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品普洱茶有感(喝普洱茶的體感)

來(lái)源:m.sjzs369.com???時(shí)間:2023-01-11 00:00???點(diǎn)擊:64??編輯:admin???手機(jī)版

1. 喝普洱茶的體感

不同山頭的普洱茶,會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的滋味感受和香氣韻味,對(duì)此可以用一句話做簡(jiǎn)單的總結(jié),那就是:勐??啵R滄澀,思茅淡,易武柔。

也就是說(shuō)勐海的茶普遍苦底重,與其他茶區(qū)的茶苦底相差甚遠(yuǎn),辨別也很清晰。臨滄茶的特點(diǎn)是澀感尤其清晰,但其能不能化開(kāi),就看茶低品質(zhì)了。而思茅茶的茶氣茶味偏淡,易武茶的湯柔水滑。

那是什么造成這樣的差異呢?

葉種、樹(shù)齡、環(huán)境、緯度、海拔

一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長(zhǎng)等等。

2. 喝普洱生茶的感受

喝生普洱的好處:1、飲生普洱茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素

2、有抗衰老和增加免疫力的功效;有良好的減肥和美容效果;

3、茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力;

4、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼笃つw溫度下降不明顯。

喝生普洱茶的壞處:不宜喝新茶,由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),易誘發(fā)不適。

3. 好的普洱茶喝起來(lái)什么感覺(jué)

從我一個(gè)長(zhǎng)期喝普洱的老茶客的感受說(shuō)下,

我是2015年開(kāi)始接觸普洱茶,剛開(kāi)始我也是喝點(diǎn)紅茶或者熟茶多一點(diǎn),體感沒(méi)什么太大的變化,有一段時(shí)間一直喝生普,而且是早上到晚上一直都是,不知換了多少個(gè)茶樣,說(shuō)了你可能不信,有點(diǎn)茶醉的意思,非常難呀,因?yàn)槟膫€(gè)時(shí)候玩茶不久,對(duì)普洱生茶也不太了解,喝得多也喝得雜,身體不免受不了。

慢慢經(jīng)過(guò)這些年對(duì)茶的一些了解,給你點(diǎn)建議,普洱生茶不易多喝,必盡偏寒,尤其不能空腹喝,什么東西都是再好都得有個(gè)度,各人的體質(zhì)又不一樣,有的適合喝比較干力霸氣的以老班章為代表,有的適口喝比較柔和一點(diǎn)的冰島,昔歸之類的比較柔和一點(diǎn)的,不過(guò)市面上太難了,不要輕易入坑,我只主張,喝茶適口為珍!切記,切記,一個(gè)老茶客的忠告。

4. 喝普洱茶感受

普洱茶是微胖女士或是減肥人士的福音,普洱茶對(duì)刮油能起到很好的療效,尤其是它的口感,溫和香甜,許多喝茶的女士也可以接受這個(gè)口味,我就一直在喝

5. 普洱茶口感體感

第一泡

茶湯呈金黃色,茶湯及掛杯的香氣都不錯(cuò),不飄,香型為蜜香的底稍帶一點(diǎn)瓜果香。

第二泡

茶味比較飽滿,厚度也不錯(cuò)??嗪蜐疾恢?,化得開(kāi),刺激性不強(qiáng),澀主要集中在舌面上。

第三泡

茶湯的質(zhì)感一般,濃稠度不錯(cuò),但水路比較粗糙,不夠細(xì)膩。澀感加重,化得不是很快。有回甘,強(qiáng)度只能算一般,舌下生津不錯(cuò)。

第四泡

茶氣有,但比較弱,體感不明顯。這一泡口腔中的澀感就很重了,整個(gè)舌面及上顎都感覺(jué)到很澀,并且有掛喉的感覺(jué)。

第五泡

茶味的飽滿度沒(méi)有任何的下降,香氣有部分減弱,但還是可以明顯的感受到。持續(xù)性不錯(cuò),問(wèn)題是澀感越來(lái)越重。

6. 喝普洱茶體感很強(qiáng)對(duì)身體如何

普洱茶是有別于紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)六大名茶類的一種特鐘茶類,它有那些特點(diǎn)呢?歸納起來(lái),普洱茶有以下10大特點(diǎn)。 1、 產(chǎn)地優(yōu)越。產(chǎn)在瀾滄江兩岸的原始森林中,歷史產(chǎn)地在西雙版納州六大 茶山?!办F鎖千樹(shù)茶,云開(kāi)壑蔥,香飄十里外,味釅 一杯中”這是云南茶葉進(jìn)出口公司已故茶葉老前輩馬興先生對(duì)普洱茶產(chǎn)地和普洱茶品質(zhì)的贊頌。一位叫趙甌北的詩(shī)人旅經(jīng)西雙版納時(shí)作了一首《林海歌》:“綠陰連天密無(wú)縫,那辨谷縫與深洞?但見(jiàn)高底千百層,并作一片碧云凍?!逼斩杈蜕L(zhǎng)在這終年濕潤(rùn)、云舞彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染、不施農(nóng)藥的原始森林中,屬于有機(jī)茶。普洱茶產(chǎn)區(qū)的茶樹(shù)多與樟腦樹(shù)混作,品質(zhì)特優(yōu)。 2、 品種優(yōu)良。制作普洱茶的茶樹(shù)品種是云南大葉種,又稱喬木型的大葉種,素稱普洱茶種,芽葉發(fā)得又大又嫩,白毫特多,內(nèi)含的化學(xué)成分特別豐富,制出的茶葉香高味濃。 3、 制作繁雜。制作普洱茶的鮮葉需經(jīng)殺青、揉捻、曬干而成曬青茶,用曬青茶蒸壓后,可制成各種形狀的緊壓茶,經(jīng)長(zhǎng)期貯存陳化為自然陳化普洱茶。用曬青茶漚堆后發(fā)酵,制成熟普洱散茶和各種形狀的緊壓茶普洱茶。 4 、 形狀各異。普洱茶除各種級(jí)別的散茶外,有小如丸藥、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圓餅、象棋、金瓜、金元寶等。 5 、 越陳越香。與六大茶類只有兩年的保質(zhì)期不同,有越陳越香的特點(diǎn)。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后,有一個(gè)緩慢的酯化后熟過(guò)程,逐步形成特有的陳香風(fēng)格,陳香隨酯化時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,存放時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶,其陳香風(fēng)格越濃厚,質(zhì)量也越高。據(jù)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉勤晉教授的研究,普洱茶種具有陳香特征的香氣16個(gè)組分含量明顯高于中、小葉種,這些組分多數(shù)為形成茶葉陳香及甜醇滋味的重要組成。陳年老普洱茶,可產(chǎn)生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。 6、 飲法多樣??膳蒿嫛⒅箫嫛⒖缮旎祜?,可打酥油茶、鹽巴茶等多種飲用方法。 7、 收藏鑒賞。普洱茶具有收藏鑒賞價(jià)值,可按形狀收藏;可按年份收藏;可按產(chǎn)地收藏;可按生產(chǎn)的批次收藏;可收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。工藝品普洱茶還有鑒賞價(jià)值。難怪人們把普洱茶稱為可以喝和收藏、拍賣的老古董。 8、 久喝上癮。喜喝普洱茶的人都有這樣的感覺(jué):“不喝不知道,一喝離不了?!币缓壬掀斩韬?,就被普洱茶神秘的魅力所折服,在換喝其他茶就怎么也不夠味了。一天不喝普洱茶,就老覺(jué)得不對(duì)勁似的。這就是普洱茶的排他性。也是生產(chǎn)眾多普洱茶“發(fā)燒友”的原因。 9、 老少咸宜。普洱茶性溫和,是男女老少咸宜的飲料,春夏秋冬四季能飲,臨睡前喝普洱茶,也不會(huì)影響睡眠。難怪喝普洱茶的地方流傳這樣一首諺語(yǔ):“早茶一盅,一天威風(fēng)。午茶一盅,勞動(dòng)輕松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷大不動(dòng)?!?10、 有益健康。普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降膽固醇、防止人體血管硬化、防癌坑癌等功效。

7. 喝普洱茶體感能量

天門山普洱茶屬中高檔次!

「天門山」憑借當(dāng)?shù)孛艿脑忌稚鷳B(tài)環(huán)境,純自然狀態(tài)下生長(zhǎng)的稀缺古茶樹(shù)資源,以及蜜香高亢、茶氣強(qiáng)勁、耐泡度極高的開(kāi)湯表現(xiàn),而這樣的頂級(jí)茶品,喝點(diǎn)黃金葉也是件很滿足的事,細(xì)膩到極致的甜潤(rùn),綿延悠長(zhǎng)的喉韻,慢慢發(fā)熱的體感,足以讓茶人如沐春風(fēng)。

“天門山黃金葉”被遺忘的茶中精品!

古樹(shù)純料“黃金葉”是一類被遺忘的普洱茶中精品,是通往普洱茶名山名寨的敲門磚,兼帶了某一個(gè)寨子的典型茶性風(fēng)格,卻有超高的性價(jià)比,它也具有越陳越香的品質(zhì)特征,普通茶友也能享受。當(dāng)然有個(gè)前題,必須是足夠樹(shù)齡的古樹(shù)純料春茶老黃片。

8. 頂級(jí)老普洱茶喝后體感

香氣:純粹馥郁,聞?wù)咝那橛鋹?/p>

在普洱茶中,無(wú)論是生茶還是熟茶,最先感知的便是香氣。干茶香、公杯香、熱杯香、冷杯香等各個(gè)角度綜合反映著一款茶香氣的純正與否、持久與否。

品質(zhì)優(yōu)異的普洱茶香氣,可以說(shuō)表現(xiàn)為“純粹馥郁”。以純料普洱為例,每個(gè)山頭的普洱純料茶,香氣都不一樣,都有自己的特點(diǎn),但無(wú)論是什么香氣,都是讓人舒服的香氣。

擁有這樣香氣特征的普洱茶,這種特征也被稱為香氣的“透”,是高品質(zhì)普洱茶的特征之一。

相反,香氣過(guò)于平淡、過(guò)于濃烈,或者香氣混雜,甚至出現(xiàn)異味、霉味等,都可能側(cè)面說(shuō)明茶葉的品質(zhì)存在瑕疵。

2、湯色:清澈干凈,色澤明亮

茶湯的干凈度、色澤從視覺(jué)上影響著品茶者的感受,這兩個(gè)因素也同時(shí)反映著茶湯的品質(zhì)。

高品質(zhì)的茶湯,即使不用濾網(wǎng),湯色依舊透亮見(jiàn)底,清澈無(wú)雜質(zhì)。存放時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶,其湯色的凈度越高,但,湯色的凈度也不是絕對(duì)的。

即使是經(jīng)過(guò)渥堆工藝發(fā)酵而成的熟茶,茶湯也應(yīng)該保持清澈干凈、紅潤(rùn)明亮的特點(diǎn)。

我們很難僅僅通過(guò)湯色來(lái)斷定這款茶品質(zhì)好或品質(zhì)不好。因?yàn)椴煌惼冢煌筋^的茶,湯色都是不一樣的。

但,品質(zhì)存在瑕疵的茶湯,則呈現(xiàn)湯色黝黑、渾濁不透的特點(diǎn)。

3、口感:純凈清爽,質(zhì)地順滑

由于我們每個(gè)人的味覺(jué)不同,喜歡的口感也就不一樣。另外,不同茶區(qū)的普洱茶口感特點(diǎn)也是不同的。

無(wú)論再怎么不同,只要是品的是好茶,茶湯中都能感受到甘甜、純凈、清爽,對(duì)于純料茶品而言,能夠真正呈現(xiàn)純正的山頭風(fēng)味。

此外,高品質(zhì)的茶湯,質(zhì)地是順滑的。茶湯入口,從口腔到喉嚨,再到胃部,一路通暢、順滑。

不好的普洱茶,品飲起來(lái)不夠順滑的茶湯,湯體粗澀,入口腔時(shí)澀感強(qiáng)、化不開(kāi),滯留感強(qiáng)烈,甚至出現(xiàn)卡喉現(xiàn)象。

4、感受:身體微熱,周身暢快

茶湯中的感覺(jué)可通過(guò)視覺(jué)產(chǎn)生出“眼睛的感覺(jué)”,味覺(jué)產(chǎn)生出“齒頰行為間的感覺(jué)”,甚至更深一步為喝后給人的“體感”等等。

在普洱茶里,你可以感受到厚重、霸氣、層次、苦澀、甘甜、耐泡度、豐富度。

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