1. 云霧山綠茶
1、產(chǎn)地不同:永川秀芽條索緊直細秀,翠綠鮮潤。永川秀芽是針形名茶,屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū),主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱“豫毛峰“、因條索細圓,緊直有鋒芒,又產(chǎn)于河南信陽,故取名“信陽毛尖“,信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大瑰寶。
2、外形有區(qū)別:觀察秀芽和毛尖兩者的外形,大有區(qū)別,毛尖茶的外形是比較細、比較圓以及比較直的,白毫盡顯,絨毛摸上去還擁有柔軟的感覺,但是如果是芽尖茶的話,甚少會看到毫毛,而且芽尖茶一般擁有挺秀的外形特點。
3、香氣有區(qū)別:雖然芽茶和毛尖兩者都是屬于較為優(yōu)質(zhì)的一款綠茶,但是從茶香氣味來說,芽茶和毛尖兩者是大有區(qū)別的,芽尖的香氣較為的馥郁持久,而且甜香氣味十足,反觀毛尖茶茶,香氣屬于較為清雅的類型,淡淡的沁人心脾。
4、色澤有區(qū)別:將芽茶和毛尖兩者放在手心進行比對之后,從色澤上,可以區(qū)別芽茶和毛尖,芽尖比起毛尖茶來說,色澤要更加的翠綠一點,反觀毛尖,色澤是屬于嫩綠的類型,不過一樣的是,無論是芽尖還是毛尖,只要是優(yōu)質(zhì)的級別,都會泛著油潤的光澤度。
2. 云霧山綠茶馬良
因會龍山大橋將于7月29日至8月28日全封閉施工,根據(jù)市內(nèi)公交線路的實際情況,施工期間,原途徑會龍山大橋的9條公交線路也將臨時改道。
具體調(diào)整如下:
2路:從船舶廠發(fā)車,按原線行駛至會龍路,改走裴公路、濱江路、關公路、龍洲路、資江三橋和五一路,到達白馬山。
3路:從五里堆發(fā)車,按原線行駛至五一路,改走資江三橋、十洲路,接原線至益陽醫(yī)專。
5路:從海吉星發(fā)車,按原線行駛至龍洲路,改走資江三橋、五一路、馬良路,接原線至長春東路口。
7路:一分為二,主線從汽車東站發(fā)車,按原線行駛至桃花侖,改走資江五橋、五一路,接原線至消防隊。區(qū)間線則從汽車東站發(fā)車,按原線行駛至橋南,然后掉頭。
15路:從電廠發(fā)車,按原線行駛至金山南路,改走會龍路,到達會龍公園。
18路:從五里堆發(fā)車,按原線行駛至五一路,改走資江五橋、濱江路、白鹿路、桃花侖路、金山路,接原線至火車站。
26路:從云夢方舟發(fā)車,按原線行駛至馬良路,改走長春路、文昌路、資江五橋、康富路、桃花侖路,接原線至汽車東站。
29路:從白馬山發(fā)車,經(jīng)五一路、馬良路、長春路、文昌路、資江五橋、康富路、云霧山路,接原線至梅林工業(yè)園。
116路:從康雅醫(yī)院發(fā)車,按原線行駛至金山南路,改走裴公路、濱江路、關公路、龍洲路、資江三橋、長春路、馬良路,接原線至紅聯(lián)大市場。
康雅醫(yī)院提醒市民,因此次改道線路甚多,與上述線路有關的乘客,出行前請做好線路規(guī)劃,避免耽誤行程。
3. 云霧山紅茶
英山有如下茶葉品種:
1、天堂云霧茶:英山地處大別山主峰天堂寨南麓,境內(nèi)崇山層疊,峻嶺綿延,茶區(qū)常年云纏霧罩,云霧山中出產(chǎn)的茶葉具有香高、味醇、葉綠、湯清、耐沖泡的品質(zhì)特色,故定名天堂云霧茶。
2、英山春筍:系選用云纏霧罩的高山茶精心挑選采摘其鮮嫩幼芽,經(jīng)特殊制作工藝精制而成,一芽如筍,色澤綠翠油潤,嫩香清鮮,湯色碧綠清沏、明亮,滋味鮮醇有回甘。
3、英山春蕊”(又名云霧),系采用云霧山中茶之鮮嫩芽葉精制而成,產(chǎn)品具有條索細秀略彎,白毫顯露,色澤翠綠油潤,香氣高鮮;味濃爽口之特點。
4、英山春茗”(又名毛尖),系采用高山茶之鮮嫩芽葉精制而成,具有條索細緊彎曲,有自毫;色澤綠潤,香高味醇,湯色黃綠明亮。
5、珍眉綠茶”,又叫英炒黃,因其條索緊結細長、勻稱,如古代仕女纖細的眉,故稱之為珍眉。其產(chǎn)品色澤呈灰色,俗稱起露,條索緊細,葉肉厚實,芽葉細嫩,色澤翠綠,茶湯清沏,香氣芬芳,香味純正,滋味濃厚醇和,葉底嫩綠,微帶黃色。1979年始制,產(chǎn)品銷往摩洛哥、馬里等國家,是英山主要出口創(chuàng)匯品種。
4. 云霧茶 綠茶
高山云霧茶屬于綠茶,綠茶是一個總稱,云霧茶是綠茶中的一種。
之所以稱之為云霧茶,主要是茶園的海拔高,茶葉種植的年數(shù)長,光照充足,采摘時間較晚。茶葉沖泡香味和口感比丘陵,平原的茶葉口感好很多。一般茶山海拔有650-800都可以算云霧茶。
高山雨霧茶一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。以一芽一葉為初展標準,長約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。比較有名的云霧茶有廬山云霧茶,英山云霧茶,云臺山云霧茶。廬山云霧茶產(chǎn)于江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。
喝茶之所以能對身體有著很多益處,主要是因為茶葉中富含有很多對我們?nèi)梭w有益的物質(zhì),比如茶葉中的茶多酚類、茶色素類、茶多糖類、維生素和氨基酸、咖啡堿多類等。
5. 云霧高山綠茶
這種茶葉一般在4月底或者5月初開采。