1. 白茶是應(yīng)該放在冷藏還是冷凍
冷藏好。將茶葉冷藏保存時(shí)間更長(zhǎng)。茶葉有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收空氣中的異味，所以保存時(shí)需注意防潮、防霉變、防異味。有一些茶葉，如綠茶、清香型烏龍茶等，溫度低，保存時(shí)間長(zhǎng)。
1、茶葉在空氣中，受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響，會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。因此，要想保持茶葉的特點(diǎn)，必須避免上述因素對(duì)茶葉的影響。
2、冰箱冷藏保存，可以大大延長(zhǎng)茶葉的壽命，茶葉變質(zhì)速度推遲，有利于品質(zhì)保存，一般貯藏溫度在5℃以下為好。
3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。低溫會(huì)抑制茶葉的香氣。
2. 白茶葉放冰箱冷藏還是冷凍
冰箱可以放置冷茶，但絕對(duì)不可以放熱的茶葉或茶水。因?yàn)楸涞睦洳厥覝囟容^低，一般在5度以下，而熱的茶葉或茶水溫度較高。如果一但放入，會(huì)立即引起冰箱冷藏室溫度快速升高，冰箱發(fā)動(dòng)機(jī)會(huì)立刻迅速運(yùn)轉(zhuǎn)制冷。這樣容易造成冰箱發(fā)動(dòng)機(jī)損壞，影響冰箱使用壽命。因此，不建議把熱的茶葉或茶水放入冰箱內(nèi)。
3. 白茶需要冷藏還是冷凍
云南大葉種白茶不冷凍保存。白茶不能放冰箱冷藏或冷凍，短期內(nèi)存放白茶，可準(zhǔn)備一個(gè)牛皮紙袋，然后將白茶餅裝入牛皮紙袋中，擠掉空氣后封好口，放置在干燥、陰涼、無(wú)異味處即可；長(zhǎng)期存放白茶，可將白茶用牛皮紙袋裝好，外層再套一層塑料袋，放入紙箱中密封，安置在陰涼的地方保存即可。
4. 白茶用冷藏嗎
云南白茶陳化效果不明顯，所以不適合長(zhǎng)期存放。相較福鼎白茶，云南白茶的陳化效果不明顯，香氣和口感都略低于福鼎白茶，想要保存白茶選擇前者更好一些。云南白茶以甘甜的口感和清幽的香氣著稱，同時(shí)還可以嘗試?yán)渑莶璧姆绞健?/p>
5. 白茶保存用冷藏還是冷凍
其實(shí)這兩種方法都可以用來(lái)保存安吉白茶，關(guān)鍵還是要看儲(chǔ)存的白茶是臨時(shí)保存，還是要放上幾個(gè)月之久的。比如很多愛(ài)喝白茶的人士，每天都要喝白茶的人來(lái)說(shuō)不建議將安吉白茶放置在冰箱的冷凍室內(nèi)。首先是不方便，其次是泡茶的時(shí)候一進(jìn)一出，會(huì)隨著放茶葉的時(shí)候代入大量的水分，尤其是在夏天的時(shí)候。還有就是冷凍的保鮮效果不會(huì)比冷藏強(qiáng)特別多，如果是長(zhǎng)時(shí)間保存的話，選擇冷凍也是可以的，低溫保存茶葉是做好的。
6. 白茶是應(yīng)該放在冷藏還是冷凍里
1、常溫存放
白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
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2、避光存放
光線會(huì)讓茶葉氧化，顏色變暗，同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解，影響口感。
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3、干燥存放
只有足夠干燥的茶葉才能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣。
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4、無(wú)異味存放
茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品。
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5、器具選擇
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲(chǔ)存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味。
若存放得當(dāng)，當(dāng)初買的那些不起眼的白茶，小幾年后就能變成即可口又充滿保健功效還比當(dāng)如更值錢的老白茶。
7. 白茶冷凍保存好嘛
正常情況下，熟茶（除鐵觀音以外的烏龍茶°
、紅茶、黑茶都屬于熟茶），密封干燥通風(fēng)
陰涼保存即可；生茶（綠茶、初老白茶外的
白茶、黃茶）一般是要放冰箱保存，如果是
短時(shí)間保存，隨時(shí)都要取出來(lái)喝，放在冰箱
的冷藏室，將冷藏溫度調(diào)到5攝氏度以下即
可。如果茶葉包裝是已經(jīng)開(kāi)封的，要保存一
年以上，則最好放冷凍室。
8. 白茶是應(yīng)該放在冷藏還是冷凍保存
白茶在保存得當(dāng)?shù)那闆r下能存放十年以上的時(shí)間，保存方法一：放在密封性好的茶葉罐里保存。
方法二：用袋子或者茶葉罐密封好白茶，放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5°。
方法三：將茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。