1. 普洱茶的由來(lái)茶馬古道
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣?!捌斩睘楣嵴Z(yǔ),“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。
“普洱”為哈尼語(yǔ),“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)2000年之久。民間有武候遺種(武候是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說(shuō)法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。
思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地,普洱與思茅成為加工和集散中心,明朝時(shí)期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道,將普洱茶行銷至中國(guó)本土、西藏、越南、緬甸、泰國(guó)等地,并轉(zhuǎn)運(yùn)到港澳、東南亞,甚至歐洲
2. 云南茶馬古道的茶是什么茶
“八馬”之名來(lái)源于茶、馬之間悠久的歷史淵源:
茶馬司:我國(guó)自唐代起,就建立了茶馬司,成為管理茶馬交易、執(zhí)行以茶治邊政策的政府機(jī)構(gòu)……
茶馬道:殘存至今的云南普洱茶馬古道……
茶葉之路:海上、陸上絲綢之路,運(yùn)輸量最多的就是絲綢和茶葉,它實(shí)際上就是一條名副其實(shí)的海上、陸上“茶葉之路”,這條道上至今仍不時(shí)在人們耳邊響起遠(yuǎn)古那揮之不去的運(yùn)輸馬隊(duì)的鈴鐺聲……
茶、馬自古相連,相互交融,互為載體,相互交流與傳播。在一定程度上甚至可以說(shuō),千古悠久的茶葉文明,就是茶、馬緊密相連,共同載入史冊(cè)的人類歷史文明進(jìn)程。
以“八馬”作為品牌命名,充分體現(xiàn)了茶葉的悠久歷史和文明的豐厚內(nèi)涵,并進(jìn)一步成為八馬近百年制茶歷史的、有力的闡釋支撐……
3. 普洱是茶馬古道的起點(diǎn)嗎
普洱市的一區(qū)是翠云行政區(qū),普洱市的九縣是,寧洱自治縣,江城哈尼族彝族自治縣,墨江哈尼族彝族自治縣,西盟佤族自治縣,孟連傣族自治縣,鎮(zhèn)沅縣,景東彝族自治縣,景谷傣族自治縣,瀾滄拉祜族自治縣,九縣共有46種民族,普洱市也是茶馬古道途徑之一。
4. 普洱茶馬古道歷史文化
茶馬在城,全稱云南普洱茶馬古城旅游小鎮(zhèn),再現(xiàn)茶馬古道鼎盛時(shí)期沿線域鎮(zhèn)商賈云集的熱鬧和繁榮,以茶馬古文化為背景,打造的一座集旅游觀光,商業(yè)地產(chǎn),購(gòu)物休閑為一體的旅游小鎮(zhèn)。
走入茶馬古城,股清新?lián)涿娑鴣?lái),是按照中國(guó)傳統(tǒng)古典園林風(fēng)格打造,游客恍惚有穿越千年古茶馬文化之感覺(jué)。
5. 茶馬古道中的普洱
普洱市茶馬古道平均海拔3200米以上,最高4600米。普洱市是“茶之源,道之始”,是茶馬古道的源頭。茶馬古道歷史悠久,最早可追溯到唐宋時(shí)期,唐宋時(shí)期,隨著農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的興起,特別是在茶馬貿(mào)易政策的推動(dòng)下,普洱茶對(duì)外銷售量逐漸增大,物資交換與對(duì)外交往擴(kuò)大,步驛道路已具雛形。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),普洱市內(nèi)茶馬古道遺址保存較為完整的有177千米,茶馬古道遺址主要文物140余段(處)。
6. 茶馬古道茶的來(lái)源
商茶、官茶、私茶。
最初茶馬貿(mào)易為單一性的,而到了后期,類型增多,明朝的茶馬互市貿(mào)易類型有民營(yíng)的、政府官方的,甚至還一度出現(xiàn)了走私貿(mào)易。
商茶:明代茶法之一,即由國(guó)家發(fā)給茶引,令商賈至產(chǎn)茶地自買(mǎi)茶葉。
官茶:由官府生產(chǎn)經(jīng)銷或向官府納稅后銷售的茶均稱官茶。
私茶:指非官有或違禁販賣(mài)的茶葉。
7. 普洱茶茶馬古道的傳說(shuō)
1987年7月,云南大學(xué)的年輕教師木霽弘和他的大學(xué)同學(xué)徐涌濤一起到金沙江邊考察方言,在和當(dāng)?shù)厝说牧奶熘?,?tīng)其中一個(gè)人說(shuō)他曾趕馬到過(guò)印度。他們決定親眼看一看這條路。
在當(dāng)?shù)厝说膸ьI(lǐng)下,他們來(lái)到塔城一條石板鋪就的道路上。這條小道僅有一尺多寬,據(jù)說(shuō)順著這條古路可以從維西走到德欽,再?gòu)牡職J進(jìn)入西藏,然后到達(dá)印度。但當(dāng)時(shí)他們不太相信,這條不起眼的小路怎么能通向遙遠(yuǎn)的印度呢?
后來(lái),他們來(lái)到一個(gè)叫塔村的地方,那里的歷史遺跡讓他們開(kāi)始重新思考古道的問(wèn)題。在唐代,吐蕃和南詔的軍隊(duì)曾在塔村進(jìn)行過(guò)幾次大的戰(zhàn)爭(zhēng),貞元十年(794年)正月至三月,南詔不失時(shí)機(jī)地突襲了神川鐵橋,摧毀了吐蕃在神川的大小堡壘,迫使吐蕃勢(shì)力退出南詔,守居在神川以北,也就是今云南迪慶州中甸、德欽及川滇邊界一帶。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,南詔和唐朝軍隊(duì)把鐵橋熔化,鑄成了一個(gè)鐵柱以表奇功。
木霽弘他們看到這些歷史遺跡時(shí),產(chǎn)生了一個(gè)又一個(gè)疑問(wèn):這場(chǎng)歷史上著名的戰(zhàn)爭(zhēng)必然會(huì)耗費(fèi)大量的兵力,那些參戰(zhàn)的士兵是怎樣到達(dá)這里的呢?是不是真有一條神秘的古老通道?
木霽弘想到了傳說(shuō)中的“南方絲綢之路”:公元前138 年,張騫奉漢武帝之命出使西域──大月氏,在大夏(就是現(xiàn)在的阿富汗一帶)見(jiàn)到了筇竹及木棉布,經(jīng)詢問(wèn)得知,西亞有一條商路經(jīng)身毒(印度)通往云南和四川。張騫被囚十年之后,回到漢朝,向漢武帝稟報(bào)了西域諸國(guó)的各種情況,并告訴他,漢域版圖中的云南及四川同印度、波斯有著商貿(mào)往來(lái)。
張騫推測(cè)的這條蜀身毒道(云南、四川通往印度的古道)在上世紀(jì)八十年代中期被一些學(xué)者稱作“南方絲綢之路”。但木霽弘和徐涌濤認(rèn)為,絲綢并不能算作真正意義上大西南同外界商品交易的主體。然而,在西南地區(qū),什么才是這條古道主要的貿(mào)易商品呢?
木霽弘在采訪當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)叫松秀清的老人時(shí)了解到,中甸現(xiàn)在還流傳著茶會(huì)的古老習(xí)俗。茶會(huì)就是一個(gè)以茶為媒,男女青年一塊唱歌跳舞的聚會(huì)?!凹热划?dāng)時(shí)是拉茶趕馬的,我們能不能叫茶馬之道?”
通過(guò)對(duì)一些史料的研究,他們認(rèn)定,在歷史上的確存在一個(gè)專門(mén)進(jìn)行茶葉販運(yùn)的貿(mào)易通道,而他們所見(jiàn)過(guò)的小道正是這條通道的一部分。隨后在《中甸歷史資料匯編》一書(shū)的序言里,他們第一次提出了“茶馬之道”的說(shuō)法。然而,這種說(shuō)法在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有引起太多的反響。
1990年7月,木霽弘、陳保亞、徐涌濤、王曉松、李林、李旭六個(gè)年輕人,拿著從中甸縣志辦申請(qǐng)來(lái)的6000元經(jīng)費(fèi),帶著一隊(duì)馬幫,牽著獵狗,從云南中甸北上到西藏昌都,再向東橫穿橫斷山到四川康定,最后回到中甸。他們要印證茶馬之道的真實(shí)存在,并在沿途進(jìn)行一些學(xué)術(shù)考察。
他們這次行程經(jīng)受了各種意想不到的考驗(yàn),隨時(shí)都要面對(duì)死亡的危險(xiǎn),深山的洞穴中,陡峭的巖石下,一堆堆白骨,提醒著他們行走此路的艱難。最后,他們用三個(gè)多月的時(shí)間,步行兩千多公里,翻越幾十座4700米以上的大雪山,跨越金沙江、怒江、瀾滄江等數(shù)十條激流險(xiǎn)灘,對(duì)滇、藏、川大三角地帶的語(yǔ)言文化作了系統(tǒng)的考察,收集記錄了近百萬(wàn)字的資料,拍下了三千多張紀(jì)實(shí)照片,錄下上百盤(pán)民間故事和音樂(lè)磁帶,采集了上千個(gè)實(shí)物標(biāo)本。
考察結(jié)束后,他們六人合著了《滇藏川“大三角”文化探秘》一書(shū),該書(shū)首次正式提出了“茶馬古道”的命題,引起海內(nèi)外學(xué)術(shù)界重視,并有很多人加入了研究行列。中國(guó)古代“北有絲綢之路,南有茶馬古道”之說(shuō)逐漸被人們所認(rèn)可。
他們把亞洲大陸上這條龐大的、以茶葉為紐帶的古道網(wǎng)絡(luò)命名為茶馬古道,而他們則被人稱作“茶馬古道六君子”。
考察的學(xué)術(shù)成果獲得了云南大學(xué)中文系系主任張文勛的首肯,六人聯(lián)名的文章《“茶馬古道”文化論》其后被收錄在張文勛主編的《文化?歷史?民俗——中國(guó)西南邊疆民族文化論集》(該書(shū)編輯時(shí)間是1991年,出版時(shí)間為1993年。),這是“茶馬古道”首次公開(kāi)出現(xiàn),其后,云南大學(xué)中文系教師陳保亞的《論茶馬的歷史地位》發(fā)表在1992年第1期《思想戰(zhàn)線》;同期時(shí)間,幾經(jīng)波折,忠實(shí)記錄此次考察經(jīng)歷和研究成果的《滇藏川“大三角”文化探秘》一書(shū)由云南大學(xué)出版社出版。
在這本書(shū)中,“六君子”以他們的所見(jiàn)所聞,將沿途2000多公里的種種“神奇與獨(dú)特文化”以生動(dòng)翔實(shí)的筆墨描述出來(lái)。最主要的是,“六君子”在緊緊抓住滇、藏、川這個(gè)多民族、多文化交匯之地的歷史和文化特征,尤其是根據(jù)曾經(jīng)活躍在這一帶的“馬幫”,重申了“茶馬古道”這一概念。
當(dāng)時(shí)無(wú)論在史學(xué)界、民族學(xué)界,抑或是考古學(xué)、民俗學(xué)、藏學(xué)學(xué)界,“茶馬古道”這一概念都是第一次出現(xiàn)并得到系統(tǒng)的論述。尤為值得一提的是,作者在書(shū)中在對(duì)中國(guó)對(duì)外交流的五條線路做了明確劃分的基礎(chǔ)上,將他們親自考察的滇、藏、川“茶馬古道”與大眾之前熟知的“南方絲綢之路”作了明確的區(qū)分,自此,“茶馬古道”成為研究中國(guó)西部重要的研究模式,為滇川藏后續(xù)的研究者提供了新的思路和視覺(jué)。四川學(xué)者劉弘發(fā)現(xiàn),也是從這個(gè)時(shí)候起,在中國(guó)西南區(qū)域,以“茶馬古道”為主體的研究,全面超過(guò)了以“絲綢之路”為主體的研究。
但因受前期“南方絲綢之路”熱的影響,“茶馬古道”概念產(chǎn)生后的前十年影響并不大,只是在小范圍的學(xué)者間作為學(xué)術(shù)概念流傳,并沒(méi)有引起大眾的關(guān)注。
2000年后,隨著影視、互聯(lián)網(wǎng)等大眾媒介的介入,加上茶馬古道上的重要物資——普洱茶的熱銷,尤其是旅游業(yè)以“茶馬古道”為主題的旅游的推出,它才逐漸深入千家萬(wàn)戶,并最終成為一個(gè)云南乃至中國(guó)西南地區(qū)的符號(hào)資源。
2001年,木霽弘出版了《茶馬古道考察紀(jì)事》一書(shū),將茶馬古道定位為文明文化傳播古道、中外交流通道、民族遷徙走廊、宗教傳播大道、民族和平之路,并明確指出“南方絲綢之路”不適合于作為研究滇川藏區(qū)域的視覺(jué),第一次為“茶馬古道”正名。
8. 為什么茶馬古道起源于普洱
陜康藏茶馬古道—蹚古道,始于唐代,由陜西商人與古代西南邊疆的茶馬互市形成。中國(guó)茶馬古道有三條:第一條是陜甘茶馬古道,是中國(guó)內(nèi)地茶葉西行并換回馬匹的主道。第二條是陜康藏茶馬古道(蹚古道),主要是陜西人開(kāi)辟的;第三條滇藏茶馬古道。
9. 普洱茶馬古道的歷史
是茶馬古道不是茶馬古長(zhǎng)城
茶馬古道是指存在于中國(guó)西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道,是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊,茶馬古道是一個(gè)非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風(fēng)光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,它蘊(yùn)藏著開(kāi)發(fā)不盡的文化遺產(chǎn)。茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清,二戰(zhàn)中后期最為興盛。茶馬古道分川藏、滇藏兩路,連接川滇藏,延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi),直到西亞、西非紅海海岸。滇藏茶馬古道大約形成于公元六世紀(jì)后期,它南起云南茶葉主產(chǎn)區(qū)思茅、普洱,中間經(jīng)過(guò)今天的大理白族自治州和麗江地區(qū)、香格里拉進(jìn)入西藏,直達(dá)拉薩。有的還從西藏轉(zhuǎn)口印度、尼泊爾,是古代中國(guó)與南亞地區(qū)一條重要的貿(mào)易通道。普洱是茶馬古道上獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的貨物產(chǎn)地和中轉(zhuǎn)集散地,具有著悠久的 茶馬古道地圖歷史。
歷史上的茶馬古道并不只一條,而是一個(gè)龐大的交通網(wǎng)絡(luò)。它是以川藏道、滇藏道與青藏道(甘青道)三條大道為主線,輔以眾多的支線、附線構(gòu)成的道路系統(tǒng)。地跨川、滇、青、藏,向外延伸至南亞、西亞、中亞和東南亞,遠(yuǎn)達(dá)歐洲。三條大道中,以川藏道開(kāi)通最早,運(yùn)輸量最大,歷史作用較大。本文僅就川藏茶馬古道論述,它道則非本文所及。
據(jù)史料記載,中國(guó)茶葉最早向海外傳播,可追溯到南北朝時(shí)期。當(dāng)時(shí)中國(guó)商人在與蒙古毗鄰的邊境,通過(guò)以茶易物的方式,向土耳其輸出茶葉。隋唐時(shí)期,隨著邊貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展壯大,加之絲綢之路的開(kāi)通,中國(guó)茶葉以茶馬交易的方式,經(jīng)回紇及西域等地向西亞、北亞和阿拉伯等國(guó)輸送,中途輾轉(zhuǎn)西伯利亞,最終抵達(dá)俄國(guó)及歐洲各國(guó)。