1. 安吉白茶茶王

極白茶本不是安吉當(dāng)?shù)仄贩N，而是從外地引種過來而后取的名稱。

極白茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

極白茶在沖泡之后，明顯可以看出茶湯顏色是偏向于黃綠色比較多的。極白茶沖泡口感，是屬于比較柔和細膩溫潤的類型。

白茶是一種輕微發(fā)酵的茶，屬于六大茶類中的一種。白茶的加工不需要殺青，只需要萎凋，所以它很好的保留了茶原有的清香，對于口味比較淡的來說，喝白茶是一種極致的享受，茶湯色澤好，口感極佳，回味甘甜。

2. 安吉白茶品茶

選擇正確的茶具。

中國茶文化源遠流長、博大精深，茶具的制造和選擇已成體系，不管是何種茶葉，都需要選擇正確的適合的茶具，才有助于茶葉的沖泡。而白茶平?？梢赃x擇玻璃杯，有條件的則可以選擇青瓷杯。

選擇正確的水源。

不同的水造就茶不同的味道，而最適合安吉白茶的水當(dāng)屬境內(nèi)黃浦江源頭的水，因為安吉白茶原料細嫩、葉體較薄，沖泡的水溫不能太高，一般保持在80攝氏度左右為宜。

正確對杯具進行清潔。

泡茶之前，應(yīng)該先將杯具用熱水燙洗一遍，這樣不僅可以潔凈茶具，同時也可以除掉杯中的冷氣、提高杯身的溫度，有助于提高茶水的質(zhì)量。

注意茶葉和茶水的比例。

泡茶時要注意茶葉和水的比例，不能多也不能少，否則就會影響茶水的口感和質(zhì)感，一般茶水的比例為1:5，這種比例可以最好的維持茶湯的品質(zhì)。

正式泡茶時的注意事項。

泡茶有一些專業(yè)的步驟，在沖泡安吉白茶時，首先要輕輕搖動杯中的干茶，這樣能發(fā)散白茶清醇的茶香，然后輕緩地在杯中注入四分之一的水，順時針搖動，使茶葉初步吸收水分慢慢展開。沖泡時要采用回旋注水法，水量控制在杯子的三分之二即可。

最后要正確品茶。

中國的茶文化中品茶也是至關(guān)重要的一步，飲用安吉白茶前要先品聞茶的香味，然后觀察茶湯的顏色和杯中茶葉的漂浮姿態(tài)，小口品嘗，才能充分體味到其甘味。

3. 安吉白茶大王

一、安吉白茶十大品牌

1、藝福堂安吉白茶(杭州藝福堂茶業(yè)有限公司)

杭州藝福堂茶業(yè)有限公司成立于2008年8月8日，是電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研一體化的公司。公司經(jīng)營1000余種產(chǎn)品，包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等，擁有線上線下的品牌旗艦店。公司品牌——“藝福堂”已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌。

2、盧正浩安吉白茶(杭州正浩茶葉有限公司)

杭州正浩茶葉有限公司是全國第一家，也是唯一一家投保于中國人民保險公司的茶葉企業(yè)，保證其銷售的“盧正浩”牌西湖龍井的質(zhì)量。隨著品牌在消費者心目中的影響不斷擴大，公司現(xiàn)已在北京、上海、蘇州、洛陽等地開設(shè)分店，實現(xiàn)產(chǎn)品全國同步上市，讓各地區(qū)的客戶們都能第一時間及時地購買和品嘗到正宗的盧正浩牌西湖龍井茶。

3、大山塢安吉白茶(安吉縣大山塢茶場)

安吉縣大山塢茶場是安吉白茶第一人盛振乾始創(chuàng)于1980年的家庭農(nóng)場，專業(yè)于白葉茶的研究與開發(fā)，屬國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)項目單位，中國茶葉學(xué)會團體會員?！按笊綁]”是中國馳名商標;浙江省著名商標。大山塢白茶是浙江省名牌產(chǎn)品;大山塢茶場是浙江省示范茶廠，浙江省安吉白茶示范白茶園，省級優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技示范戶，湖州市質(zhì)量誠信企業(yè)。

4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶廠)

安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶廠)位于素有"中國白茶之鄉(xiāng)"之美稱的全國生態(tài)縣—安吉。茶廠始創(chuàng)于上世紀70年代初，前身是三官村茶場，現(xiàn)為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)，擁有注冊商標"臥虎藏龍"、"芳羽"等品牌。

5、龍王山安吉白茶(安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司)

安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司成立于1993年，前身為三官東塢林茶場，是一家集茶葉種植、加工、研發(fā)、營銷、茶文化交流推廣于一體的科技型茶葉企業(yè)，是市縣農(nóng)業(yè)局“安吉白茶”生產(chǎn)技術(shù)推廣示范單位、湖州市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2014年獲得榮獲“湖州市十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”和“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”稱號。

6、百竹源安吉白茶(安吉百竹茶業(yè)有限公司)

安吉百竹茶業(yè)有限公司是一家集種植、加工、銷售為一體的安吉白茶專業(yè)企業(yè)。公司為安吉白茶協(xié)會團體會員單位，中國茶葉學(xué)會會員單位?！鞍僦裨础迸瓢布撞柙?010上海國際茶葉博覽會“中國名茶”評選活動中榮膺"特別金獎"。

7、芽生安吉白茶(安吉萌峰茶業(yè)有限公司)

安吉萌峰茶業(yè)有限公司，是一家集種植、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。安吉萌峰茶業(yè)有限公司自創(chuàng)建以來，通過自身不斷的努力，拼搏進取，產(chǎn)品質(zhì)量不斷的沖刺新臺階，更上一層樓，暢銷全國各個省市，先后榮獲第十六屆上海國際茶文化"中國名茶"金獎，榮獲第八屆"中茶杯"全國名優(yōu)茶評比一等獎。

8、千道灣安吉白茶(安吉千道灣白茶有限公司)

安吉千道灣白茶有限公司坐落于中國第一個生態(tài)縣，安吉白茶的原產(chǎn)地浙江安吉，是一家集安吉白茶種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品開發(fā)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司先后獲得安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)、安吉縣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范單位、湖州市龍體企業(yè)、浙江省示范性合作社、浙江省示范茶廠、浙江省名牌產(chǎn)品等榮譽稱號。

9、銀葉安吉白茶(安吉縣溪龍楊家山茶場)

安吉縣溪龍楊家山茶場是集產(chǎn)、供、銷于一體的茶葉專業(yè)企業(yè)。茶場本著以誠信為本，以質(zhì)量為生命，以科技為依托。從栽培管理到鮮葉加工。道道把關(guān)，所生產(chǎn)的“銀葉”牌安吉白茶，品質(zhì)卓越，先后在國內(nèi)、國際茶葉評比中頻頻獲獎。

10、駱氏安吉白茶(安吉駱氏茶業(yè)有限公司)

安吉駱氏茶業(yè)有限公司是一家從事茶葉生產(chǎn)銷售型企業(yè)，主導(dǎo)生產(chǎn)安吉白茶，有自己的種植基地——駱茗茶場。茶場擁有自己的高級品茶師和高級茶藝師，注冊商標“駱氏”在業(yè)內(nèi)已小有名氣，公司本著以：“質(zhì)量第一，以茶會友”的宗旨。茶場現(xiàn)有綠色食品白茶種植基地300余畝，現(xiàn)已發(fā)展成為安吉縣白茶產(chǎn)區(qū)初具規(guī)模的集產(chǎn)、供、銷于一體的茶葉專業(yè)企業(yè)。

4. 頂級安吉白茶

白牡丹好喝

白牡丹的外形跟白毫銀針的還是有一定的區(qū)別，白牡丹茶應(yīng)該喝的人更多一些，不管是價格來說還是口感來說，都是比較不錯的，白牡丹外形毫心肥壯，葉子也比較肥嫩，葉色呈現(xiàn)灰綠色上，但是老白牡丹的顏色就更加的滄桑，更慘白一些，而且白牡丹的形狀呈現(xiàn)出抱心形狀，不像是白毫銀針一樣那么筆直，毫香濃顯，清鮮純正，滋味醇厚。

5. 安吉白茶茶王是什么茶

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在，這種綠茶因為出產(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名，它是中國傳統(tǒng)名茶之一，就有色綠，香郁，味醇和形美四大特點，這種茶葉的外形扁平直，色澤翠綠，滋味甘醇鮮美，香氣優(yōu)雅而清高。

2、洞庭碧螺春

碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在，這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣，太湖的洞庭山，它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細嫩的芽頭炒制成的綠茶，這種綠茶色澤銀綠，卷曲成螺，沖泡以后，色澤清澈明亮，濃郁甘醇，飲用以后回味綿長，葉底更是嫩綠顯翠。

3、銀針茶

銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在，其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針素有茶王美女之稱，它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū)，它沖泡以后，銀針挺立上下交錯，湯色黃亮清澈，滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在，主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島，它沖泡以后，不單滋味誘人，觀賞價值也特別高。

4、黃山毛峰

在中國綠茶排行榜中，黃山毛峰也榜上有名，它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山，自然環(huán)境優(yōu)越，茶樹常年生長在云霧之間，加工好的黃山毛峰茶，狀如雀舌，香如白蘭，滋味甘醇，回甘綿長。除了上面介紹的這些綠茶以外，武夷山巖茶，太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶，排行榜上最重要的存在，是中國十大綠茶之一。

5、峨眉雪芽

峨眉山茶代表：竹葉青，產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū)；峨眉雪芽，產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處，常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

6、太平猴魁

太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。太平為縣名，產(chǎn)茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”?；ㄏ愀咚?，滋味甘醇，香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。

7、安吉白茶

安吉白茶屬于烘青綠茶，產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣，位于浙江省北部，這里山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶，為中國名茶的后起之秀，為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一，但安吉白茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。

8、信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周，興盛于唐朝，成熟于北宋，聞名于清末。條所細緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”著稱。

9、恩施玉露

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，故改名“玉露”。恩施玉露，發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶，相傳于清康熙年間，恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商，壘灶研制，所制茶葉，外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉，故稱《玉綠》。到晚清至民國初期，為茶葉發(fā)展興盛時期，1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之，改鍋炒殺青為蒸青，其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽，而且使外形色澤油潤翠綠，毫白如玉，格外量露，故改名為《玉露》。

10、六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.

6. 安吉白茶茶王獎

1、宋茗白茶

2015年榮獲了“浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，被授予“2010上海世博會官方定制禮品茶”、“浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號。

2、大山塢白茶

安吉縣大山塢茶場創(chuàng)建于1980年，其創(chuàng)始人是被譽為“安吉白茶第一人” 的盛振乾。通過了浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)部綠色食品和全國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP等多項認證，并建成高標準的清潔化生產(chǎn)加工廠房,大山塢還榮獲浙江省示范茶廠、安吉縣白茶標準化示范園，以及省、市著名商標等多項榮譽和稱號。大山塢白茶已連續(xù)4屆榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎,被中國茶葉學(xué)會2次授予“中茶杯”金獎。2009年獲中國馳名商標稱號，2010年中國茶品牌評選獲中國綠茶十大品牌。

3、極白白茶

品牌創(chuàng)立于2015年，隸屬于國有控股企業(yè)安吉茶產(chǎn)業(yè)集團，目前公司已完成了對安吉縣內(nèi)2家省級標準化名茶企(峰禾園、千道灣)， 以及安吉白茶最大電商企業(yè)(芳羽)的并購，后來居上成為安吉白茶行業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。安吉縣內(nèi)最大規(guī)模的螺形茶生產(chǎn)流水線、兩條全新的高標準鳳形茶生產(chǎn)流水線，采用標準化規(guī)范化的生產(chǎn)管理方式，基地所生產(chǎn)的產(chǎn)品全部符合歐盟安全標準。自2017年開始，極白每款茶葉包裝上都印有溯源碼，消費者通過掃描便可看到產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植、加工過程等信息，以及囊括農(nóng)殘、重金屬、氨基酸等在內(nèi)的100多項檢測數(shù)據(jù)，購買更放心。