的浸泡時間多長

由于白茶的種類很多，嫩芽型的如白毫銀針，白牡丹等，而且還有貢眉，壽眉，老白茶這樣的都屬于白茶的種類，所以他的沖泡出湯時間都是有所不同，好在白茶屬于自然萎凋，它比較耐泡，所以如果是白毫銀針白牡丹這樣的白茶，在第六泡的時候完全可以坐杯30秒到一分鐘再出湯就可以了，如果是貢眉壽眉，這樣的白茶在第六泡的時候可以做被時間拉長到一分鐘甚至兩分鐘之內(nèi)，出湯都是沒有問題的。

4. 白茶的浸泡溫度

要想泡出一杯鮮香甘活的茶湯，5克的干茶搭配100—110毫升的水是最合適的茶水比例。

在這個黃金茶水比例下，白茶內(nèi)豐富的營養(yǎng)物質(zhì)在沸水中便均勻釋放到湯水中，茶湯滋味爽口淳和。

要是隨意抓起一把干茶往蓋碗內(nèi)放，沒有控制精準的克數(shù)，造成投茶量過多的情況，注入沸水后，茶水比例嚴重失衡，優(yōu)質(zhì)白茶內(nèi)含的茶多酚和咖啡堿等苦澀物質(zhì)過多析出到湯水中，茶湯滋味苦澀感增強。

5. 白茶浸泡時間水溫

差不多可以泡八次左右。白茶是我國茶品種的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。

　　白茶沖泡流程：

　　備具：首先要準備好泡茶的用具，包括茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。

　　洗具：將燒好的熱水倒入茶具中，對茶具進行溫熱一遍，是茶具均勻受熱，然后將水倒掉。

　　置茶：用茶匙將適量白茶茶葉放入茶杯中。

　　洗茶：往茶杯中倒入開水，然后用茶蓋刮去茶沫，然后將洗茶水倒掉，洗茶的過程不宜太長。

　　泡茶：往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘后即可完成。

　　分茶品飲：將泡好的茶水倒入到公道杯中，然后分置到小杯中進行品飲。

6. 白茶熬多長時間

白茶煮3-5分鐘左右就可以了，不用煮太長時間，若是時間過久，或?qū)е掳撞璨铚珴都又兀绊懣诟?。在煮白茶的時候可以選擇透明玻璃壺，這樣能更好的觀察到茶湯顏色變化，控制火候，另外在煮白茶的時候也要先將水燒開，再投茶，以免延長煮制時間。