1. 普洱茶濃度過高
剛開始沖泡的時(shí)候可能沒有完全泡開所以茶汁析出速度不快,等普洱茶完全泡開之后濃度會(huì)有所提高所以會(huì)感覺粘稠。
2. 普洱茶的濃度
泡普洱茶需要選擇腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大的茶壺沖泡,較能避免茶泡的過濃的問題,材質(zhì)最好是陶壺或紫砂壺。
3. 普洱茶太濃會(huì)怎樣
煮普洱茶的過程中的第二次煮的時(shí)候如果加涼水,可以一直加熱。
第一,第一次要高溫煮,第二次以后加水就低溫慢慢煮。例如,第一次用電磁爐1300℃的高溫,煮開之后,要倒出一半,第二次以后用600-800℃。再后來就不用這么大的猛火了,因?yàn)椴铚菀滓绯鰜恚以诤鹊臅r(shí)候一直在喝,就不用太快的煮了,慢慢煮釋放出來的味道更好。
第二,第二次煮加涼水或熱水都可以,如果加涼水,水溫不斷加熱,可以讓小火慢慢咕嘟普洱茶6-10分鐘,茶葉將釋放出更多的內(nèi)質(zhì),會(huì)使茶湯更加醇厚。而如果加熱水,也可以,只是可能不會(huì)那么醇厚,當(dāng)然也不會(huì)那么濃。親們可以試兩種方法,看自己喜歡哪種。
第三,也有人煮茶是先泡茶,等茶葉喝到尾水后,再放壺里煮,水是沸騰的,然后把茶倒進(jìn)去煮,等湯色達(dá)到一定濃度后就可以喝了。煮茶可以減少堆味、異味。
4. 普洱茶過濃過多會(huì)是什么結(jié)果
不正常。
好的普洱茶是沒有異味的,存放越久的普洱,茶香只會(huì)更濃更正,味道更純正。如果普洱的茶湯中有六六粉味道是不正常的。個(gè)人分析可能是以下兩個(gè)原因:一個(gè)是存放不當(dāng)、環(huán)境不好吸附了雜味,這種茶最好別喝。二就是這茶是做假做出來,這種茶可以丟了千萬別喝!
5. 普洱茶濃度過高的危害
普洱茶不適合長期泡在茶湯中,這樣很容易大量?jī)?nèi)含物質(zhì)揮發(fā),導(dǎo)致茶湯濃度過高,喝起來口感非常差。
例如我們的春茶生普,我們每年都回去做檢測(cè)報(bào)告,經(jīng)過海關(guān)檢測(cè)報(bào)告檢測(cè),內(nèi)含物質(zhì)水浸出物高達(dá)51%的,可以說有一半的茶葉內(nèi)含物質(zhì)都會(huì)被水給浸出來,如果放在密閉的環(huán)境下,可以想想到,茶湯的濃度有多濃啊。