謝謝邀請(qǐng)!這個(gè)題目涵蓋面好大,可以做一個(gè)專題研究了報(bào)告了,三言兩語(yǔ)很難說(shuō)清楚,我就自己的感受簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)。
個(gè)人認(rèn)為目前普洱茶市場(chǎng)遇到了一個(gè)發(fā)展的瓶頸,就是缺乏一個(gè)量化標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,普洱茶很講究地域性,茶的產(chǎn)地不同,價(jià)格懸殊非常之大,可以達(dá)百倍以上,那么消費(fèi)者是怎樣判定茶的產(chǎn)地的呢?
1.靠產(chǎn)商的介紹,也就是看包裝紙上寫的是什么。
2.靠專家的推薦,這不僅要求專家的品鑒水平很高,人品更是關(guān)鍵。
3.茶友或朋友之間相互介紹。
4.直接去原產(chǎn)地購(gòu)買。
5.依據(jù)自己過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)判斷。
上面所說(shuō)的這五種情況,應(yīng)該大家購(gòu)買普洱茶常用到的方法,那到底靠不靠譜?大家自有體會(huì)。
現(xiàn)在的市場(chǎng)是個(gè)什么情況,相信大家應(yīng)該清楚。如果有判定茶葉產(chǎn)地的量化標(biāo)準(zhǔn)、茶樹齡的量化標(biāo)準(zhǔn)以及茶葉存儲(chǔ)時(shí)間的量化標(biāo)準(zhǔn),相信大家購(gòu)買起來(lái)會(huì)安心得多,市場(chǎng)也會(huì)健康得多,有了這個(gè)基礎(chǔ),市場(chǎng)的發(fā)展也就很自然而然了,東西的品質(zhì)好,需求自然就不會(huì)差,是這個(gè)道理吧?
那這三個(gè)量化標(biāo)準(zhǔn)從技術(shù)上可不可能做到,答案是可以的,現(xiàn)代基因工程技術(shù)要做到這一點(diǎn)并不難。如果我們能把這些標(biāo)準(zhǔn)制定出來(lái)并實(shí)施,相信普洱茶未來(lái)的空間以及惠及茶農(nóng)的利益會(huì)更大,普洱茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)超過(guò)立頓的產(chǎn)家就會(huì)出現(xiàn)。
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每個(gè)行業(yè)的發(fā)展都有高潮和低谷,無(wú)需太在意,關(guān)鍵是要用心把茶葉做好,嚴(yán)格控制茶葉質(zhì)量安全,保證茶葉品質(zhì),總會(huì)迎來(lái)春天的!過(guò)多的炒作,可能會(huì)適得其反!