1. 普洱茶餅保質(zhì)期限是多久

普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年，普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶，根據(jù)《GB/T22111-2008》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下，可長期保存，但一般建議10~20年內(nèi)儲存，方可達(dá)到最佳品飲期限，而超過期限則風(fēng)味呈下降狀態(tài)。

2. 普洱茶茶餅保質(zhì)期限是多久

1、普洱茶餅保質(zhì)期多久

普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后,普洱茶就會失去食用功效,有害無益了。

2、普洱茶餅的制作方法

第一步,采茶,當(dāng)然是蕎木,青餅原料是相當(dāng)重要的。

第二步:將采會的茶分解,把老葉子去了。

第三步:殺青,非常重要,把水汽排除,火溫在70-80度會最好。

第四步:揉茶,把苦水和一些梗梗拿走。

第五步:將茶曬干,我們叫他曬青茶。

第六步:在壓餅前,將茶蒸軟。

第七步:壓餅,用石磨壓餅,比機器壓的好N多倍,松而不散。

最后一步:好的普洱茶就制作完畢。

3、普洱茶餅的存放方式

窖藏法〈青康藏民族乾燥地區(qū)〉溫控倉儲法,而自然保存法則有下列幾點原則: 遠(yuǎn)離異味 遠(yuǎn)離潮濕 遠(yuǎn)離塵埃 空氣流通，保存方法可利用木碳甕存法。

3. 普洱茶大餅有沒有時間保質(zhì)期

普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年。

普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶，根據(jù)《GB/T22111-2008》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下，可長期保存，但一般建議10~20年內(nèi)儲存，方可達(dá)到最佳品飲期限，而超過期限則風(fēng)味呈下降狀態(tài)。

4. 普洱茶餅保質(zhì)期限是多久啊

普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。

5. 普洱茶餅保質(zhì)期一般多久

普洱茶分為生茶和熟茶，熟茶經(jīng)過渥堆工藝發(fā)酵，人工發(fā)酵時已經(jīng)轉(zhuǎn)化了茶葉中很多物質(zhì)成分，再后期存放過程中，保質(zhì)期肯定是沒有普洱生茶的保質(zhì)期長。一般在10年的保質(zhì)期內(nèi)，普洱茶“越陳越香”這個概念是適用的，15年20年以后，可以說普洱熟茶的品質(zhì)也就在走下坡路了。而生茶未經(jīng)人工發(fā)酵，其保質(zhì)期至少是在15年到20年。轉(zhuǎn)化慢的普洱生茶保質(zhì)期達(dá)到30多年也是有可能的。

普洱茶的保存時間跟茶葉的內(nèi)質(zhì)，保存的環(huán)境有很大的關(guān)系，一般高溫高濕的倉儲環(huán)境，其茶品轉(zhuǎn)化快，保質(zhì)期短；而干燥、低溫的環(huán)境轉(zhuǎn)化速度慢，保質(zhì)期也就長。

普洱茶經(jīng)一定時間的存放后，生普湯色由原來的黃綠或橙黃向著橙黃、橙紅色逐漸過度，滋味出現(xiàn)醇和、滑爽的感覺。由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少，可溶性糖增多。收斂性降低，苦澀味消除，甜味增加，呈現(xiàn)出特殊的陳香。

6. 普洱茶茶餅保質(zhì)期一般多久

普洱茶餅以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后,普洱茶就會失去食用功效,有害無益了。

7. 普洱茶餅保質(zhì)期幾年

新茶放3年后至10年之間，茶湯微妙地變化著，越見黃紅，青味不再那么重，隱約有密香，苦澀感也會減輕。

轉(zhuǎn)化出明顯效果，大致是10年至20年間，茶湯會發(fā)生明顯的變化，黃褪去變紅色且顯濃稠滑口，青味盡，蜜甜香顯，陳香味初現(xiàn)端倪，茶湯苦澀幾乎消失，哪怕有也能極快化掉，葉底由黃色變黃帶褐。

8. 普洱茶餅有保質(zhì)期多久

　　一般來說，普洱都有一個最佳品飲期：生茶是10-25年，熟茶是8-15年！那么為什么會有越陳越香這個說法呢，因為這里有一個普洱茶的最高境界的問題：無味之味！比如說現(xiàn)存最老的普洱茶（在故宮博物館收藏，大概156年左右），這樣的茶奇真正的價值是歷史價值而不是品飲價值！他也到了普洱的最高境界！保存的基本原則就是：干燥（濕度低于80%），無異味，陽光不能直射，適當(dāng)通風(fēng)（通風(fēng)過度會使茶葉氧化）。在這普洱茶扎堆存放效果會更好！