1. 普洱茶都有回甘嗎為什么

因?yàn)橐坏絻赡甑纳斩?，入口都?huì)帶點(diǎn)苦澀，有苦澀，才有回甘。好的普洱茶，回甘快且持久。剛做好的熟茶，多半都有渥堆味，需要凈化，熟茶也會(huì)呼吸，也會(huì)轉(zhuǎn)化。一般兩到三年就能去除渥堆味，這個(gè)時(shí)候的熟茶，味道就很好了。年份久一點(diǎn)的熟茶，味道會(huì)更好。

2. 普洱生茶有回甘嗎

口感對(duì)比是香氣和韻味。鳳凰單叢是屬于青茶類(lèi)，青茶的口感特點(diǎn)是香氣較高，而普洱茶生茶是類(lèi)似于綠茶，普洱生茶的特色是回甘，生津，喉韻。所以要比較口感只能說(shuō)一個(gè)茶是香氣高，一個(gè)茶是韻味足。

3. 普洱茶回甘是什么原因

這是描述冰島茶茶湯的詞。這其中有兩種解釋?zhuān)环N是茶湯的倒入杯中視覺(jué)上的的厚，一種是茶湯入口的口感味覺(jué)得厚。

茶湯倒入杯中，很明顯能感覺(jué)到茶湯的稠度、掛杯度，這是茶湯的視覺(jué)之厚；茶湯入口，口腔中的感覺(jué)器官也會(huì)有反應(yīng)，厚、稠、重者一般簡(jiǎn)單稱(chēng)之為「味厚」，是好茶。

茶湯視覺(jué)之厚來(lái)源于兩個(gè)方面：一個(gè)是茶中果膠物質(zhì)起作用；一個(gè)是茶中的糖類(lèi)物質(zhì)起作用。

口感之厚，據(jù)科學(xué)研究的結(jié)果認(rèn)為主要來(lái)源于茶中的糖類(lèi)物質(zhì)。

人們迷戀喝茶的原因，其實(shí)是人們喜歡苦盡甘來(lái)的口腔感覺(jué)，就如冰島普洱茶一樣具有很好的回甘。

4. 普洱茶為什么會(huì)有回甘

普洱生茶回甘嘴甜，因?yàn)樯枞肟谑怯悬c(diǎn)苦味的，喝進(jìn)去慢慢的回甘就出來(lái)了

5. 普洱熟茶回甘嗎?

是，普洱茶的回甘一般也比較久，而且這種回甘不僅局限舌面，還會(huì)充滿整個(gè)口腔，并滲透到咽喉部位，產(chǎn)生飽滿的香氣，細(xì)細(xì)品味，讓人其樂(lè)無(wú)窮。

　　回甘是大部分普洱茶都具備的，包括臺(tái)地和古樹(shù)茶，尤其是普洱生茶，回甘更為明顯。當(dāng)然，普洱熟茶在保留溫和特性的同時(shí)也會(huì)有絲絲的回甘效果。

6. 普洱茶沒(méi)有回甘就不是好茶嗎

謝謝邀請(qǐng)：云南普洱有生熟兩樣，評(píng)鑒說(shuō)生普吧，不說(shuō)臺(tái)地茶，也不說(shuō)古樹(shù)茶，只說(shuō)大樹(shù)茶海拔高，樹(shù)高，吸收日月精華，度過(guò)寒冷的冬季，春季來(lái)臨后才采摘的春茶。不施肥，不打藥！

沖泡：喝茶就是補(bǔ)水與品茶的滋味，但沖泡要對(duì)茶性有所了解，生的熟的？新茶老茶？了解方能泡出好茶！ 普洱沖泡高溫溜邊輕注水，第一杯1-2秒出湯，一次類(lèi)推每杯多壓2秒，日子天天過(guò)，茶慢慢品，滋味慢慢出，好茶?高手15道以上都好喝！苦，回甘，層次感，飽和度口腔變化因人而異。

當(dāng)然其他工藝茶，茶湯滋味也不錯(cuò)。但只有普洱是地理位置，茶樹(shù)，工藝多方要求下的上癮的記憶印象的茶系。

7. 普洱茶都有回甘嗎為什么這么貴

不光是普洱茶，所有進(jìn)嘴的東西都一樣，對(duì)于舌頭來(lái)說(shuō)，苦生甘，澀生津。普洱茶回甘是因?yàn)槠斩璧目嗟祝玫钠斩柽@個(gè)苦味進(jìn)嘴后會(huì)很快化去，然后有回甘的感覺(jué)。唾液是因?yàn)椴璧臐自斐傻?，一般?shù)齡比較小的茶樹(shù)，新茶會(huì)比較澀，但也不絕對(duì)。PS：從植物學(xué)講，不管是臺(tái)地茶還是古樹(shù)茶，雖然有的茶樹(shù)看著只有1米高，但云南90％的茶樹(shù)實(shí)際都是喬木的。