1. 冷泡茶好么

我感覺(jué)還可以，具體要看個(gè)人口味

冷泡茶主要是一種最近幾年研發(fā)與流行出來(lái)的泡茶工藝，是用常溫高密度過(guò)濾的純凈水沖茶茶葉的一種工藝。在冷水中，茶葉中帶甜味的氨基酸分子，易先溶出，降低咖啡因的釋放，不傷胃也不影響睡眠，減低茶單寧釋出，避免苦澀，增強(qiáng)天然甜度，更容易入口。

2. 冷泡茶和冷茶

冷泡茶是用常溫的水去浸泡茶葉的方法。它用更長(zhǎng)的浸泡時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)低溫導(dǎo)致浸出速度下降的問(wèn)題。在低溫下，雖然浸出速度慢了，但只要時(shí)間夠長(zhǎng)，茶葉中還是有足夠的成分溶出來(lái)。

因?yàn)椴煌镔|(zhì)的溶出速度受溫度影響的程度不同，所以延長(zhǎng)浸泡時(shí)間后得到的風(fēng)味物質(zhì)組成也就不同，也就得到了跟“熱泡茶”放涼后不一樣的風(fēng)味。

3. 冷泡茶好處

蜂蜜、冰糖、白砂糖。茶葉和大部分糖都可以泡水喝，蜂蜜味道香甜不膩，相比冰糖和白砂糖的味道會(huì)更清淡一點(diǎn)。

使用蜂蜜泡茶就要注意等茶水溫度降到60度左右的時(shí)候再加蜂蜜，否則蜂蜜會(huì)因?yàn)楦邷囟黄茐某煞?。冰糖和白砂糖都是蔗糖，味道雖然甜但能量較高，不宜多加。

4. 有冷泡茶嗎

優(yōu)點(diǎn)

冷泡茶不需要加熱，茶葉冷泡后，可降低茶湯中咖啡因、茶丹寧酸的含量，減少飲用時(shí)的苦澀味，增加茶的口感。冷水泡茶的咖啡因含量是熱水泡的四分之三以下

缺點(diǎn)是經(jīng)常大量喝冷泡茶，對(duì)身體較大。

5. 為什么冷泡茶更好喝

冷泡茶